អាហារពេលយប់ដ៏ល្បីនៅទីក្រុងហាណូយ

Xoi Yen (35B, Nguyen Huu Quan, Hoan Kiem, Hanoi)៖ បាយដំណើបនៅភោជនីយដ្ឋានត្រូវបានវាយតម្លៃថាចម្អិនពីអង្ករដំណើបឆ្ងាញ់ ស្អិត ប៉ុន្តែមិនប្រឡាក់។ ម្ហូបចំហៀងមានច្រើនប្រភេទ ហើយសុទ្ធតែឆ្ងាញ់។

Bat Dan stir-fried pho (32 Bat Dan, Hoan Kiem, Hanoi)៖ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រហាណូយផូ អ្នកមិនអាចខកខានការបំពងបំពងបានទេ។ គុយទាវ ផូ ចៀន មិនខូច សាច់គោទន់ ក្រអូប លាយបន្លែបៃតង រសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបាន។

ហាងគុយទាវ Hang Bo៖ (24 Hang Bo, Hoan Kiem, Hanoi)៖ អាយុជាង 20 ឆ្នាំ គុយទាវ Hang Bo មិនដែលដាច់ពីអតិថិជនឡើយ។

មឹកស្ងួត Hang Bo៖ (Hang Bo, Hoan Kiem, Hanoi)៖ មិនថារដូវរងា ឬរដូវក្តៅ មឹកស្ងួតជាមួយស្រាបៀរនៅតែជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់អ្នកដែលចូលចិត្តធ្វើម្ហូប។ ការមកដល់ផ្លូវ Hang Bo និងរីករាយជាមួយកែវស្រាបៀរហាណូយមួយចានជាមួយមឹកក្រៀមមួយចាន និងមើលផ្លូវធ្វើឱ្យយុវវ័យជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍។

ហាណូយមានភោជនីយដ្ឋានពេលយប់ល្បីៗជាច្រើនដែលមានមុខម្ហូបគួរឱ្យទាក់ទាញជាច្រើន។ (រូបថត៖ ដាក ហ៊ុយ)

Fried Pho 206 (206 Kham Thien, Dong Da, Hanoi)៖ ភោជនីយដ្ឋាននេះបានបើកអស់រយៈពេលជាងដប់ឆ្នាំមកហើយ ឆ្ងាញ់ និងល្បីឈ្មោះ។ ភោជនីយដ្ឋាននេះត្រូវបានកែលម្អពីភោជនីយដ្ឋានចិញ្ចើមផ្លូវ ហើយឥឡូវនេះមានទីធ្លាធំទូលាយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ផូត្រូវបុករួចបំពងអោយក្រៀមប្រហើរជាមួយសាច់គោបំពងជាមួយទឹកជ្រលក់បន្តិចពីលើ។

បបរ Clam (37 Tran Nhan Tong, Hanoi)៖ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានអាយុកាលជិត 40 ឆ្នាំ ដូច្នេះហើយវាមានអតិថិជនទៀងទាត់យ៉ាងច្រើន។ ក្រៅពីបបរក្តាមដ៏ល្បី ភោជនីយដ្ឋានក៏មានបបរមាន់ បបរបេះដូង និងថ្លើម បបរសាច់ minced ... ម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិរៀងៗខ្លួន។ បបរត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងរលូន គ្រាប់បបរត្រូវបំបែកឱ្យស្មើគ្នា មិនស្តើងពេក ឬក្រាស់ពេក។ ម្ហូបចំហៀងរួមមានខ្ទឹមបារាំង និង perilla បន្ថែមទៅបបរក្តៅក្រអូប។

បបរឆ្អឹងជំនីផ្សារ Dong Xuan (14 Dong Xuan, Hoan Kiem, ហាណូយ)៖ បបរឆ្អឹងជំនីរឆ្អឹងខ្ចីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយមិនធុញធ្មេញ។ ឆ្អឹងខ្ចីទន់ល្មមប្រឡាក់បបរមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

