ទីផ្សារហាឡាល - ឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ឱសថឱសថ Lam Dong និងផលិតផលកសិកម្ម

ដៃគូអន្តរជាតិទៅទស្សនាដំណើរការផលិត artichoke ស្តង់ដារហាឡាលនៅក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឱសថ Lam Dong

• វិញ្ញាបនបត្រហាឡាល - ទ្វារបើកឱកាសថ្មី។

ទីផ្សារហាឡាល់ (រួមទាំងផលិតផលដែលផលិត កែច្នៃ និងចែកចាយតាមបទប្បញ្ញត្តិអ៊ីស្លាមដ៏តឹងរឹង) ដែលមានអ្នកប្រើប្រាស់ច្រើនជាង 1.8 ពាន់លាននាក់នៅក្នុងប្រទេសមូស្លីម កំពុងក្លាយជាទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏មានសក្តានុពលបំផុតមួយសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្ម និងឱសថ។

ក្នុងនាមជាសហគ្រាសឱសថឈានមុខគេមួយក្នុងខេត្តនេះ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនឱសថ Lam Dong (Ladophar) បានបញ្ចប់ការចេញវិញ្ញាបនប័ត្រ Halal ក្នុងត្រីមាសទី 1 ឆ្នាំ 2025 សម្រាប់ផលិតផលសំខាន់ៗជាច្រើន រួមមានគ្រាប់ថ្នាំ ឱសថរុក្ខជាតិ និងសារធាតុសំខាន់ៗពីរុក្ខជាតិឱសថវៀតណាម។ លោក Le Tien Thinh - នាយកក្រុមហ៊ុន Lam Dong Pharmaceutical Joint Stock Company បានចែករំលែកថា៖ “យើងបាននិងកំពុងចរចាយ៉ាងសកម្មជាមួយដៃគូនៅមជ្ឈិមបូព៌ា និងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ គោលដៅក្នុងឆ្នាំ 2025 គឺបង្កើនការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារហាឡាល់យ៉ាងហោចណាស់ 30% នាពេលបច្ចុប្បន្ន Ladophar ក៏កំពុងអនុវត្តគម្រោងស្រាវជ្រាវ និងផលិតចំនួន 8 បន្ថែមទៀតសម្រាប់អតិថិជនម៉ូស្លីមស្តង់ដារថ្មី ជាពិសេសផលិតផលស្តង់ដារ Halal”។ Ladopar ក៏កំពុងបន្តវិនិយោគលើដំណើរការត្រួតពិនិត្យគុណភាពស្តង់ដារអន្តរជាតិ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវបច្ចេកវិទ្យាទាញយកទំនើប ដើម្បីធានាថាផលិតផលមិនត្រឹមតែបំពេញតាមស្តង់ដារហាឡាលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រកួតប្រជែងលើប្រសិទ្ធភាព និងការរចនាវេចខ្ចប់ផងដែរ។

ចំណុចភ្លឺមួយទៀតនៅលើផែនទីកសិកម្ម Lam Dong គឺក្រុមហ៊ុន Vien Son Joint Stock Company ដែលជាក្រុមហ៊ុនដែលបាននាំយកផលិតផលដំឡូងផ្អែមរបស់ជប៉ុនដោយជោគជ័យទៅកាន់ទីផ្សារម៉ាឡេស៊ី និងសិង្ហបុរី ដែលជាប្រទេសដែលមានតម្រូវការតឹងរ៉ឹងបំផុតលើលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ទីផ្សារហាឡាល។ បច្ចុប្បន្ននេះ សហគ្រាសនេះវិនិយោគក្នុងពេលដំណាលគ្នាក្នុងដំណើរការត្រួតពិនិត្យបិទជិត ចាប់ពីការដាំដុះ ដំណើរការរហូតដល់ការដឹកជញ្ជូន ដោយធានាថាមិនមានកត្តាឆ្លងមេរោគ និងតែងតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិដែលកំណត់ដោយដៃគូ។ នេះបាននាំមកនូវលទ្ធផលគួរឲ្យកត់សម្គាល់ នៅពេលដែលដំឡូងផ្អែមដំបូងត្រូវបានដាក់នៅលើធ្នើនៃផ្សារទំនើបដ៏មានកិត្យានុភាពក្នុងប្រទេសម៉ាឡេស៊ី និងសិង្ហបុរី។

ចំពោះក្រុមហ៊ុន Hoang Nguyen Limited ដែលមានឯកទេសក្នុងការនាំចេញបន្លែ មើម និងអាហារកែច្នៃ អ្នកតំណាងអង្គភាពនេះបាននិយាយថា បច្ចុប្បន្នពួកគេកំពុងបំពេញការស្នើសុំស្តង់ដារហាឡាល ហើយរំពឹងថានឹងនាំចេញការនាំចេញដំបូងទៅកាន់ទីផ្សារម៉ាឡេស៊ីក្នុងត្រីមាសទីបីនៃឆ្នាំនេះ។ ក្រុមហ៊ុនក៏កំពុងកសាងទំនាក់ទំនងយុទ្ធសាស្ត្រជាមួយដៃគូនៅទីក្រុងគូឡាឡាំពួរ (ម៉ាឡេស៊ី) ដើម្បីបង្កើតបណ្តាញចែកចាយដែលមានស្ថិរភាព និងយូរអង្វែង។ ផលិតផលល្បីៗរបស់ទីក្រុង Dalat ដូចជា បន្លែ ផ្លែស្ត្របឺរី ផ្លែ artichoke និងតែរុក្ខជាតិ មានការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសចំពោះអ្នកនាំចូលក្នុងប្រទេសម៉ាឡេស៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី អារ៉ាប់រួម ទួរគីយេ ជាដើម។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានខេត្ត នៅឆ្នាំ២០២៤ ចំនួនសហគ្រាសនៅទីក្រុង Lam Dong ដែលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រហាឡាល មានការកើនឡើងគួរឲ្យកត់សម្គាល់ ដោយប្រតិបត្តិការជាចម្បងលើវិស័យផលិតកម្ម និងកែច្នៃផលិតផលកសិកម្មដូចជា បន្លែ មើម ផ្លែឈើ ប្រភេទផ្សេងៗនៃតែ និងផ្លែប័រ ជាមួយនឹងទិន្នផលប្រមាណ ១៩.៣៣៦តោន/ឆ្នាំ។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបាននាំចេញជាចម្បងទៅកាន់ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី និងសិង្ហបុរី។ វិញ្ញាបនប័ត្រហាឡាលជួយឱ្យផលិតផលឈានដល់ទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់មូស្លីមដ៏ធំមួយ។

