ការលើកកម្ពស់កម្លាំងខាងក្នុង និងគុណតម្លៃសម្រាប់ផលិតផល OCOP

កម្មវិធីមួយផលិតផលមួយឃុំមួយ (OCOP) នៅក្នុងទីក្រុងបានជួយលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់។ ទីក្រុងបន្តអនុវត្តដំណោះស្រាយប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដើម្បីនាំយកកម្មវិធី OCOP ឆ្ពោះទៅរកការលើកកម្ពស់កម្លាំងផ្ទៃក្នុង និងការបង្កើនតម្លៃប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ផលិតផល OCOP ទីក្រុង Da Nang បានកែលម្អគុណភាព និងទទួលបានទីផ្សារយ៉ាងល្អ។ រូបថត៖ TRAN TRUC

ការលើកកម្ពស់ សេដ្ឋកិច្ច ជនបទ

សហករណ៍សេវាកម្មពាណិជ្ជកម្មផលិតកម្ម QNa Farm (ឃុំ Lanh Ngoc) កំពុងផលិតផលិតផលជាច្រើនដូចជា ជីអង្កាម នំសណ្តែកបៃតង ថ្នាំទឹកឃ្មុំ រមៀត ខ្នុរក្រៀម ជាដើម ជាពិសេសម៉ាកយីហោរបស់សហករណ៍ “QNa Farm” ទទួលបានទីផ្សារ និងចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងពីអ្នកប្រើប្រាស់។

អ្នកស្រី Pham Thi My Nuong នាយកក្រុមហ៊ុន QNa Farm Production, Trade and Service Cooperative បានរំលឹកថា ក្នុងឆ្នាំ 2019 នាងបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងផលិតផលម្សៅរមៀតពណ៌ស ដែលជាឱសថដ៏មានតម្លៃដែលមានការប្រើប្រាស់ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព និងសម្រស់។

បន្ទាប់មក ដោយដឹងពីសក្តានុពលពីកសិផលផ្សេងទៀតដូចជា ចេក ខ្ញី និងខ្នុរ នាងបានសម្រេចចិត្តពង្រីកផលិតកម្ម និងបង្កើតសហករណ៍នៅឆ្នាំ 2021។ រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍មានផលិតផលដែលមានការបញ្ជាក់ OCOP ជាច្រើនដូចជា៖ ម្សៅរមៀតពណ៌សផ្កាយ 4 និងផលិតផលចំនួន 3 (ម្សៅរមៀត ម្សៅរមៀត បៃតង)។ OCOP ផ្កាយ 3 ។

អ្នកស្រី My Nuong ចែករំលែកថា៖ “ក្នុងនាមជាតំបន់ភ្នំ ឡានង៉ុកមានដី និងអាកាសធាតុអំណោយផល ដោយសារដំណាំទាំងអស់មានជាតិម្សៅខ្ពស់ ប៉ុន្តែកាលពីអតីតកាល ប្រជាជនភាគច្រើនលក់ផលិតផលឆៅឱ្យឈ្មួញក្នុងតម្លៃថោក។

ចាប់តាំងពីការបង្កើតសហករណ៍ និងជាពិសេសនៅពេលដែលផលិតផលសម្រេចបានវិញ្ញាបនប័ត្រ OCOP វាបានជួយដោះស្រាយបញ្ហាទិន្នផល ក៏ដូចជាបង្កើតការងារដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងស្រុក។ ប្រាក់ចំណូលរបស់យើងឈានដល់ជិត 2 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ កម្មករធម្មតា 10 នាក់ដែលមានប្រាក់ចំណូលពី 6 ទៅ 10 លានដុង/ខែ និងកម្មករតាមរដូវប្រហែល 20 នាក់ក្នុងរដូវកាលខ្ពស់បំផុត។

QNa Farm Production, Trade and Service Cooperative មានផលិតផលជាច្រើនដែលសម្រេចបានវិញ្ញាបនប័ត្រ OCOP ។ រូបថត៖ DVCC

