ទីផ្សារនំព្រះខែមានរសជាតិ និងតម្លៃចម្រុះ។

(Baohatinh.vn) - ទីផ្សារនំព្រះខែនៅទីក្រុង Ha Tinh បានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងម៉ាកយីហោ រសជាតិ និងផ្នែកតម្លៃជាច្រើន ដោយផ្តល់នូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

នៅពេលនេះ តូបលក់នំព្រះខែរបស់ម៉ាក Huu Nghi, Kinh Do, Orion, Omeli, Cham Cham... ត្រូវបានបង្កើតឡើង និងដាក់តាំងបង្ហាញនៅតាមសងខាងផ្លូវជាច្រើនក្នុង ខេត្ត Ha Tinh ។ នៅតាមផ្សារទំនើប និងហាងនានា អស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍មកនេះ ផលិតផលនំព្រះខែត្រូវបានដាក់បង្ហាញនៅលើធ្នើរនៅទីតាំងកណ្តាលសម្រាប់អតិថិជនដើម្បីពិគ្រោះ និងជ្រើសរើសទិញ។

ផ្សារ​នំ​ព្រះ​ខែ​បាន​ចាប់​ផ្តើម​ដោយ​មាន​រូបរាង​តូប​ជា​ច្រើន​នៅ​តាម​ផ្លូវ។

យោងតាមកំណត់ត្រាតម្លៃនំព្រះខែនៅឆ្នាំនេះមានស្ថិរភាពជាមូលដ្ឋានដូចឆ្នាំមុន។ នំលក់រាយមានតម្លៃចាប់ពី 52,000 ដុងដល់ជាង 100,000 ដុង/នំ ប្រអប់តម្លៃខ្ពស់មានតម្លៃចាប់ពី 300,000 ដុងទៅជាច្រើនលានដុង។

លោកស្រី Le Thi Thai - បុគ្គលិកនៅតូបលក់នំ Omeli នៅផ្លូវ Phan Dinh Phung (Thanh Sen Ward) បាននិយាយថា “នេះជាឆ្នាំទី៤ហើយ ដែលនំព្រះខែ Omeli ត្រូវបានលក់នៅ Ha Tinh ហើយក្រៅពីផលិតផលលក់រាយ ឆ្នាំនេះ Omeli មានការប្រមូលនំលំដាប់ខ្ពស់ដូចជា Tam An Phuc Dao, Tam Giao Nguyet Vong, Tam Thug Nguyet, Tam Mind Nguyet។ 400,000 - 560,000 ដុង/ប្រអប់ រួមជាមួយនឹងស្ថិរភាពតម្លៃ ក្រុមហ៊ុនក៏ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនិន្នាការរសជាតិថ្មីទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។

នំ​ព្រះ​ខែ​មាន​លក់​ក្នុង​ច្រើន​រសជាតិ និង​តម្លៃ ដែល​ផ្តល់​ជូន​ជម្រើស​ច្រើន​សម្រាប់​អ្នក​ប្រើ​ប្រាស់។

ដោយជ្រើសរើសទិញនំ២មុខដែលមានសណ្តែកបៃតង និងសាច់ក្រក អ្នកស្រី Thu Tra (សង្កាត់ Thanh Sen) ចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំបានទិញនំពីរបីសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល ហើយនឹងទិញវាជិតដល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្ដាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដើម្បីរៀបចំបុណ្យដល់កូនៗ និងជូនលោកយាយខ្ញុំ ខ្ញុំឃើញថាឆ្នាំនេះ នំសែនព្រះខែមានច្រើនម៉ាក ដូច្នេះហើយនៅហាតឹនក៏មានរសជាតិជាច្រើនទៀត។ សម្បូរ​បែប ស័ក្តិសម​នឹង​រសជាតិ​របស់​មនុស្ស​ជា​ច្រើន»។

