ផលិតកម្មកសិកម្មកាត់បន្ថយការបំភាយ៖ ត្រួសត្រាយពីគ្រាប់ស្រូវវៀតណាម

ឧស្សាហកម្មអង្កររបស់វៀតណាមកំពុងបោះជំហានទៅមុខយ៉ាងខ្លាំងក្លា រួមចំណែកក្នុងការសម្រេចបាននូវការប្តេជ្ញាចិត្តដើម្បីសម្រេចបាននូវការបំភាយឧស្ម័នសូន្យសុទ្ធត្រឹមឆ្នាំ 2050។

កសិករ​នៅ​ស្រុក Thoai Son ខេត្ត An Giang ប្រមូល​ផល​ស្រូវ​រដូវ​រងា​ឆ្នាំ ២០២៥។
ប

ពីគំរូដូចជាស្រូវ-បង្គានៅឧបទ្វីប Ca Mau ដល់គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃការដាំដុះស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងទាប មួយលានហិកតាដែលទាក់ទងនឹងកំណើនបៃតងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គនៅឆ្នាំ 2030 ឧស្សាហកម្មស្រូវរបស់វៀតណាមកំពុងបោះជំហានយ៉ាងរឹងមាំ រួមចំណែកដល់ការសម្រេចបាននូវការប្តេជ្ញាចិត្តដើម្បីសម្រេចបាននូវការបំភាយសុទ្ធសូន្យ 050 របស់វៀតណាមជាបណ្តើរៗ។ ខ្សែសង្វាក់តម្លៃអង្ករពិភពលោកមិនត្រឹមតែដោយទិន្នផល ឬគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានទិសដៅផ្សេងគ្នាផងដែរ៖ ផលិតកម្មបៃតង ការបំភាយឧស្ម័នទាប។

នៅឧបទ្វីប Ca Mau គំរូនៃការធ្វើស្រែ-បង្គាបង្វិលបានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ទាំង សេដ្ឋកិច្ច និងបរិស្ថាន។ ពូជស្រូវ ST24 និង ST25 ដែលដាំដុះនៅទីនេះ ទទួលបានទិន្នផលស្ថិរភាព 6 តោន/ហិចតា ជាមួយនឹងតម្លៃលក់រហូតដល់ 9,200 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលខ្ពស់ជាងស្រូវធម្មតាប្រហែល 3,000 ដុង។ ជាពិសេស ក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផលខែធ្នូ ឈ្មួញសុខចិត្តចំណាយរហូតដល់ 13,000 ដុង/គីឡូក្រាមសម្រាប់ ST25 - ស្រូវបង្គា។ មិនត្រឹមតែចំណេញទ្វេដងទេ គំរូនេះក៏ជួយកាត់បន្ថយ 30% នៃជីគីមី ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត 75% ខណៈពេលដែលរក្សាលំនឹងបរិស្ថានអេកូឡូស៊ី ការពារដំណាំបង្គា និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីជាង 2,000 ហិកតាដែលបានចុះកិច្ចសន្យារួចហើយ យោងទៅតាមដំណើរការផលិតកម្មបៃតង គំរូនេះកំពុងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់យីហោ “Mr. Crab Rice” ដើម្បីឈានទៅដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពលើផ្ទៃដីមួយលានហិកតានៃស្រូវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងបញ្ចេញឧស្ម័នទាប ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានយុទ្ធសាស្ត្រ ដែលរួមចំណែកក្នុងការកែប្រែឧស្សាហកម្មស្រូវទាំងមូលឆ្ពោះទៅរកបរិស្ថានវិទ្យា និងនិរន្តរភាព។ នៅឆ្នាំ 2025 តែមួយផ្ទៃដីដែលបានចុះឈ្មោះអនុវត្តគម្រោងលើសពី 312,000 ហិកតា។ តំបន់ទាំងមូលបានដាក់ពង្រាយយ៉ាងសកម្មនូវគំរូសាកល្បងជាង 100 ដែលមានផ្ទៃដីជាង 4,500 ហិចតា កត់ត្រាកំណើនផលិតភាពពី 5-10% និងប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចកើនឡើងពី 3-5 លានដុង/ហិកតា។