ទន្ទឹមនឹងនោះ លោកស្រី Le Thi Kim Anh នាយកក្រុមហ៊ុន Caromi Joint Stock Company (ឃុំ Que Son) មានប្រសាសន៍ថា ដោយប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យដែលភូមិសិប្បកម្មដំឡូងមីប្រពៃណីក្នុងស្រុកត្រូវបាត់បង់នោះ នៅឆ្នាំ ២០១៨ គ្រួសាររបស់អ្នកស្រីបានប្តេជ្ញាចិត្តធ្វើភូមិសិប្បកម្មឡើងវិញ។ គម្រោងគុយទាវដំឡូងមី Caromi កើតចេញពីនោះ។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ខ្សែផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុនគឺគុយទាវ ក្រដាសអង្ករ ស្ប៉ាហ្គេតទី និងក្រដាសអង្ករសំរូប។ ក្នុង​នោះ​ផលិតផល​ពីរ​បាន​សម្រេច​បាន​វិញ្ញាបនបត្រ OCOP គឺ​គុយទាវ​ម្សៅ​ផ្កាយ​៤ និង​អង្ករ​ដំណើប​ផ្កាយ​៣។

អរគុណចំពោះវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផលិតផល Caromi អាចចូលបានយ៉ាងងាយស្រួលទៅកាន់ផ្សារទំនើប ហាងលក់អាហារស្អាត និងមានការជឿទុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់។ ចំនួន​ផលិតផល​ដែល​ប្រើប្រាស់​ច្រើន​បំផុត​ក្នុង​រយៈពេល​១​ខែ​មាន​ប្រមាណ​ជាង​៤​តោន ។ ជាពិសេស ដំបូងឡើយ វាត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ប្រទេសថៃ សហរដ្ឋអាមេរិក បារាំង និងហ្វីលីពីន។

“ដោយចាប់ផ្តើមដោយគ្រាន់តែចង្ក្រានបាយ និងម៉ាស៊ីនផូជាលក្ខណៈគ្រួសារ ពេលនេះ Caromi មានរោងចក្រដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ HACCP ហើយម៉ាស៊ីនត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍ទំនើបៗជាបណ្តើរៗ ដែលជួយលើកកំពស់ផលិតភាពការងារ។

លើសពីនេះ យើងកំពុងកែលម្អជានិច្ចនូវការរចនាវេចខ្ចប់ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារដែលកំពុងកើនឡើង។ នាពេលខាងមុខ បន្ថែមពីលើការផលិតបែបប្រពៃណី ដើម្បីរក្សារសជាតិដើម Caromi បន្តអនុវត្តស្តង់ដារ HACCP ក្នុងផលិតកម្ម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ កែលម្អគុណភាពផលិតផលឱ្យស្របតាមស្តង់ដារក្នុងស្រុក និងគោលបំណងនាំចេញប្រកបដោយនិរន្តរភាព”។

ការរួមបញ្ចូលតម្លៃពហុឧស្សាហកម្ម

យោងតាមនាយកដ្ឋាន កសិកម្ម និងបរិស្ថាន កម្មវិធីឃុំមួយផលិតផលមួយ (OCOP) ត្រូវបានអនុវត្តន៍ក្នុងទិសដៅសំខាន់ និងសំខាន់ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម និងជនបទ និងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលសំខាន់ៗ និងឯកទេសក្នុងស្រុក។

ផលិតផល Caromi ដាក់តាំងបង្ហាញនៅមហោស្រព Vietnam Pho ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅ Nam Dinh ក្នុងខែមេសា ឆ្នាំ 2024។ រូបថត៖ DVCC

គិតត្រឹមខែសីហា ឆ្នាំ 2025 ទីក្រុងមានផលិតផល OCOP ចំនួន 552 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផ្កាយ 3 ឬខ្ពស់ជាងនេះ។ រួមមានផលិតផលផ្កាយ 5 ចំនួន 2 ផលិតផលផ្កាយ 4 ចំនួន 95 និងផលិតផលផ្កាយ 3 ចំនួន 453 ។

ចំនួនមុខវិជ្ជាដែលចូលរួមក្នុងកម្មវិធី OCOP មាន 381 ដែលក្នុងនោះគ្រួសារផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មមាន 55.9% សហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍មាន 25.5% និងសហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យមមាន 18.6%។