ក្រៅពីនំព្រះខែប្រពៃណី និងនំព្រះខែដែលមានការលាយចំរុះ សណ្តែកបៃតង គ្រាប់ផ្កាឈូក ស៊ុតអំបិល សណ្ដែកក្រហម ជាដើម ទីផ្សារឆ្នាំនេះក៏មាននំខេកទំនើបៗជាច្រើនរសជាតិ និន្នាការ "សុខភាព" ស្ករតិច និងផលិតផលសំដៅដល់អតិថិជនដែលមានតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភពិសេស។ ទន្ទឹមនឹងការផ្ដោតលើការផ្លាស់ប្តូររសជាតិ ក្រុមហ៊ុននំខេកក៏បានវិនិយោគលើការរចនារូបរាងទាក់ទាញ ការវេចខ្ចប់ដ៏ប្រណិត រួមបញ្ចូលគ្នានូវរចនាប័ទ្មទំនើប និងពណ៌វប្បធម៌ប្រពៃណី ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជន ជាពិសេសបម្រើអតិថិជនដែលចង់ផ្តល់អំណោយ។

ប

ប

ប្រអប់​នំ​លំដាប់​ខ្ពស់​ត្រូវ​បាន​រចនា​យ៉ាង​ប្រណិត ដែល​មាន​តម្លៃ​ចាប់​ពី ៣០០ ០០០ ដុង ដល់​រាប់​លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ប្រអប់។

លោក Pham Ngoc Lam - តំណាងចែកចាយ Lam Vu (សង្កាត់ Thanh Sen) មានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីបន្ថែមពណ៌បន្ថែមក្នុងពិធីបុណ្យសែនព្រះខែឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតនំខេកចាមបានបើកដំណើរការនំខេកលំដាប់ខ្ពស់ជាមួយនឹងការរចនាយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ រសជាតិចម្រុះពីប្រពៃណីដល់ទំនើប ដោយរួមបញ្ចូលតែ និងស្រា ដែលតម្លៃខ្ពស់បំផុតគឺ 1,350,000 ដុង/ប្រអប់។ វួដ ហើយ​គ្រោង​នឹង​បង្កើន​ការ​ផលិត​នំ​ខេក​ឲ្យ​បាន​៣​ដង​ធៀប​នឹង​ឆ្នាំ​មុន ដោយសារ​នំ​ព្រះ​ខែ​មាន​អាយុកាល​ខ្លី យើង​នឹង​នាំ​ចូល​ទំនិញ​ជា​ច្រើន​ដុំ​ដើម្បី​ធានា​គុណភាព»។

ថ្វីត្បិតតែនំព្រះខែមានការរចនាយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងផ្នែកតម្លៃជាច្រើនពីកម្រិតទាបដល់ថ្នាក់ខ្ពស់ក៏ដោយ បើយោងតាមការស្ទង់មតិចំនួនអតិថិជននៅស្តង់នៅតែមានតិចតួចនៅឡើយ។ ម្ចាស់អាជីវកម្មក៏បាននិយាយផងដែរថា នេះមិនមែនជាពេលដែលលក់ផលិតផលច្រើននោះទេ ប៉ុន្តែការបង្ហាញវានឹងជួយឱ្យអាជីវកម្មផ្សព្វផ្សាយផលិតផលរបស់ពួកគេ និងឈានដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

ដោយសារ​នៅ​ឆ្ងាយ​ពី​បុណ្យ​ពាក់​កណ្តាល​សរទរដូវ ចំនួន​អតិថិជន​ទិញ​នំ​នៅ​មាន​ចំនួន​តិច​តួច។

