ផ្លែល្ហុងទុំ លក់ក្នុងតម្លៃ 'មិនគិតថ្លៃ' នារីៗប្រាប់គ្នាពីរបៀបធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗប្លែកមាត់ ដើម្បីត្រជាក់រដូវក្តៅ

GĐXH – ផ្លែល្ហុងកំពុងត្រូវបានគេដាក់លក់លើទីផ្សារក្នុងតម្លៃថោកបំផុតត្រឹមតែ ១០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ ស្ត្រីមេផ្ទះប្រញាប់ដាក់រូបមន្តមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលងាយស្រួលធ្វើ និងស្រស់ស្រាយ ជួយឱ្យត្រជាក់ភ្លាមៗខាងក្រោម។

Báo Gia đình và Xã hội•23/06/2025

ក្រណាត់ថោកបំផុត។

តាមកំណត់ត្រារដូវដើមឆ្នាំនេះ តម្លៃផ្លែល្ហុងទុំនិងថាញ់ហាថ្នាក់ទី១នៅរាជធានីលីឆេមានតម្លៃប្រហែល៣០.០០០ទៅ៣៥.០០០ដុងក្នុង១គីឡូក្រាម ជួនកាលឡើងដល់៤០.០០០ដុងក្នុង១គីឡូក្រាម ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅចុងខែមិថុនា តម្លៃផ្លែល្ហុងមានតម្លៃត្រឹម ១០ ០០០ - ១៨ ០០០ ដុង អាស្រ័យតាមប្រភេទ។

នៅក្នុងទីផ្សារប្រពៃណី តូបលក់ផ្លែឈើ ផ្សារទំនើប ឬសូម្បីតែទីផ្សារអនឡាញ ផ្លែល្ហុងត្រូវបានលក់នៅគ្រប់ទីកន្លែង "តម្លៃទាំងអស់គឺអាចរកបាន" ។ កន្លែងជាច្រើនថែមទាំងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃទៀតផង ទិញកាន់តែច្រើនតម្លៃកាន់តែល្អ។ Lychees ថ្នាក់ទី 2 ឬ 3 ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃតិចជាង 10,000 ដុង / គីឡូក្រាមនៅកន្លែងជាច្រើន។

Quả vải chín rộ giá bán ‘rẻ như cho’, chị em mách nhau cách làm món ngon giải nhiệt lạ miệng ngày hè- Ảnh 2. — *ពេលនេះ Lychee ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃថោកសមរម្យ។ រូបថត៖ ភី.ធី*

អ្នកស្រី គីម អាញ់ ជាអាជីវករនៅផ្សារហាដុង បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ឆ្នាំនេះ ផ្លែល្ហុងទុំល្អ រូបរាងស្អាត សត្វល្អិតតិច ទិន្នផលធំ ដូច្នេះតម្លៃថោកណាស់ លីចែធំ មានជាតិផ្អែម តែតម្លៃត្រឹមតែ 10,000 - 15,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

Lychee មិនត្រឹមតែទទួលទានផ្ទាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប្រើជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើភេសជ្ជៈជាច្រើនមុខ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។ ជាមួយនឹងភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ lychee ចានមានរសជាតិពិសេស និងមានជីវជាតិសម្រាប់សុខភាព។

Quả vải chín rộ giá bán ‘rẻ như cho’, chị em mách nhau cách làm món ngon giải nhiệt lạ miệng ngày hè- Ảnh 3. — ក្រៅពីទទួលទានផ្ទាល់ហើយ លីឈីត្រូវបានគេយកទៅធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខ។ រូបថតរបស់ PT

នាងបានចែករំលែកថា ដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែល្ហុងដែលឆ្ងាញ់ អ្នកគួរជ្រើសរើសប្រភេទណាដែលមានស្បែកពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺ បន្លារលោង និងគ្មានស្នាមអុចខ្មៅ។ ពេលបកចេញ សាច់ផ្លែល្ហុងគួរតែក្រាស់ ស ថ្លា មានជាតិទឹក និងងាយបំបែកចេញពីគ្រាប់។ លើសពីនេះ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសផ្លែលីឈីដែលស្រស់ មានដើមបៃតង និងមានក្លិនក្រអូបស្រាល។

