អាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងថោកបំផុតទាំង ៥ នៅ Da Nang ដែលអ្នកត្រូវតែសាកល្បង

ទីក្រុង Da Nang មិនត្រឹមតែល្បីល្បាញដោយសារឆ្នេរដ៏ស្រស់ស្អាត និងទេសភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញរាប់មិនអស់។ ក្នុងចំណោមនោះ អាហារសម្រន់នៅ Da Nang តែងតែបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍មិនអាចបំភ្លេចបានចំពោះភ្ញៀវ ដោយសាររសជាតិឆ្ងាញ់ រសជាតិប្លែក និងតម្លៃសមរម្យរបស់ពួកគេ។ ពីបង្អែមត្រជាក់ រសជាតិសាច់ជ្រូកក្រឡុក ដល់ខ្យងហឹរ មុខម្ហូបនីមួយៗមានលក្ខណៈប្លែកពីតំបន់កណ្តាល។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកហូបចុក ហើយចង់ស្វែងយល់ឱ្យបានពេញលេញនូវរសជាតិនៃផ្លូវរបស់ទីក្រុង Da Nang សូមកុំរំលងបញ្ជីអាហារសម្រន់ដ៏ទាក់ទាញខាងក្រោម!

Việt Nam•31/03/2025

1. រមៀលក្រដាសអង្ករ

ក្រដាសអង្ករ - ជាអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ទីក្រុង Da Nang (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

បើនិយាយពីអាហារសម្រន់នៅទីក្រុង Da Nang មិនអាចនិយាយបានថា Banh Trang Kep គឺជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរចូលចិត្ត។ មុខម្ហូបនេះមាននៅគ្រប់ផ្លូវ ចាប់ពីអាជីវករតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ដល់ហាងតូចៗក្នុងផ្សារ ដែលបង្កើតនូវលក្ខណៈពិសេសមួយនៃ ម្ហូប Da Nang ។

រមៀលក្រដាសអង្ករត្រូវបានដុតនៅលើចង្ក្រានធ្យូងរហូតដល់ក្រៀម បន្ទាប់មកដាក់សាំងវិចជាមួយការបំពេញជាច្រើនប្រភេទដូចជា ស៊ុតក្រួច សាច់គោស្ងួត សាច់ក្រក ប៉ាតេ ប្រហិតសាច់គោ។ តម្លៃគឺសមរម្យខ្លាំងណាស់គឺត្រឹមតែពី 10,000 - 15,000 ដុងប៉ុណ្ណោះសម្រាប់មួយចំណែកពេញ, សមរម្យសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា, ពីសិស្សនិស្សិតដល់បុគ្គលិកការិយាល័យឬ ភ្ញៀវទេសចរ ។

រឿងមួយដែលធ្វើឱ្យក្រដាសអង្ករ ដាណាង រមៀលពិសេសគឺទឹកជ្រលក់។ ល្បាយនៃទឹកជ្រលក់ម្ទេស មីយ៉ុង សាតយ និងគ្រឿងទេសសម្ងាត់មួយចំនួនពីអ្នកលក់ បង្កើតឱ្យមានរសជាតិហឹរ ប្រៃ ផ្អែម ដែលជួយភ្ញោចរសជាតិ។ លើសពីនេះទៀត អ្នកអាចស្នើសុំបន្ថែមត្រសក់ និងបន្លែឆៅ ដើម្បីរក្សាតុល្យភាពរសជាតិ និងបង្កើនភាពស្រស់។

ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទៅលេងទីក្រុង Da Nang កុំភ្លេចរីករាយជាមួយអាហារសម្រន់ដ៏ទាក់ទាញនេះ ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍យ៉ាងពេញលេញនូវរសជាតិអាហារតាមផ្លូវធម្មតានៃទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ!

2. ខ្យង Danang

ភោជនីយដ្ឋានខ្យងជាមួយសាឡាត់ខ្នុរ ទាក់ទាញអតិថិជននៅទីក្រុង Da Nang (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

ខ្យងជាអាហារសម្រន់មួយនៅទីក្រុង Da Nang ដែលត្រូវបានអ្នកស្រុក និងភ្ញៀវទេសចរចូលចិត្តដោយសារតែរសជាតិប្លែក និងសម្បូរបែប។ ខ្យងស្រស់ត្រូវបានលាយជាមួយស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស ខ្ញី និងគ្រឿងទេស បង្កើតរសជាតិហឹរដ៏ទាក់ទាញ។ ម្ហូបនេះច្រើនតែត្រូវបានបម្រើជាមួយស្លឹកជីរវៀតណាម និងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងជូរ ជួយសម្រួលរសជាតិ និងបង្កើនភាពទាក់ទាញ។

ចំណុចពិសេសរបស់ខ្យង Da Nang គឺសាច់ខ្យងដែលស្រួយៗ ត្រាំក្នុងគ្រឿងទេស លាយជាមួយនឹងរសជាតិហឹររបស់ម្ទេស ក្លិនស្លឹកគ្រៃ និងខ្ញី និងរសជាតិផ្អែម និងជូររបស់ទឹកត្រី។ ទាំងអស់បង្កើតបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ តម្លៃខ្យងមួយចំណែកមានតម្លៃពី ៣០ ០០០ ទៅ ៥០ ០០០ ដុង អាស្រ័យតាមប្រភេទខ្យង និងភោជនីយដ្ឋាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទៅលេងទីក្រុង Da Nang កុំភ្លេចសាកល្បងម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍ពេញលេញនៃអាហារតាមផ្លូវនៅទីនេះ!