អ្នកស្រី ភឿង ថាវ បុគ្គលិកនៅបញ្ជរនំខេក Huu Nghi ក្នុងឡប់ប៊ីនៃផ្សារទំនើប Vincom បាននិយាយថា “កាលពីឆ្នាំមុន បញ្ជរនំខេកត្រូវបានបើកមុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីខែទីប្រាំពីរ ដែលជាពេលវេលាដែលអតិថិជនទិញនំខេកមានចំនួនច្រើនកុះករ។ នៅ​ឆ្ងាយ​ណាស់ មនុស្ស​ជា​ធម្មតា​ទិញ​នំ​នៅ​ជិត​ថ្ងៃ​ឈប់​សម្រាក ដូច្នេះ​យើង​សង្ឃឹម​ថា​អាកាសធាតុ​នឹង​អំណោយ​ផល​សម្រាប់​អាជីវកម្ម»។

លោក Phan Thanh Tuan - តំណាងក្រុមហ៊ុន Hong Luong Trading Company Limited (Ha Huy Tap Ward) - អ្នកចែកចាយនំខេកម៉ាក Kinh Do ក្នុងខេត្តបានចែករំលែកថា “ដើម្បីបម្រើតម្រូវការទីផ្សារ ឆ្នាំនេះ យើងបានបង្កើនទិន្នផលនំខេក 10% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន ហើយក្រៅពីចែកចាយដល់ភ្នាក់ងារ និងហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងខេត្ត ក្រុមហ៊ុនក៏បានបង្កើតតូបចំនួន 3 តូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវផងដែរ ។ ផលិតផលរសជាតិទំនើបជាច្រើនដូចជា សូកូឡា lava រលាយ ព្រិលតែបៃតងជប៉ុន រសជាតិពណ៌ទឹកក្រូច បច្ចុប្បន្ននេះ អតិថិជនជាច្រើនដែលជាអាជីវករ និងអង្គភាពបានពិភាក្សាតម្លៃ កុម្ម៉ង់កាដូ និងរៀបចំពិធីបុណ្យពាក់កណ្ដាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយទីផ្សារលក់រាយត្រូវចូលដល់ថ្ងៃទី 8 តាមច័ន្ទគតិ»។

អាជីវករ​ព្យាករណ៍​ថា ទីផ្សារ​នំ​សែន​ព្រះខែ​នឹង​កាន់តែ​រស់រវើក​ពេល​ចូល​ដល់​ខែ​ប្រាំបី​។

ទន្ទឹមនឹងម៉ាកយីហោធំៗដែលមានអាយុកាលយូរ ទីផ្សារនំព្រះខែក៏មានភាពចម្រុះជាមួយនឹងផលិតផលធ្វើដោយដៃពីហាងនំប៉័ង និងកន្លែងផលិត។ បច្ចុប្បន្ននេះ អាជីវកម្មកំពុងធ្វើទីផ្សារយ៉ាងសកម្ម និងពង្រីកបណ្តាញចែកចាយដោយផ្ទាល់ និងតាមអ៊ីនធឺណិត ដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជន ដោយរំពឹងថាកម្លាំងទិញនឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលកំពូល។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីធានាបាននូវសុខភាព និងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ អ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការជ្រើសរើសទិញផលិតផលដែលមានប្រភពដើមច្បាស់លាស់ មានការបញ្ជាក់ដើម្បីធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ដើម្បីចូលរួមចំណែករក្សាស្ថិរភាពទីផ្សារ ទប់ស្កាត់ទំនិញខូចគុណភាព ការពារសិទ្ធិអ្នកប្រើប្រាស់ មន្ទីរគ្រប់គ្រងទីផ្សារខេត្តបានដឹកនាំក្រុមការងារក្រោមឱវាទរបស់ខ្លួន សហការជាមួយភ្នាក់ងារមុខងារ ដើម្បីពង្រឹងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ប្រភពដើមនៃទំនិញប្រើប្រាស់ខ្ពស់ក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ដូចជានំព្រះខែ ស្ករគ្រាប់គ្រប់ប្រភេទ និងរបស់ក្មេងលេង។

ប្រភព៖ https://baohatinh.vn/thi-truong-banh-trung-thu-da-dang-huong-vi-muc-gia-post295311.html