លីឈី និងចាហួយគ្រាប់ផ្កាឈូក

នៅថ្ងៃរដូវក្តៅក្តៅ ស៊ុបផ្អែមគឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់មនុស្សជាច្រើន រួមទាំងស៊ុបចាហួយពណ៌សផងដែរ។ ស៊ុបផ្អែមដ៏ទន់ល្មើយនេះ ជារឿយៗត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោ ជែលលីន ឬចាហួយ ទំពារ និងត្រជាក់ ដែលនាំមកនូវអារម្មណ៍រីករាយនៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃក្តៅ។

ក្នុងរដូវផ្លែលីឈឺ អ្នកស្រី ង៉ុក ត្រា បានណែនាំមុខម្ហូបថ្មីរបស់ Che Khuc Bach ដែលជារសជាតិនៃផ្លែល្ហុងផ្អែម និងគ្រាប់ឈូកក្រអូប។ នៅពេលដែលផ្សំជាមួយស្រទាប់នៃចាហួយក្រែមរលោង និងការបំពេញគ្រាប់ផ្កាឈូកដ៏សម្បូរបែប អ្នកនឹងមានម្ហូបបំបាត់កំដៅដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើចាហួយគ្រាប់ឈូក

+ ផ្លែល្ហុង៖ ១០-១៥ ផ្លែ

+ គ្រាប់ឈូកៈ ១០០ ក្រាម។

+ ស្ករគ្រាប់៖ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

+ ស្លឹកតយ គ្រាប់ពូជ coix (បើចង់បាន)

+ គ្រាប់អាល់ម៉ុនដុតមាស

+ ឃុក បាច (ផលិតនៅផ្ទះ ឬធ្វើរួចរាល់)

វិធីធ្វើចាហួយគ្រាប់ផ្កាឈូក

ជំហានទី 1: យកគ្រាប់ពូជចេញពីកណាត់; លាងគ្រាប់ឈូកហើយចំហុយវារហូតដល់ឆ្អិន។

Quả vải chín rộ giá bán ‘rẻ như cho’, chị em mách nhau cách làm món ngon giải nhiệt lạ miệng ngày hè- Ảnh 4.

ជំហានទី 2: ចាក់គ្រាប់ផ្កាឈូកចូលទៅក្នុង lychee នីមួយៗដែលយកគ្រាប់របស់វាចេញដើម្បីបង្កើតក្រណាត់គ្រាប់ផ្កាឈូក។

Quả vải chín rộ giá bán ‘rẻ như cho’, chị em mách nhau cách làm món ngon giải nhiệt lạ miệng ngày hè- Ảnh 5.

ជំហានទី៣៖ ដាំស្លឹកតយ ស្ករស និងគ្រាប់គុយទាវ រហូតមានក្លិនឈ្ងុយ សឹមដាក់ស្លឹកខ្ទឹមចូលឆ្នាំង ដាំឱ្យពុះ ១-២ នាទី រួចបិទភ្លើងភ្លាម ដើម្បីរក្សាភាពក្រៀម។

Quả vải chín rộ giá bán ‘rẻ như cho’, chị em mách nhau cách làm món ngon giải nhiệt lạ miệng ngày hè- Ảnh 6.

ជំហានទី៤៖ ចាក់ចូលក្នុងចានមួយ ដាក់ចាហួយ ប្រោះអាល់ម៉ុនលីងពីលើ ហើយអ្នកមានបង្អែមត្រជាក់ ផ្អែម ក្រអូប សាកសមសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារទាំងអស់។

Quả vải chín rộ giá bán ‘rẻ như cho’, chị em mách nhau cách làm món ngon giải nhiệt lạ miệng ngày hè- Ảnh 7.

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/qua-vai-chin-ro-gia-ban-re-nhu-cho-chi-em-mach-nhau-cach-lam-mon-ngon-giai-nhiet-la-mieng-ngay-he-172250623130152672.htm