តើបង្គាប្រភេទណាដែលចិញ្ចឹមក្នុងស្រែ? គេមិនចិញ្ចឹមច្រើនទេ ប៉ុន្តែកសិករនៅ Hau Giang ចាប់វាលក់ក្នុងតម្លៃ ១៥ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម?

ផលិតកម្មស្រូវ-បង្គាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគំរូអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។ ដូច្នេះហើយ ស្រុក Long My ខេត្ត Hau Giang មិនត្រឹមតែពង្រីកតំបន់ផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានបំប្លែងតំបន់ផលិតកម្មដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីអនុវត្តគំរូនេះទៀតផង។

ពង្រីកផ្ទៃដីស្រូវ-បង្គា

ដោយមើលឃើញពីប្រសិទ្ធភាពនៃគំរូបង្គា នៅឆ្នាំ២០២៣ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Long My បានធ្វើសកម្មភាពបំប្លែងពីការដាំដុះស្រូវទៅជាគំរូនៃការដាំដុះស្រូវរួមផ្សំជាមួយការចិញ្ចឹមបង្គា ដែលមានផ្ទៃដីសរុបចំនួន ១៣៧ ហិកតា រួមទាំងផ្ទៃដីក្នុង និងក្រៅទំនប់ការពារទឹកប្រៃនៅក្នុងឃុំ Luong Nghia ស្រុក Long Myan ខេត្ត Hau Giang។

នៅលើដីលំបាក ទឹកប្រៃ និងអាស៊ីតពេញមួយឆ្នាំ ដូចជាឃុំ Luong Nghia គ្រួសារដែលដាំស្រូវជាច្រើនបានផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយសារគំរូបង្គា-ស្រូវ។

អាចនិយាយបានថា បញ្ហាទឹកប្រៃក្នុងរយៈពេលចុងក្រោយនេះបានបង្កើតវិធីថ្មីដោយអចេតនាសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋានគិតគូរ។ នៅរដូវប្រាំងយើងប្រើទឹកប្រៃដើម្បីចិញ្ចឹមបង្កង ហើយនៅរដូវវស្សាយើងទុកទឹកសាបដើម្បីធ្វើស្រូវ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តផលិតនេះ កសិករនៅឃុំ Luong Nghia មិនត្រឹមតែអាចទប់ទល់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត និងទឹកប្រៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារយ៉ាងឆាប់រហ័សទៀតផង។

លោក Tran Bao Binh នៅភូមិទី៧ ឃុំ Luong Nghia បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ដោយមើលឃើញពីផលជាក់ស្តែងនៃគំរូស្រូវ-បង្គា ខ្ញុំបានចូលរួមយ៉ាងក្លាហាន និងទទួលបានលទ្ធផលជាវិជ្ជមានពីគំរូ។ ដោយមានផ្ទៃដី ១ ហិកតា ខ្ញុំចិញ្ចឹមបង្កង បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបាន ៦ ខែ ខ្ញុំអាចទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ប្រហែល ២៩ ហិចតា។ ៣ ដំណាំ/ឆ្នាំ”។

Nuôi con gì trên ruộng lúa, chả cho ăn mấy mà nông dân Hậu Giang bắt lên bán 120.000-150.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

គំរូស្រូវ-បង្គា មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និរន្តរភាព និងសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងលក្ខខណ្ឌនៃការជ្រៀតចូលអំបិលនៅក្នុងស្រុក Long My ខេត្ត Hau Giang ។

ដូចគ្នាដែរ លោក Nguyen Van Kien Em នៅភូមិទី៧ ឃុំ Luong Nghia ស្រុក Long My បានចែករំលែកថា៖ “ក្រោយប្រមូលផលស្រូវរដូវវស្សា គ្រួសារខ្ញុំឆ្លៀតឱកាសសម្អាតស្រែ និងរៀបចំស្រះដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីរង់ចាំទឹកប្រៃវិលមករកកំហាប់សមស្រប ដើម្បីដាំបង្គាខ្លាលើផ្ទៃដីជាង ៥ ហិកតាក្នុងស្រែរបស់សត្វខ្លា ថ្លៃ ៤ ខែ។ 120.000-150.000 ដុង/គីឡូក្រាម កសិករនឹងរស់នៅបានល្អ”។

បើតាមលោក គៀន ឯម តំបន់ចិញ្ចឹមបង្កងនេះមានទីតាំងនៅក្រៅទំនប់ទឹកប្រៃនៃស្រុកឡុងម៉ី។ ពីមុនដោយសារជាតិប្រៃ និងអាស៊ីត កសិករតែងតែសាបព្រោះស្រូវមួយឆ្នាំៗ ហើយបន្ទាប់មកទុកដីទំនេរចោល។ មានតែមួយចំនួនគ្រួសារប៉ុណ្ណោះដែលរង់ចាំភ្លៀងដើម្បីសាបព្រោះដំណាំស្រូវមួយទៀត ប៉ុន្តែលទ្ធផលទាប សូម្បីតែធ្វើឱ្យខាតបង់។

នៅរដូវប្រាំងឆ្នាំ 2016 ទឹកប្រៃបានលេចឡើងនៅទីនេះដោយមានកំហាប់ខ្ពស់ ដូច្នេះប្រជាជនបានប្តូរពីការដាំដុះស្រូវដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជាគំរូនៃការចិញ្ចឹមបង្គាខ្លាខ្មៅនៅលើដីស្រែ។ វិស័យកសិកម្ម និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន គាំទ្រយ៉ាងសកម្មដល់ប្រជាពលរដ្ឋ លើបច្ចេកទេសផលិត និងរកច្រកចេញនៅពេលដល់រដូវច្រូតកាត់...