នៅទីក្រុងត្រាវិញ ដែលជាតំបន់ឈានមុខគេមួយក្នុងការអនុវត្តគម្រោងនេះ ក្នុងរដូវរដូវរងាឆ្នាំ ២០២៤-២០២៥ មានគំរូចំនួន ១៦ ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៨៨៣ ហិកតា។ សហករណ៍ទាំងពីរ Phat Tai និង Phuoc Hao គឺជាគំរូជោគជ័យ។ គ្រួសាររបស់លោក Nghi Man សមាជិកសហករណ៍ Phat Tai បានប្រមូលផលស្រូវ OM 5451 ចំនួន 8 តោន/ហិចតា ខ្ពស់ជាងស្រែក្រៅគំរូ 1 តោន ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណេញបន្ថែមជិត 10 លានដុង/ហិកតា។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លោក Nguyen Van Phuc សមាជិកសហករណ៍ Phuoc Hao បានដាំពូជ ST24 ទទួលបានទិន្នផល ៨ តោន/ហិចតា ជាមួយនឹងការចំណាយកាត់បន្ថយយ៉ាងច្រើន ដោយសារការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជតិច ជីតិច និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញចំនួន ៤៩ លានដុង/ហិកតា ដែលខ្ពស់ជាងវិធីសាស្ត្រប្រពៃណី ៧ លានដុង។

អង្ករ​នាំ​ចេញ​របស់​ក្រុមហ៊ុន Thao Son Food Limited ដែល​ជា​សមាជិក​នៃ​ក្រុមហ៊ុន Loc Troi Group Joint Stock Company។

មិនត្រឹមតែបញ្ឈប់ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ គំរូនេះក៏បានកត់ត្រាការថយចុះនៃការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់រហូតដល់ 40-50% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការអនុវត្តកសិកម្មចាស់។ ដោយសារការកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រាប់ពូជដែលបានសាបព្រួសពី ១៥០ គីឡូក្រាមមក ៦០-៧០ គីឡូក្រាម/ហិកតា កាត់បន្ថយជីគីមី ២០-៣០% កាត់បន្ថយចំនួនដងបាញ់ថ្នាំ ការចំណាយលើការផលិតត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង ប្រាក់ចំណេញជាមធ្យមកើនឡើង ៦.៥-៧.៨ លានដុង/ហិកតា។ ពីភាពជោគជ័យនេះ ខេត្តត្រាវិញគ្រោងនឹងពង្រីកគំរូដល់ ១០.៥៥០ ហ.ត ក្នុងឆ្នាំ ២០២៥ គោលដៅ ៣០.៧៣៦ ហ.ត នៅដំណាច់ឆ្នាំ ២០៣០។

នៅ Tien Giang គំរូកសិកម្មថ្មីដំបូងឡើយបានធ្វើឱ្យកសិករស្ទាក់ស្ទើរ ព្រោះវាទាមទារឱ្យមានការកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រាប់ពូជ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ជាក់ស្តែង ដំណាំស្រូវដាំដុះបានល្អ បង្កើនភាពធន់នឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ ផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងបង្កើនប្រាក់ចំណេញពី ៨-១០ លានដុង/ហិកតា។ សូមអរគុណចំពោះការធានានូវការប្រើប្រាស់ផលិតផល និងយន្តការនៃដំណើរការទាំងមូល មនុស្សមានការរំភើបយ៉ាងខ្លាំង។ ខេត្តបានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជាង 100 ដើម្បីជួយកសិករយល់អំពីដំណើរការបច្ចេកទេស និងការគិតក្នុងផលិតកម្មដែលទាក់ទងនឹងការការពារបរិស្ថាន។

មិនត្រឹមតែនៅក្នុងតំបន់គំរូ ឬចូលរួមក្នុងគម្រោងប៉ុណ្ណោះទេ បច្ចេកទេសផលិតកម្មស្រូវដូចជាការអនុវត្តការសើម និងការសម្ងួតជំនួស (AWD) ត្រូវបានដាក់ពង្រាយនៅក្នុងតំបន់ផលិតស្រូវជាច្រើនដែលមានលក្ខខណ្ឌស្រោចស្រពល្អ ជួយសន្សំសំចៃទឹក និងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នមេតាន។ នៅទីក្រុង Nghe An គំរូ AWD បានបង្ហាញពីការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នរហូតដល់ 50% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រពៃណី ដែលស្មើនឹង 6.3-6.7 តោននៃ CO₂ សមមូល/ហិចតា ដោយបើកឱកាសដើម្បីចូលរួមក្នុងទីផ្សារឥណទានកាបូនដោយស្ម័គ្រចិត្ត។

