បន្ថែមពីលើជាតិសរសៃ ស្ពៃក្តោបក៏ជាប្រភពគុណភាពនៃវីតាមីន C ជាតិ folate ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង ស័ង្កសី ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Medical News Today (USA) ។
ជាតិសរសៃ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងស្ពៃក្តោបអាចជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងឈាម។
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏គួរឲ្យកត់សម្គាល់បំផុតមួយរបស់ចាហួយ គឺសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់របស់វា។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយក្នុងចំណោមសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះគឺ myricetin ដែលជាសារធាតុ flavonoid ដែលត្រូវបានបង្ហាញថាកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិ International Journal of Multidisciplinary Research and Analysis បានរកឃើញថា សារជាតិ flavonoids ដែលមាននៅក្នុង chayote មានសមត្ថភាពរារាំងការស្រូបយកកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងពោះវៀន ដោយហេតុនេះអាចកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុង International Journal of Biological Macromolecules បានបង្ហាញថា ជាតិសរសៃដែលមិនរលាយក្នុងផ្លែឈើដូចជា chayote អាចជួយបន្ថយការរំលាយអាហារ ដោយកាត់បន្ថយការស្រូបយកកូឡេស្តេរ៉ុលបាន។
មានវិធីជាច្រើនក្នុងការបញ្ចូល chayote ទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ចំបើងអាចត្រូវបានកូរ ចៀន ធ្វើជាស៊ុប ជ្រលក់ជាដើម ។ នៅពេលជ្រើសរើស ចំបើង មនុស្សគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ផ្លែឈើដែលមានពណ៌បៃតង។
ជាតិសរសៃនៅក្នុងស្ពៃក្តោបមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ធ្វើឱ្យសុខភាពពោះវៀនប្រសើរឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែឆៃថាវ គួរតែនៅឱ្យឆ្ងាយពីផ្លែឈើនេះ។
មិនត្រឹមតែអ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាអ្នកដែលមានសុខភាពល្អគួរតែទទួលទានទឹកខ្មេះដែរ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុង chayote មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការខូចខាតកោសិកា ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងរួមចំណែកដល់ការពន្យឺតដំណើរការនៃភាពចាស់។
សម្រាប់អ្នកដែលមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ បន្ថែមពីលើការកែសម្រួលរបបអាហារ និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់ពួកគេ ពួកគេក៏ត្រូវធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ផងដែរ នេះបើយោងតាម សារព័ត៌មាន Medical News Today (USA)។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tac-dung-giam-cholesterol-khong-ngo-cua-trai-su-su-185240701014646627.htm
Kommentar (0)