Nhat Quan Fried Intestines (23 Nguyen Sieu, Hoan Kiem, Hanoi)៖ មុខម្ហូបចម្រុះ ទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់ បន្លែច្រើនប្រភេទ ដើម្បីកុំឲ្យអផ្សុក តម្លៃក៏ចាត់ទុកថាសមរម្យផងដែរ។

Pho Ganh Hang Chieu (Hang Duong - Hang Chieu Intersection, Hanoi)៖ ទំពាំងបាយជូរសម្បូរណាស់ មីផូក៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនបែក។

សាឡាត់សាច់គោស្ងួតនៅ Che Xoan Quan (29 Hang Giay, Hoan Kiem, Hanoi)៖ មានមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដូចជា សាឡាត់ជើងមាន់គ្មានឆ្អឹង ស្លឹកគ្រៃ និងជើងមាន់កំបោរ សាឡាត់សាច់គោស្ងួត ស៊ុបក្តាម ស៊ុបមាន់ ការ៉េមដូង បង្អែមការ៉េមអ៊ីតាលី សាច់គោសើម បង្អែមដូង ឬសាឡាត់សាច់គោ...

Banh mi Dan To (32 Tran Nhat Duat, Dong Xuan, Hoan Kiem, Hanoi)៖ Banh mi Dan To តែងតែស្ថិតក្នុងបញ្ជីអាហារពេលយប់នៅទីក្រុងហាណូយ ដែលស្ទើរតែគ្រប់គ្នាស្គាល់។ នំបុ័ងក្តៅៗ ហឹរៗ មានច្រើនមុខដូចជា សាច់គោអាំង សាច់ក្រក ប៉ាតេ សាច់ក្រកចិន... កូរចូលគ្នា រសជាតិចម្រុះ ញ៉ាំជាមួយបន្លែបៃតង។

Pho Bo Duong Tau (03 Tran Phu, Hoan Kiem, Hanoi)៖ Pho Bo Duong Tau គឺជាអាហារពេលយប់នៅទីក្រុងហាណូយសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។ រសជាតិអាស្រ័យលើមនុស្សម្នាក់ៗ។ ទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែប សាច់គោត្រូវចៀន ជ្រលក់ ឬអាំង សុទ្ធតែមានរសជាតិឈ្ងុយ មានខ្ទឹមបារាំង។ លើសពីនេះទៅទៀត អ្នកញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចក៏អាចរីករាយនឹងផូផងដែរ ពេលមើលរថភ្លើងពេលយប់។

Hot Banh Duc នៅលើផ្លូវ Le Ngoc Han (8B Le Ngoc Han, Hai Ba Trung, Hanoi)៖ ហាងនេះបើកយូរណាស់មកហើយ មានសភាពទ្រុឌទ្រោម និងលាក់ខ្លួននៅក្នុងផ្លូវមួយនៅដើមវិថី Le Ngoc Han ប៉ុន្តែតែងតែមានអតិថិជនច្រើនកុះករ។

Bun ca Hang Dau (42 Hang Dau ស្រុក Hoan Kiem ហាណូយ)៖ នេះជាហាងគុយទាវត្រីដ៏ល្បី និងល្បីល្បាញយូរមកហើយ ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវ Hong Phuc ជិតស្តង់ Hang Dau។ សាច់ត្រីឆ្អើរខាងក្រៅ សាច់ត្រីទន់ៗ ខាងក្នុង ញាំជាមួយនំត្រីឆ្ងាញ់។

លើសពីនេះ តូបលក់អាហារពេលយប់ក៏មានវត្តមាននៅតាមផ្លូវទាំង ៣៦ នៃទីក្រុងហាណូយ។ ស្ទើរតែគ្រប់ច្រកល្ហក និងគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់អាចស្វែងរកកន្លែងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយសម្រាប់ញ៉ាំនៅពេលយប់ ដើម្បីសម្រាលភាពស្រេកឃ្លាន និងផ្តល់ភាពកក់ក្តៅដល់ខ្យល់អាកាសដ៏ត្រជាក់នាពេលរាត្រី។

បាវហុង

ប្រភព