Sủi Dìn រសជាតិផ្អែមនៃរដូវរងា។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

ពេលដើរតាមដងផ្លូវនៃស្រុកធ្វីង្វៀន អ្នកនឹងឃើញអ្នកលក់ដូរនៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលលក់ស៊ុយឌីន (នំប៉ាវផ្អែមមួយប្រភេទ)។ មិត្តភ័ក្តិរបស់ខ្ញុំមកពី ទីក្រុងហៃផុង ដែលដើរក្បែរខ្ញុំ បាននិយាយយ៉ាងស្ងាត់ៗថា "អ្នកមិនទាន់បានទៅទីក្រុងធ្វីង្វៀន ឬទីក្រុងហៃផុងទេ រហូតដល់អ្នកបានសាកស៊ុយឌីន"។

HƯƠNG VỊ QUÊ HƯƠNG: Sủi Dìn, vị ngọt trời đông - Ảnh 1.

ស៊ុបផ្អែមសៅឌីនក្តៅៗក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយចានដែលមានរសជាតិខ្ញីស្រាលៗត្រូវបានដាក់នៅចំពោះមុខខ្ញុំ។ ពេលក្រឡេកមើលដំបូង សៅឌីនមើលទៅស្រដៀងនឹងស៊ុបផ្អែមវៀតណាមខាងត្បូងដែលមានបាល់បាយអណ្តែត ប៉ុន្តែនៅពេលអ្នកភ្លក់វាយឺតៗ អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញអ្វីដែលខុសគ្នាភ្លាមៗ។ នេះមិនមែនគ្រាន់តែជា «ឈ្មោះថ្មី» សម្រាប់ម្ហូបនេះទេ។

បាល់អង្ករដំណើបតូចៗទាំងនេះត្រូវបានផលិតឡើងពីល្បាយម្សៅអង្ករដំណើប និងម្សៅអង្ករធម្មតា។ ការបំពេញគឺជាអាថ៌កំបាំងនៅពីក្រោយរសជាតិពិសេសៗរបស់ហាងផ្សេងៗគ្នា។ ហាងខ្លះប្រើសណ្តែកបៃតង គ្រាប់ឈូក ស្វាយ យៈសាពូនមី ស្ត្របឺរី ជាដើម។ ទឹកស៊ុបត្រូវបានផលិតចេញពីស្ករអំពៅចម្អិនជាមួយខ្ញីកំទេច និងក្លិនឈុន ដែលធ្វើឱ្យសៅឌីនមិនត្រឹមតែជាអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស្រស់ស្រាយ និងមានជីវជាតិទៀតផង។

បង្អែមសៅឌីនដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានតុបតែងជាមួយគ្រាប់ល្ងខ្មៅ ដូងហាន់ និងសណ្តែកដីលីង។ យោងតាមម្ចាស់ហាង ឈ្មោះសៅឌីនមានប្រភពមកពីប្រវត្តិសាស្ត្របុរាណ នៅពេលដែលជនជាតិវៀតណាមធ្វើពាណិជ្ជកម្មជាមួយជនជាតិមកពីភាគខាងជើង ដែលបាននាំយកម្ហូបសៅឌីនមកជាមួយ។ សៅមានន័យថាទឹក និងឌីនមានន័យថាបាល់។ យូរៗទៅ ជនជាតិវៀតណាមបានសម្របបង្អែមសៅឌីនទៅតាមរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ដោយរក្សាឈ្មោះ "សៅឌីន" ប៉ុណ្ណោះ។

នៅក្នុងថ្ងៃដើមរដូវរងាដ៏ត្រជាក់របស់ Thuy Nguyen ការទទួលទានតែ Sui Din មួយស្លាបព្រាៗដោយក្តីរំភើប និងអារម្មណ៍ថ្មីស្រឡាង ភាពផ្អែមនៃស្ករអំពៅ ភាពហឹរនៃខ្ញី ក្លិនក្រអូបស្រាលៗនៃក្លិនឈុន និងវាយនភាពស្អិតនៃបាល់អង្ករស្អិត ពិតជាធ្វើឱ្យភ្ញៀវមកពីឆ្ងាយដូចជាខ្ញុំមានអារម្មណ៍ផ្អែមល្ហែម និងកក់ក្តៅ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព