ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មកែច្នៃផ្លែឈើ និងបន្លែ

(កាសែត Quang Ngai) - ជាមួយនឹងផ្ទៃដីផលិតជាង 17,3 ពាន់ហិកតាក្នុងមួយឆ្នាំ ទិន្នផលបន្លែ និងផ្លែឈើនៅក្នុងខេត្តគឺមានទំហំធំណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែអត្រាដំណើរការទាប ការលក់ឆៅជាចម្បងនាំឱ្យមានហានិភ័យខ្ពស់ កាត់បន្ថយតម្លៃ និងអត្ថប្រយោជន៍ប្រកួតប្រជែង។

យោងតាមសមាគមន៍បន្លែ និងផ្លែឈើវៀតណាម ក្នុងឆ្នាំ 2024 ការនាំចេញផ្លែឈើ និងបន្លែរបស់ប្រទេសនឹងកើនឡើងដល់ជាង 7.2 ពាន់លានដុល្លារ ដែលជាចំនួនកំណត់ត្រាមិនធ្លាប់មាន ពោលគឺខ្ពស់ជាងឆ្នាំ 2023 ចំនួន 1.6 ពាន់លានដុល្លារ។ ការលោតផ្លោះនេះកំពុងបើកផ្លូវអភិវឌ្ឍន៍ថ្មីសម្រាប់ឧស្សាហកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើក្នុងឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ ដែលមានបំណងចង់ទទួលបានចំណូលនាំចេញចំនួន 10 ពាន់លានដុល្លារ។

នៅ ខេត្ត Quang Ngai ជារៀងរាល់ឆ្នាំមានបន្លែ និងផ្លែឈើជាង 17,300 ហិកតា ក្នុងនោះជាង 14,000 ហិកតាជាបន្លែ ភាគច្រើនជាបន្លែស្លឹក និងដើមឈើហូបផ្លែចំនួន 3,300 ហិកតា ដែលក្នុងនោះជាង 2,300 ហិកតាបានផលិតផលិតផល ដោយមានទិន្នផលប៉ាន់ស្មាន 1,00 តោន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទិន្នផលបន្លែ និងផ្លែឈើភាគច្រើនត្រូវបានលក់ស្រស់ ដោយមានអត្រាកែច្នៃមិនសំខាន់។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Nghia Hanh លោក Dam Bang មានប្រសាសន៍ថា បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតំបន់ដាំដុះផ្លែឈើសំខាន់ៗផ្សេងទៀតក្នុងប្រទេស អត្ថប្រយោជន៍របស់ផ្លែ Nghia Hanh គឺការប្រមូលផលក្រៅរដូវ ជាពិសេសធូរេន និងសាវម៉ាវ ដូច្នេះអ្នកថែសួនអាចផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលស្រស់ទៅកាន់ទីផ្សារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលវែង នៅពេលដែលផ្ទៃដីដាំផ្លែឈើកើនឡើង រួមជាមួយនឹងការធានាគុណភាព ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅត្រូវតែត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយដើម្បីបង្កើនតម្លៃបន្ថែម និងកម្រិតហានិភ័យ។

គំរូដាំក្រូចឆ្មានៅឃុំ Duc Phu (Mo Duc) ផ្តល់ផលិតភាពខ្ពស់ ប៉ុន្តែទិន្នផលនៅតែមិនស្ថិតស្ថេរ។

ដោយសារទិន្នផលបន្លែ និងផ្លែឈើរបស់ខេត្តត្រូវបានលក់ជាចម្បងស្រស់ ទើបផលិតផលបន្លែរបស់ខេត្តមិនមានភាពចម្រុះ (ភាគច្រើនជាបន្លែស្លឹក) ដែលនាំឱ្យស្ថានភាពប្រមូលផលល្អ ប៉ុន្តែតម្លៃទាប ប៉ះពាល់ដល់ប្រាក់ចំណូលរបស់កសិករ។ ដូច្នេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានចេញផែនការលេខ ៦២/KH-UBND ចុះថ្ងៃទី ៨ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២២ ស្តីពីការអនុវត្តគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកែច្នៃបន្លែ និងផ្លែឈើក្នុងខេត្ត ដំណាក់កាល ២០២២ - ២០៣០។ ដូច្នេះហើយ គោលដៅនៅឆ្នាំ ២០៣០ គឺកាត់បន្ថយការបាត់បង់បន្លែ និងផ្លែឈើក្រោយការប្រមូលផល ជាមធ្យមលើសពី ១%/ឆ្នាំ។ ជាង 50% នៃគ្រឹះស្ថានកែច្នៃ និងថែរក្សាបន្លែ និងផ្លែឈើដែលបាននាំចេញនឹងសម្រេចបាននូវបច្ចេកវិទ្យា និងសមត្ថភាពផលិតកម្មកម្រិតខ្ពស់។ ទាក់ទាញសហគ្រាស 3-5 មកបណ្តាក់ទុនកែច្នៃបន្លែផ្លែឈើក្នុងខេត្ត។

ដើម្បីអនុវត្តផែនការទី ៦២ ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព មូលដ្ឋានជឿជាក់ថា វិស័យ កសិកម្ម ចាំបាច់ត្រូវរៀបចំផែនការ កសាង និងបង្កើតតំបន់ផលិតកម្មបន្លែ និងផ្លែឈើប្រមូលផ្តុំ គំរូ និងគម្រោងតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម ការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់បន្លែ និងផ្លែឈើ។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ពូជផ្លែឈើ និងបន្លែសំខាន់ៗមួយចំនួន ដែលមូលដ្ឋានមានគុណសម្បត្តិផលិត ហើយភ្ជាប់ជាមួយតំបន់ជុំវិញ និងមូលដ្ឋានដើម្បីបង្កើតតំបន់បន្លែ និងផ្លែឈើដែលប្រមូលផ្តុំទ្រង់ទ្រាយធំ។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Tu Nghia លោក Tran Thien Thanh បានស្នើថា ចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តឱ្យបានល្អនូវយន្តការ និងគោលនយោបាយដែលមានស្រាប់ ដើម្បីសម្រួល និងសម្រួលនីតិវិធីនានាទាក់ទងនឹងការជួយដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកែច្នៃ និងថែរក្សាបន្លែផ្លែឈើ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ជំរុញការទាក់ទាញការវិនិយោគក្នុងបរិក្ខារកែច្នៃទំនើប ទាន់សម័យ ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងបង្កើតផលិតផលដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។ លើសពីនេះទៀត ការកែច្នៃផលិតផលបន្លែ និងផ្លែឈើសំខាន់ៗ ផលិតផលដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ ផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធផលិតផលពីផលិតផលឆៅទៅជាផលិតផលចម្រាញ់ កែច្នៃជ្រៅ និងកែច្នៃចម្រុះដើម្បីបង្កើតតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។ លើសពីនេះ ខេត្តត្រូវផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍជំនាញក្នុងតំបន់ និងតំបន់ និងផលិតផល OCOP ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាព និងលើកកម្ពស់គុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ថាញ់ ផុង

ប្រភព៖ https://baoquangngai.vn/kinh-te/nong-nghiep/202503/phat-trien-nganh-che-bien-rau-qua-da1165d/