រកឃើញទឹកផ្លែឈើដែលជួយមនុស្សចាស់បន្ថយសម្ពាធឈាមតាមបែបធម្មជាតិ

សម្ពាធ​ឈាម​ខ្ពស់​គឺជា​កត្តា​ហានិភ័យ​ចម្បង​សម្រាប់​ផលវិបាក​នៃ​សរសៃឈាម​បេះដូង​ចំពោះ​មនុស្ស​ចាស់​។

ក្នុងការស្វែងរកដំណោះស្រាយជំនួយដែលមិនមែនជាថ្នាំ ការសិក្សាថ្មីមួយបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី វិទ្យាសាស្ត្រ Free Radical Biology and Medicine បានរកឃើញទឹកផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យដើម្បីជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់ចំពោះមនុស្សចាស់។

ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយក្រុមអ្នកជំនាញនៅសាកលវិទ្យាល័យ Exeter (ចក្រភពអង់គ្លេស) ដើម្បីស៊ើបអង្កេតទំនាក់ទំនងរវាងទឹក beetroot, microbiota តាមមាត់ និងសម្ពាធឈាមចំពោះមនុស្សចាស់។

ការសិក្សានេះពាក់ព័ន្ធនឹងមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អចំនួន 75 នាក់ រួមទាំង 39 ឆ្នាំក្រោម 30 និង 36 នាក់ក្នុងវ័យ 60 និង 70 ឆ្នាំ។ អ្នកចូលរួមម្នាក់ៗបានឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលពីរសប្តាហ៍ពីរ: មួយដែលពួកគេផឹកទឹក beetroot សម្បូរនីត្រាតពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ និងមួយទៀតដែលពួកគេបានផឹកទឹក placebo ដែលយក nitrates ចេញ។ រវាងដំណាក់កាលទាំងពីរគឺជារយៈពេល "លាង" ពីរសប្តាហ៍ដើម្បីលុបផលប៉ះពាល់ដែលនៅសេសសល់ពីដំណាក់កាលមុន។

អ្នក​និពន្ធ​បាន​វិភាគ​ការ​ផ្លាស់​ប្តូរ​នៃ microbiota មាត់​មុន និង​ក្រោយ​ដំណាក់​កាល​នីមួយៗ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេបានត្រួតពិនិត្យសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកចូលរួមនីមួយៗ។

ទឹក beetroot សម្បូរជាតិនីត្រាតអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមចំពោះមនុស្សចាស់

រូបថត៖ អាយ

ក្រុមមនុស្សចាស់បានកត់ត្រាការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃសម្ពាធឈាម។

លទ្ធផលបានរកឃើញថា ទឹក beetroot សម្បូរទៅដោយ nitrates អាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមចំពោះមនុស្សចាស់។

ជាពិសេសបន្ទាប់ពី 2 សប្តាហ៍នៃការប្រើប្រាស់ទឹក beetroot ក្រុមមនុស្សចាស់បានកត់ត្រាការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃសម្ពាធឈាមខណៈពេលដែលមិនមានផលប៉ះពាល់នៅក្នុងក្រុមមនុស្សវ័យក្មេងនេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានវិទ្យាសាស្រ្ត Scitech Daily ។

ក្រុមមនុស្សចាស់មានសម្ពាធឈាមជាមធ្យមខ្ពស់នៅពេលចាប់ផ្តើមនៃការស្រាវជ្រាវ ហើយវាថយចុះបន្ទាប់ពីផឹកទឹក beetroot សម្បូរនីត្រាត ប៉ុន្តែមិនមែនបន្ទាប់ពីប្រើថ្នាំ placebo នោះទេ។

ពួកគេក៏មានអតិសុខុមប្រាណតាមមាត់ដែលបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ៖ បាក់តេរី Prevotella - ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការឆ្លើយតបនៃការរលាក - ថយចុះ ខណៈពេលដែលបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ដូចជា Neisseria បានកើនឡើង បើធៀបនឹងអ្នកដែលប្រើថ្នាំ placebo ។

នៅក្នុងក្រុមក្មេងៗ សមាសភាពអតិសុខុមប្រាណតាមមាត់ក៏បានផ្លាស់ប្តូរដូចគ្នាដែរ បន្ទាប់ពីផឹកទឹក beetroot សម្បូរនីត្រាត ប៉ុន្តែមិនមានឥទ្ធិពលលើការបញ្ចុះសម្ពាធឈាមនោះទេ។

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាទឹក beetroot រារាំងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់មួយចំនួននៅក្នុងមាត់ ជួយស្ដារតុល្យភាពដែលមានសុខភាពល្អ។ នៅពេលដែលតុល្យភាពត្រូវបានផ្អៀងទៅរកបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់ សមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការបំប្លែងសារធាតុនីត្រាត (ដែលមាននៅក្នុងបន្លែ) ទៅជានីត្រាតអុកស៊ីតត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ នីត្រាតអុកស៊ីតមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រក្សាភាពបត់បែន និងសុខភាពនៃសរសៃឈាម និងដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

ការណែនាំអំពីរបបអាហារសម្រាប់មនុស្សចាស់

សាស្ត្រាចារ្យ Anni Vanhatalo មកពីសាកលវិទ្យាល័យ Exeter បាននិយាយថា "ខណៈពេលដែលអាហារសម្បូរនីត្រាតមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាព មនុស្សចាស់ផលិត nitric oxide តិច ហើយមានទំនោរទៅរកសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ការលើកទឹកចិត្តមនុស្សចាស់ឱ្យទទួលទានបន្លែដែលសម្បូរនីត្រាតច្រើនអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរយៈពេលវែង។ ក្រៅពី beetroot បន្លែជាច្រើនដូចជា spinach, arugula, fennel សម្បូរទៅដោយជាតិនីត្រាត។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសង្ឃឹមថាការស្រាវជ្រាវនេះនឹងត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់អន្តរាគមន៍អាហារូបត្ថម្ភដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុនដើម្បីលើកកម្ពស់ភាពចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-nuoc-ep-giup-nguoi-lon-tuoi-ha-huyet-ap-tu-nhien-185250826171541603.htm