តាមរយៈការគណនា ប្រាក់ចំណេញពីការចិញ្ចឹមបង្កងមានប្រហែល ៦០-៧០ លានដុងក្នុងមួយហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំ។ លើសពីនេះ ការទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីចំណូលពីការលក់បង្គាធម្មជាតិ និងត្រីទឹកសាប បន្ថែមពី ១០ ទៅ ២០ លានដុង ដែលខ្ពស់ជាងអង្ករច្រើន។

ជំរុញឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន

តាមលទ្ធផលដែលសម្រេចបាន គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Long My ខេត្ត Hau Giang សហការជាមួយស្ថាប័នជំនាញបានបំប្លែងយ៉ាងខ្លាំងក្លានូវគំរូដាំដុះស្រូវទៅជាគំរូស្រូវ-បង្គា ដោយមានបំណងចង់បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន និងអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចមូលដ្ឋាន។

នៅឆ្នាំ 2023 ពីមូលនិធិអាជីពកសិកម្ម ស្រុកឡុងម៉ីបានកសាងគំរូចិញ្ចឹមបង្គាទឹកសាបខ្នាតយក្សលើវាលស្រែដែលមានមាត្រដ្ឋាន 25 ហិកតា ដង់ស៊ីតេស្តុក 3 បង្គា/m2 ប្រជាពលរដ្ឋបានវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមបង្គាជើងស និងបង្គាខ្លាបន្ថែមទៀត។

តាមនោះ ក្រោយការចិញ្ចឹមរយៈពេល៦ខែ ផលិតភាពបង្កងសម្រេចបានជិត២៩០គីឡូក្រាមក្នុងមួយហិកតា។ តាមការគណនាបឋម ការចំណាយជាមធ្យមសម្រាប់ផលិតកម្ម 1 ហិចតាគឺ 15 លានដុង ខណៈដែលប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមគឺ 25-30 លានដុង ប្រាក់ចំណេញជាមធ្យមគឺពី 10-15 លានដុង។

គំរូចិញ្ចឹមបង្គានៅលើវាលស្រែ គឺជាគំរូមួយដែលអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងរួមចំណែកដល់ដំណោះស្រាយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបៃតងប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមិត្តភាពបរិស្ថាន។ ជាពិសេសនៅឃុំ Luong Nghia ស្រុក Long My មានសក្តានុពលក្នុងការផលិតដំណាំស្រូវ១ និងដំណាំបង្កង១។

យោងតាមវិស័យកសិកម្មស្រុក Long My ក្នុងស្រុកនេះ ដោយសារបរិយាកាសសមរម្យសម្រាប់បង្គាមានការអភិវឌ្ឍន៍ល្អ និងលូតលាស់លឿន បង្កងដែលចិញ្ចឹមប្រើតែប្រភពអាហារធម្មជាតិ ឬបន្ថែមអាហារកែច្នៃតិចតួចប៉ុណ្ណោះ ទើបប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់គួរសម។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការចិញ្ចឹមបង្គានៅលើដីស្រែមិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតផលិតផលបង្គាស្អាតទៀតផង។ ការដាំដុះស្រូវនៅលើដីបង្កងបានធ្វើឱ្យបរិស្ថានទឹកមានភាពប្រសើរឡើង បង្កើតអាហារសម្រាប់បង្គា និងកាត់បន្ថយការបង្ករោគ។

លោក Le Hong Viet ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ស្រុក Long My ខេត្ត Hau Giang បានឲ្យដឹងថា៖ គំរូបង្គាត្រូវបានអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនបញ្ជាក់ថា មានប្រសិទ្ធភាព និរន្តរភាព និងសម្របខ្លួនបានល្អទៅនឹងលក្ខខណ្ឌនៃការជ្រៀតចូលទឹកប្រៃ ដូច្នេះស្រុកបន្តពង្រីកផែនការផលិតកម្មសម្រាប់តំបន់ក្រៅទំនប់ ដើម្បីឲ្យប្រជាជនអាចបំប្លែងពូជបង្គាប្រកបដោយទំនុកចិត្ត សមរម្យសម្រាប់ទឹកប្រៃ និងអាងចិញ្ចឹមត្រីផ្សេងៗ។

គំរូនេះរួមចំណែកដល់ការធ្វើអាជីវកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាពនៃធនធានដី និងទឹក ក៏ដូចជាការបង្កើតប្រាក់ចំណូលជាប្រចាំសម្រាប់ប្រជាជននៅក្នុងតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

ប្រភព