ទុរេនថោកគឺគ្រាន់តែជារបស់ឥតប្រយោជន៍។

ប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ នៅលើបណ្ដាញសង្គម ប្រជាជនលោកខាងលិចជាច្រើនបាននាំគ្នាលក់ទុរេនថោកៗ នៅតាមបណ្ដោយផ្លូវជាតិ ធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនមានការងឿងឆ្ងល់។ ចំណុចលក់ទុរេនចល័តបានបង្ហោះតម្លៃ ៣០,០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលជាតម្លៃទាបបំផុតមិនធ្លាប់មាននៅលើទីផ្សារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អ្នកដាំទុរេន តម្លៃ 30,000 ដុង/គីឡូក្រាម គឺជារឿងធម្មតាទេ ព្រោះនេះជាផលិតផលកាកសំណល់ដែលមិនអាចនាំចេញបាន។

Báo Bình Thuận•13/05/2025

ជាឧទាហរណ៍ នៅខេត្ត Binh Thuan វាជារឿងធម្មតាទេដែលផ្លែស្រកានាគត្រូវបាននាំចេញក្នុងតម្លៃជាង ១៥.០០០ ដុង ក្នុងមួយគីឡូក្រាម ប៉ុន្តែតម្លៃផ្លែឈើនាំចេញគឺត្រឹមតែ ១.០០០ - ៣.០០០ ដុង ក្នុងមួយគីឡូក្រាម។ នៅតំបន់ Da Mi (Ham Thuan Bac) និងតំបន់ Ta Pua (Tanh Linh, Duc Linh) ដែលត្រូវបានចាត់ទុកជាឃ្លាំងទុរេនរបស់ Binh Thuan ក្នុងឆ្នាំ 2024 នៅពេលដែលធូរេនថ្នាក់ទី 1 មានតម្លៃ 120,000 ដុង/គីឡូក្រាម នៅតែមានប្រភេទដែលលក់បានត្រឹមតែ 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ លោក ត្រឹង ង៉ុកធៀន នៅឃុំមេពូ មានដើមទុរេន ៥ហិកតា ដែលដាំនៅតាពូវ ហើយបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ទុរេនមានច្រើនប្រភេទ ដូចជា រី៦ ស៊ូហ៊ូ ម៉ុងថុង ទុរេនទឹកដោះគោ... ត្រូវនឹងតម្លៃខុសៗគ្នា តាមប្រភេទនីមួយៗ និងតាមកម្រិត ក, ខ, គ ឬប្រភេទ ១ ប្រភេទ ២ ប្រភេទ ៣ ។ 60,000 VND/kg, ប្រភេទ B មានតម្លៃ 35,000 - 40,000 VND/kg និង ប្រភេទ C ក្រោម 30,000 VND/kg។ បើតាមលោក ធៀន ផ្លែទុរេនដែលលក់ក្នុងតម្លៃ ៣០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម គឺជាប្រភេទទុរេនប្រភេទ C ដែលអ្នកថែសួនហៅវាថា “ទុរេន” ព្រោះជាប្រភេទទុរេនធ្លាក់ពីលើដើម ឬទុរេនដែលជិតទុំ ប៉ុន្តែជ្រុះដោយសារខ្យល់ និងភ្លៀង ហើយប្រភេទធុរេនដែលមានប្រវែងត្រឹមតែ ១,៥តោន មានទម្ងន់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់នាំចេញ។ មានប្រភេទតម្លៃទាបប៉ុន្តែខ្ពស់ជាងផ្លែទុរេនបន្តិចដែលគេហៅថាធូរេនធំមានទម្ងន់លើសពី៥ទៅ៦គីឡូក្រាម ទីផ្សារប្រើប្រាស់តិច ដូច្នេះគេលក់ឱ្យតែរោងចក្រកែច្នៃការ៉េម អាហារ និងគ្រឿងបន្ថែមផ្សេងៗទៀត ។

រូបភាព 7.jpg

មកមើលទាយទុរេនទុំ។

បច្ចុប្បន្នខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីប្រមាណ 2,500 ហិចតា ដាំទុរេនគ្រប់ប្រភេទនៅតាមស្រុកចាប់ពី Duc Linh ដល់ Ham Thuan Bac ក្នុងនោះតំបន់ឯកទេសប្រមូលផ្តុំជាងគេគឺតំបន់ Ta Pua នៅក្នុងស្រុកពីរគឺ Duc Linh និង Tanh Linh និងតំបន់ La Da និង Da Mi នៃ Ham Thuan Bac ។ ទុរេន Binh Thuan ជាធម្មតានៅក្នុងរដូវចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា 1-2 ខែយឺតជាងរដូវសំខាន់នៅក្នុងតំបន់ភាគនិរតីប៉ុន្តែ 1-2 ខែមុនជាងតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលអាស្រ័យលើអាកាសធាតុជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ បច្ចុប្បន្ននេះនៅតំបន់ដាំទុរេនមានផ្លែទុំរួចហើយ ប៉ុន្តែបរិមាណផ្លែទុំមានមិនច្រើនទេ គឺមានតែប្រមាណ ៣ - ៥% នៃផ្ទៃដីសួនច្បារសរុប។ ទុរេននៅ Binh Thuan ត្រូវបានទីផ្សារពេញនិយម ដោយសារវាមានរសជាតិផ្អែម ក្លិនឈ្ងុយ និងរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងតំបន់មួយចំនួនទៀត ព្រោះក្រៅពីកត្តាថែទាំ និងជី អាកាសធាតុ និងដីរបស់ Ta Pua និង Da Mi គឺស័ក្តិសមសម្រាប់ការដាំដើមទុរេន។

