ចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយព័ត៌មានសុខភាព, អ្នកអានក៏អាចមើលអត្ថបទបន្ថែម៖ គេងបិទភ្លើង ជួយការពារជំងឺបេះដូង និងទឹកនោមផ្អែម ? អាហារដែលល្អសម្រាប់បេះដូងត្រូវបានគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យមានអាយុវែង; អ្នកមិនចូលចិត្តផឹកទឹកដោះគោធ្វើដូចម្តេចទើបទទួលបានកាល់ស្យូមគ្រប់គ្រាន់?…
អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលមិននឹកស្មានដល់នៃស្ពៃក្តោប
ស្ពៃក្តោបមានរូបរាង និងពណ៌ជាច្រើន រួមទាំងពណ៌ស បៃតង និងពណ៌ស្វាយ។ ស្ពៃក្តោបមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដូចជា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងជួយដល់សុខភាពបេះដូង។ បន្លែនេះក៏មានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនផងដែរ។ នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួននៃស្ពៃក្តោប។
មានផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើន។ វីតាមីន C គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក ដែលមានតួនាទីសំខាន់ជាច្រើនក្នុងរាងកាយ។
ស្ពៃក្តោបមានវីតាមីន C ខ្ពស់ជាពិសេស ដែលអាចជួយការពាររាងកាយពីជំងឺបេះដូង និងមហារីកមួយចំនួន។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កែលម្អសុខភាពរំលាយអាហាររបស់អ្នក ស្ពៃក្តោបសម្បូរជាតិសរសៃគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ បន្លែនេះមានជាតិសរសៃច្រើនដែលមិនអាចរំលាយបាន ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ពោះវៀន ជួយរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះ ស្ពៃក្តោបសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ ដែលត្រូវបានបង្ហាញថា បង្កើនចំនួនបាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀន។
ជួយឱ្យបេះដូងមានសុខភាពល្អ។ ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ មានផ្ទុកសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា Anthocyanins ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ស្ពៃក្តោបមានផ្ទុកនូវសារធាតុ anthocyanins ដ៏មានអានុភាពជាង 36 ប្រភេទ ដែលជួយពង្រឹងសុខភាពបេះដូង។
បន្ថយសម្ពាធឈាម។ សម្ពាធឈាមខ្ពស់ប៉ះពាល់ដល់មនុស្សជាច្រើននៅទូទាំងពិភពលោក ហើយជាកត្តាហានិភ័យចម្បងនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម ដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ អ្នកអានអាចឃើញខ្លឹមសារបន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទខាងលើ ទំព័រសុខភាព ថ្ងៃទី 27.3 ខែមករា។
គេងបិទភ្លើង ជួយការពារជំងឺបេះដូង និងទឹកនោមផ្អែម?
ការគេងឱ្យបានល្អមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាព។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Proceedings នៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រជាតិនៃសហរដ្ឋអាមេរិក (PNAS) ការគេងដោយបិទភ្លើងទាំងអស់ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជាពិសេស អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Northwestern ក្នុងទីក្រុង Chicago (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានរកឃើញថា ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺអំឡុងពេលគេងគឺមិនល្អសម្រាប់មុខងារសរសៃឈាមបេះដូង និងបង្កើនហានិភ័យនៃភាពស៊ាំនឹងអាំងស៊ុយលីននៅព្រឹកបន្ទាប់។ នេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺមេតាប៉ូលីស។
សហអ្នកនិពន្ធការសិក្សា វេជ្ជបណ្ឌិត Daniela Grimaldi, MD ដែលធ្វើការនៅសាកលវិទ្យាល័យ Northwestern បាននិយាយថា៖ លទ្ធផលបង្ហាញថា ការគេងតែមួយយប់ជាមួយនឹងពន្លឺល្មមអាចបង្អាក់ជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការគ្រប់គ្រងសរសៃឈាមបេះដូង ដែលជាកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងមេតាបូលីស។ រោគសញ្ញា។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់មនុស្សក្នុងការជៀសវាង ឬកាត់បន្ថយការប៉ះពន្លឺនៅពេលកំពុងគេង។ ដូច្នេះហើយ អ្នកស្រាវជ្រាវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបិទវាំងនន បិទភ្លើងទាំងអស់ ឬពាក់ម៉ាសបិទភ្នែកមុនពេលចូលគេង។
ការស្រាវជ្រាវក៏បង្ហាញផងដែរថា ការគេងដោយបើកភ្លើងនឹងបង្កើនអត្រាបេះដូងរបស់អ្នក ហើយងាយស្រួលដាស់អ្នកឱ្យភ្ញាក់។ Nខ្លឹមសារបន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះនឹងនៅខាងលើ ទំព័រសុខភាព ថ្ងៃទី 27.3 ខែមករា។
អាហារដែលល្អសម្រាប់បេះដូងត្រូវបានគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យមានអាយុវែង
វេជ្ជបណ្ឌិតបានបង្ហាញមុខម្ហូបដែលល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក បង្កើនបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន ហើយថែមទាំងអាចជួយឱ្យអ្នកមានអាយុវែងទៀតផង។
អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tim Spector សាស្ត្រាចារ្យផ្នែករោគរាតត្បាតហ្សែននៅមហាវិទ្យាល័យ King's College London (UK) បាននិយាយថា កាកាវឆ្ងាញ់មានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យ។ វាលើសពី superfoods មួយចំនួននៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃមាតិការបស់វានៃសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។
វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថា៖ កាកាវគឺជាអាហារសុខភាព។ វាសម្បូរទៅដោយសារធាតុ polyphenols និងជាប្រភពសម្បូរជាតិសរសៃ។
ជាការពិត ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា បរិមាណប៉ូលីហ្វេណុលសរុបនៅក្នុងម្សៅកាកាវ លើសពីអាហារទំនើបដូចជា ប៊្លូបឺរី និងផ្លែទទឹម។
សារធាតុ Polyphenols ដូចជា flavanols គឺល្អខ្លាំងណាស់សម្រាប់បាក់តេរីក្នុងពោះវៀន បង្កើនការលូតលាស់នៃបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ និងកាត់បន្ថយចំនួនបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
សាស្ត្រាចារ្យ Spector បាននិយាយថា៖ អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺថា បរិមាណជាតិសរសៃនៅក្នុងសូកូឡាគឺខ្ពស់ណាស់ ជាពិសេសអ្នកដែលមានកាកាវ 70% ឬច្រើនជាងនេះ ហើយសមាមាត្រកាកាវកាន់តែខ្ពស់ ជាតិសរសៃកាន់តែច្រើន។ តោះចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីជាមួយព័ត៌មានសុខភាព ដើម្បីមើលខ្លឹមសារបន្ថែមក្នុងអត្ថបទនេះ!