ទីក្រុងបានបង្កើតផលិតផល OCOP ពីផលិតផលកសិកម្ម លក្ខណៈទូទៅនៃតំបន់នីមួយៗ តំបន់ និងផលិតផលភូមិសិប្បកម្ម ផលិតផលនាំចេញជាច្រើន ហើយបានរួមចំណែកយ៉ាងសកម្មក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមរបស់ទីក្រុង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ និន្នាការនៃការអភិវឌ្ឍន៍គឺមិនសមស្របទាំងស្រុងជាមួយនឹងលំហ និងសក្តានុពលនៃតំបន់រួមបញ្ចូលគ្នានោះទេ។ ផលិតកម្មនៅតែតូចនៅឡើយ ភាគច្រើនជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ សមត្ថភាពដំណើរការស៊ីជម្រៅពិតជាមិនខ្លាំងទេ ការច្នៃប្រឌិតថ្មីនៅក្នុង OCOP មិនបានក្លាយជាកម្លាំងជំរុញដ៏សំខាន់នោះទេ។

ទីក្រុងនឹងផ្តោតលើការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនូវកម្មវិធី OCOP ឆ្ពោះទៅរកឌីជីថលភាវូបនីយកម្ម និងការរួមបញ្ចូលនៃតម្លៃពហុវិស័យ។ នៅពេលអនាគតភ្លាមៗ ការដាក់ពង្រាយវេទិកាគ្រប់គ្រង OCOP ឌីជីថលដែលរួមបញ្ចូលកូដ QR ផែនទីឌីជីថល និងបច្ចេកវិទ្យាការពិតនិម្មិត (VR/AR) ដើម្បីណែនាំផលិតផល។ កសាងគំរូនៃ "ឃុំច្នៃប្រឌិត OCOP" ដែលទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍ វប្បធម៌ និងបទពិសោធន៍សហគមន៍។

ផលិតផល OCOP ទីក្រុង Da Nang នៅឯពិព័រណ៍សមិទ្ធិផលជាតិ ក្នុងឱកាសរំលឹកខួបលើកទី 80 នៃទិវាជាតិនៃសាធារណរដ្ឋសង្គមនិយមវៀតណាម។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកឆ្លងព្រំដែន តាមរយៈវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ផ្កាយ 5 សក្ដានុពលផ្កាយ 5 ផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងឧស្សាហកម្មសំខាន់ៗ និងឆ្ពោះទៅរកពណ៌បៃតង សេដ្ឋកិច្ចរាងជារង្វង់ ការរួមបញ្ចូលពហុគុណតម្លៃដើម្បីបង្កើនការប្រកួតប្រជែងក្នុងប្រទេស និងក្រៅប្រទេស។

ដើម្បីអនុវត្តការងារសំខាន់ៗខាងលើ នាពេលខាងមុខ វិស័យកសិកម្មទីក្រុងនឹងផ្តោតលើការពិនិត្យឡើងវិញ កែសម្រួល និងភ្ជាប់ផែនការផលិតកម្មកសិកម្មក្រោយការច្របាច់បញ្ចូលគ្នា ជាពិសេសតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ តំបន់ស្រូវគុណភាពខ្ពស់ និងតំបន់កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

លើសពីនេះ ស្នើគោលនយោបាយគាំទ្រសមកាលកម្មលើឥណទានអនុគ្រោះ ដី ពូជរុក្ខជាតិ បសុសត្វ ការគាំទ្រដល់សហករណ៍ ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ការលើកកម្ពស់កសិកម្មសរីរាង្គ អេកូឡូស៊ី និងរង្វង់មូល។ ផ្តោតលើការកសាងខ្សែសង្វាក់ពីផលិតកម្មរហូតដល់ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ បង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមប្រមូលផ្តុំ និងរោងចក្រកែច្នៃដែលស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

លើសពីនេះ ត្រូវអភិវឌ្ឍតំបន់បម្រុងធម្មជាតិ ដូចជា ល្មៀតបៃតង កៀនកៀន និងពឿម ដើម្បីការពារជីវៈចម្រុះ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវការកេងប្រវ័ញ្ចលើរុក្ខជាតិឱសថក្រោមគុម្ពោតព្រៃប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពក្នុងទិសដៅនិរន្តរភាព។

ប្រភព៖ https://baodanang.vn/phat-huy-noi-luc-da-gia-tri-cho-san-pham-ocop-3304938.html