3. នំអង្ករក្នុងពែង

Banh beo cup គឺជាមុខម្ហូបដ៏សំបូរបែបនៃម្ហូបវៀតណាមកណ្តាល (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

Banh beo chen គឺជាអាហារសម្រន់មួយនៅក្នុងទីក្រុង Da Nang ដែលមានរសជាតិកណ្តាលដ៏រឹងមាំ ធ្វើពីម្សៅអង្ករ និងចំហុយក្នុងពែងតូចៗ។ នៅពេលទទួលទាន អាហារថ្ងៃត្រង់នឹងមានអារម្មណ៍ស្រទន់នៃនំខេក លាយឡំជាមួយនឹងរសជាតិប្រៃនៃសាច់ក្រក ក្លិនឈ្ងុយនៃខ្ទឹមបារាំង និងរសជាតិប្រៃ-ផ្អែម នៃទឹកត្រីចម្រុះ។ ជាពិសេសម្ហូបមួយមុខនេះមានតម្លៃសមរម្យណាស់គឺត្រឹមតែពី ១៥ ០០០ ទៅ ២៥ ០០០ ដុងប៉ុណ្ណោះសម្រាប់មួយចំណែកពេញ។

Banh beo chen នៅ Da Nang មានបំរែបំរួលពេញនិយមពីរគឺ wet banh beo និង dry banh beo។ ប៊ីចេងសើមមានវាយនភាពទន់ ទំពារ ខណៈពេលដែលស្ងួតមានស្រទាប់ក្រាស់បន្តិច បង្កើតអារម្មណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅពេលញ៉ាំ។ អរគុណចំពោះការរួមផ្សំដ៏ពិសេសនេះ បាង បេអូចេន មិនត្រឹមតែជាអាហារសម្រន់ដ៏ទាក់ទាញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដែលមិនគួររំលងនៅពេលទៅទស្សនាទីក្រុងដាណាង។

4. សូ លៀន តែ

ទឹកតែ Lien Da Nang - រសជាតិពិសេសដែល "ធ្វើឱ្យអ្នកញៀន" (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

នៅពេលនិយាយដល់អាហារសម្រន់នៅ Da Nang Che Sau Lien គឺជាឈ្មោះដែលមិនអាចរំលងបាន។ បង្អែមនេះគឺ "ក្តៅ" ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃធុរេនទុំ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងទឹកដោះគោដូង និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប។

Che Sau Lien មួយពែងជាធម្មតារួមមាន ទុរេនស្រស់ ចាហួយ ទំពាំងបាយជូ ខ្នុរទុំ និងទឹកដោះគោដូងដែលចម្អិនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ គ្រឿងផ្សំគុណភាពបង្កើនបទពិសោធន៍រសជាតិដែលធ្វើឱ្យអ្នកណាមិនភ្លេច។

តម្លៃស៊ុបផ្អែម Sau Lien មួយពែងមានចាប់ពី 25,000 ទៅ 35,000 ដុង តម្លៃសមរម្យណាស់សម្រាប់អ្នកទេសចរដែលស្វែងរកអាហារសម្រន់ដែលឆ្ងាញ់ និងថោក។ នៅថ្ងៃរដូវក្តៅក្តៅ ស៊ុបផ្អែមនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ធ្វើឱ្យត្រជាក់ និងបង្កើនថាមពលសម្រាប់ការធ្វើដំណើរពេញលេញបន្ថែមទៀតទៅកាន់ទីក្រុង Da Nang ។

5. ក្រឡុកនិទាឃរដូវ

នំអន្សមអាំង (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

នៅពេលនិយាយដល់អាហារសម្រន់នៅ Da Nang Che Sau Lien គឺជាឈ្មោះដែលមិនអាចរំលងបាន។ នេះគឺជាបង្អែមធម្មតា ដែលទាក់ទាញអ្នកទទួលទានជាមួយនឹងរសជាតិជូរអែម ផ្អែម ផ្សំជាមួយទឹកដោះគោដូង។ Che Sau Lien ផលិតពីផ្លែទុរេនស្រស់ ចាហួយ ផ្លែល្ហុងទុំ និងខ្នុរទុំ បង្កើតបានជាល្បាយដ៏ទាក់ទាញ។ Che Sau Lien មួយពែងជាធម្មតាមានតម្លៃពី 25,000 ទៅ 35,000 ដុង ដែលសមរម្យសម្រាប់ថវិការបស់អ្នកទេសចរជាច្រើន។

ទុរេនដែលប្រើក្នុងបង្អែមផ្លែល្វា មានសាច់ពណ៌មាស សាច់ក្រាស់ និងមានរសជាតិផ្អែម និងមានខ្លាញ់តាមធម្មជាតិ។ ទឹកដោះគោដូងសុទ្ធត្រូវបានចម្អិនពីដូងស្រស់ ដែលនាំមកនូវក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នេះមិនត្រឹមតែជាបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ធ្វើឱ្យត្រជាក់ក្នុងរដូវក្តៅនៅ Da Nang ផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសទៅលេងទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រមួយនេះ កុំភ្លេចរីករាយជាមួយបង្អែមដ៏ល្បីនេះ ដើម្បីទទួលអារម្មណ៍រសជាតិប្លែក និងទាក់ទាញ។

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-vat-o-da-nang-v16892.aspx