• សក្តានុពលដ៏ធំពីទីផ្សារហាឡាល់

ដើម្បីឈានចូលទីផ្សារហាឡាល់ដោយជោគជ័យ សហគ្រាស Lam Dong មិនត្រឹមតែត្រូវបំពេញតាមតម្រូវការគុណភាព និងវិញ្ញាបនប័ត្រហាឡាលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវអនុវត្តយុទ្ធសាស្ត្រនាំចេញប្រកបដោយវិធីសាស្ត្រផងដែរ។ “ទីមួយ ការស្រាវជ្រាវទីផ្សារមានសារៈសំខាន់ណាស់។ អាជីវកម្មត្រូវស្វែងយល់ឱ្យបានហ្មត់ចត់អំពីតម្រូវការ ទម្លាប់ប្រើប្រាស់ និងបទប្បញ្ញត្តិនៃការនាំចូលរបស់ប្រទេសនីមួយៗក្នុងតំបន់មូស្លីម។ បន្ទាប់មក ការកសាងបណ្តាញដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រគឺជាកត្តាសម្រេចចិត្ត។ អាជីវកម្មត្រូវសហការជាមួយអ្នកចែកចាយ និងដៃគូអាជីវកម្មក្នុងទីផ្សារគោលដៅដើម្បីលើកកម្ពស់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ការផ្សព្វផ្សាយ និងម៉ាកយីហោក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរក្នុងការបង្កើតទំនុកចិត្តជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់មូស្លីម”។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមិនឈប់ឈរលើការតំរង់ទិសយុទ្ធសាស្ត្រនោះទេ ថ្មីៗនេះ សមាគមធុរកិច្ច Lam Dong បានសម្របសម្រួលជាមួយគម្រោងលើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែងវិស័យឯកជនវៀតណាម (IPSC) ដែលផ្តល់មូលនិធិដោយ USAID ដោយបានអញ្ជើញអ្នកជំនាញមកចែករំលែកដោយផ្ទាល់ជាមួយអាជីវកម្មក្នុងស្រុក។ តាមរយៈនេះ សហគមន៍ធុរកិច្ចបានយល់កាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីសក្តានុពលនៃទីផ្សារហាឡាល់ ក៏ដូចជាតម្រូវការ និងស្តង់ដារជាក់លាក់ដែលត្រូវបំពេញ។ ជាពិសេស សមាគមក៏សម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយក្រសួងផែនការ និងវិនិយោគ ដើម្បីរៀបចំវគ្គពិគ្រោះយោបល់ស៊ីជម្រៅ ដោយអញ្ជើញអ្នកជំនាញមកផ្តល់ការណែនាំជាក់លាក់អំពីជំហាននីមួយៗនៃការរៀបចំឯកសារ ដំណើរការ និងស្តង់ដារដើម្បីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ Halal ។ នេះជួយអាជីវកម្មក្នុងស្រុកកាត់បន្ថយហានិភ័យ និងសន្សំសំចៃពេលវេលាក្នុងដំណើរការជ្រៀតចូលទីផ្សារ។

អ្នកជំនាញ Ta Viet Hang - អគ្គនាយករងនៃក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម HalalTrip Vietnam បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “ទីផ្សារមូស្លីមគឺជាទីផ្សារដែលមានសក្តានុពលខ្លាំង ជាពិសេសប្រទេសមូស្លីមជាច្រើនមានស្ថានភាពភូមិសាស្ត្រក្នុងតំបន់ដូចគ្នាជាមួយវៀតណាម ដូចជាម៉ាឡេស៊ី និងឥណ្ឌូនេស៊ី”។ លោកស្រី Ta Viet Hang បានផ្តល់អនុសាសន៍ថា នាពេលខាងមុខ Lam Dong គួរតែបន្តជំរុញការជួយឧបត្ថម្ភធុរកិច្ចក្នុងការកសាង និងផ្តល់វិញ្ញាបនប័ត្រ Halal ព្រមទាំងពង្រីកទីផ្សារនាំចេញផងដែរ។

នៅក្នុងពិភពសមាហរណកម្មកាន់តែខ្លាំងឡើង ការចូលទៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ ជាពិសេសទីផ្សារហាឡាល គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រចាំបាច់ ហើយនឹងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍រយៈពេលវែងជាច្រើនដល់សហគ្រាសកសិកម្ម និងឱសថរបស់ Lam Dong ។ ធុរកិច្ចត្រូវរៀបចំឱ្យបានល្អពីការផលិត វិញ្ញាបនបត្រហាឡាល់ ដល់ការកសាងបណ្តាញដៃគូយុទ្ធសាស្ត្រ ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យក្នុងទីផ្សារដ៏មានសក្តានុពលនេះ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/kinh-te/202505/thi-truong-halal-co-hoi-lon-cho-duoc-lieu-va-nong-san-lam-dong-492135a/