អ្នកស្រី Bui Thi Nguyet - គ្រួសារជំនាញទិញទុរេននៅសួនច្បារភូមិ Da Mi (Tanh Linh) បានឲ្យដឹងថា៖ «អ្នកដាំទុរេនភាគច្រើនលក់តាមអាសយដ្ឋានរបស់អតិថិជនជាប្រចាំ។ អ្នកដាំទុរេន ក៏ដូចជាអ្នកដាំស្រកានាគ ប្រសិនបើមានលទ្ធភាពផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ នឹងមានសកម្មភាពសកម្មក្នុងការវិនិយោគនៅដើមរដូវ។ មូលនិធិដែលនៅសល់នឹងត្រូវបានជំរុញដោយអ្នកទិញសម្រាប់ការវិនិយោគ បន្ទាប់មកលក់ទៅឱ្យអ្នកទិញវិញក្នុងតម្លៃទីផ្សារ។ ថ្មីៗនេះ នៅពេលដែលតម្លៃធូរេនកើនឡើង ចម្ការទុរេនក្នុងស្រុកជាច្រើនបានចាក់ដើមទុនទៅក្នុងសួនច្បារដែលបានដាក់ប្រាក់កក់ទុកជាមុន។ ការដាក់លុយទិញទុរេនមានពីរភាគី ជួនកាលផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់កសិករ ប៉ុន្តែបើគ្មានកិច្ចសន្យាច្បាស់លាស់ទេ កសិករក៏ជួបបញ្ហាដោយសារប្រាក់បញ្ញើ។ អ្នកស្រី ង្វៀន យ៉េត បានពន្យល់ថា នៅឆ្នាំ២០២៤ ម្ចាស់ចម្ការទុរេនជាច្រើនពីទីក្រុង Da Mi ទៅទីក្រុង Bao Loc (Lam Dong) បានស្តាប់ការសន្យារបស់អាជីវករមកពីខេត្តផ្សេងៗ ដើម្បីទទួលប្រាក់កក់ និងទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារ ដើម្បីមានទំនិញគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់នាំចេញ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលតម្លៃធូរេនឡើងថ្លៃ អ្នកដាក់ប្រាក់បញ្ញើមិនប្រមូលទំនិញឡើយ ហើយម្ចាស់សួនដែលទទួលប្រាក់កក់ក៏មិនហ៊ានលក់ឲ្យអ្នកដទៃដែរ ព្រោះខ្លាចរងការផាកពិន័យពីប្រាក់កក់។ នៅពេលដែលតម្លៃធូរេនធ្លាក់ចុះ ឈ្មួញនឹងទិញទំនិញឡើងថ្លៃ ដូច្នេះអ្នកដាំទុរេននឹងទទួលរងការខាតបង់។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ទុរេនប្រមូលផលជាបាច់ៗ សួនច្បារនីមួយៗ ពេលខ្លះប្រមូលផលបាន ២ បាច់ តាមបរិមាណផ្លែធូរេនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ថ្ងៃប្រមូលផល ប៉ុន្តែសួនច្បារខ្លះត្រូវប្រមូលផល ៣-៤ បាច់ ដូច្នេះដល់ថ្ងៃប្រមូលផលឡើងតម្លៃទីផ្សារខ្ពស់ ឬទីផ្សារប្រើប្រាស់យឺត មិនអាចនាំចេញបាន ស្តុកស្តុកទុក ឈ្មួញនៅពេលនេះ ប្រើល្បិចអូសបន្លាយពេលវេលា ប្រជាកសិករក្នុងការប្រមូលផលល្អ ។ ហៅវាថាជាអន្ទាក់...

តម្លៃទុរេនប្រភេទ A បច្ចុប្បន្នមានតម្លៃជាមធ្យមពី ៥០.០០០ ទៅ ១២០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើប្រភេទ។ នេះជាតម្លៃដែលអ្នកដាំទុរេនទទួលបានប្រាក់ចំណេញមធ្យម។ តម្លៃទុរេនបច្ចុប្បន្នត្រូវបានអ្នកជំនាញសេដ្ឋកិច្ចជាច្រើនចាត់ទុកថាមានស្ថិរភាព។ ទីផ្សារនាំចេញទុរេនរបស់វៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសផ្សេងៗកំពុងប្រឈមមុខនឹងការប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំង ខណៈដែលប្រទេសមួយចំនួនក្នុងតំបន់បានបង្កើនតំបន់ប្រមូលផលផ្លែទុរេនរបស់ពួកគេ។ នៅទីក្រុង Binh Thuan តំបន់ដាំដុះទុរេនភាគច្រើនកំពុងអនុវត្តកម្មវិធី VietGAP ដូច្នេះអត្រាផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារនាំចេញមានកម្រិតខ្ពស់ ប្រកួតប្រជែងគ្រប់គ្រាន់ជាមួយតំបន់ដាំទុរេនក្នុងប្រទេសផ្សេងទៀត ...

ប្រភព៖ https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-gia-re-chi-la-hang-dat-130127.html