សាស្ត្រាចារ្យរង លោកបណ្ឌិត Nguyen Dinh Tho នាយករងវិទ្យាស្ថានយុទ្ធសាស្ត្រ និងគោលនយោបាយកសិកម្ម និងបរិស្ថានបានវាយតម្លៃថា វិធីសាស្ត្រកសិកម្ម AWD គឺជាដំណោះស្រាយសមស្របសម្រាប់ផ្ទៃដីស្រូវជាច្រើន ងាយស្រួលវាស់វែង និងបញ្ចូលទៅក្នុងយន្តការទូទាត់ដោយផ្អែកលើលទ្ធផលកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន។

ក្រៅ​ពី​បច្ចេកទេស​ផលិត ការ​ដាក់​ស្លាក​យីហោ​ក៏​ជា​ការ​ផ្តោត​លើ​ឧស្សាហកម្ម​អង្ករ​ផង​ដែរ។ សមាគមឧស្សាហកម្មអង្ករវៀតណាមកំពុងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ស្លាកវិញ្ញាបនប័ត្រ “អង្ករវៀតណាមបៃតងដែលបញ្ចេញឧស្ម័នទាប” ដែលត្រូវបានផ្តល់ដល់សហករណ៍ និងអាជីវកម្មដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ។ អង្ករ​វៀតណាម​ដែល​បំពេញ​តាម​លក្ខណៈ​វិនិច្ឆ័យ​ពណ៌​បៃតង​ត្រូវ​បាន​នាំ​ចេញ​ទៅ​ប្រទេស​ជប៉ុន​ហើយ​កំពុង​ត្រៀម​ចូល​ទីផ្សារ​អូស្ត្រាលី។ យោងតាមលោក Do Ha Nam ប្រធានសមាគមស្បៀងអាហារវៀតណាម ដើម្បីឱ្យអង្ករបៃតងទៅបានឆ្ងាយ គឺចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសពូជដែលសមស្របតាមទីផ្សារនីមួយៗ។ សម្រាប់ទីផ្សារលំដាប់ខ្ពស់ដូចជាប្រទេសជប៉ុន សហភាពអឺរ៉ុប សហរដ្ឋអាមេរិក និងកូរ៉េខាងត្បូង ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើពូជ Japonica ឬ ST25 - ទាំងសមរម្យសម្រាប់រសជាតិ និងធានាការបំភាយឧស្ម័នទាប។

នៅថ្នាក់ជាតិ នាយករដ្ឋមន្ត្រីបានផ្តាំផ្ញើដល់ក្រសួង និងវិស័យនានាត្រូវចាត់វិធានការស្របគ្នា៖ ចាប់ពីការបញ្ចប់ផែនការ ការផ្តល់ដើមទុន ការគាំទ្រឥណទាន ការកសាងម៉ាកយីហោ ការចរចាកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្ម ការរៀបចំផលិតកម្មឡើងវិញតាមខ្សែសង្វាក់។ ជាពិសេស មូលដ្ឋានត្រូវបានទាមទារដើម្បីបង្កើនគុណសម្បត្តិប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ដើម្បីអនុវត្តគំរូ។ ពង្រឹងទំនាក់ទំនងនិងការបណ្តុះបណ្តាល; គាំទ្រសហករណ៍ក្នុងការលើកកម្ពស់សមត្ថភាព និងពង្រីកតំបន់ដាំដុះតាមគម្រោង។

ផលិតកម្មស្រូវដែលបញ្ចេញឧស្ម័នតិចមិនមែនជាគំរូសាកល្បងទៀតទេ ប៉ុន្តែកំពុងក្លាយជាស្តង់ដារកសិកម្មថ្មីបន្តិចម្តងៗ។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះចាប់ផ្តើមពីផ្នត់គំនិតរបស់កសិករពី "ការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីឱ្យមានអាហារគ្រប់គ្រាន់" ទៅ "ធ្វើការបៃតងដើម្បីនិរន្តរភាព" ។ នេះមិនត្រឹមតែជាជំហានបច្ចេកទេសឆ្ពោះទៅមុខប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាការបញ្ជាក់របស់វៀតណាមលើផែនទីកសិកម្មបៃតងសកលផងដែរ។

bnews.vn

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/san-xuat-nong-nghiep-giam-phat-thai-tien-phong-tu-hat-gao-viet-post649710.html