បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបនៅ Zagreb ប្រទេសក្រូអាស៊ី

Zagreb ដែលជារដ្ឋធានីនៃប្រទេសក្រូអាត មិនត្រឹមតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរដោយភាពស្រស់ស្អាតបុរាណរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែបផងដែរ។ ម្ហូប Zagreb គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិក្នុងស្រុកបែបប្រពៃណី និងភាពច្នៃប្រឌិតតែមួយគត់ ដែលបង្កើតជាមុខម្ហូបដ៏ពិសេសដែលមិនអាចរំលងបាន។

Absmalcane Mahune

Abšmalcane mahune គឺជាម្ហូប Zagreb ដ៏ពេញនិយមដែលធ្វើពីសណ្តែកបៃតងចម្អិនជាមួយខ្ទឹមស និងប៊ឺ។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិសាមញ្ញ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ ដោយសារការរួមផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃសណ្តែកបៃតងទន់ ប៊ឺក្រែម និងខ្ទឹមក្រអូប។ Abšmalcane mahune ជារឿយៗត្រូវបានបម្រើជាមួយសាច់អាំង ឬដំឡូងបារាំង បង្កើតបានជាអាហារដែលពោរពេញដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងរសជាតិបែបប្រពៃណី។

ត្រីមាសចាស់

Bjelovarski Kvargl គឺជាឈីសពិសេសមកពីតំបន់ Bjelovar (មិនឆ្ងាយពី Zagreb) ។ ឈីសតូចមួយនេះត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកដោះគោគោស្រស់ ហើយត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសដូចជាខ្ទឹម និងម្រេចក្រហម ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិសម្បូរបែប និងហឹរបន្តិច។ ឈីស Bjelovarski Kvargl ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបចំហៀងនៅឯពិធីជប់លៀងឬជាអំណោយសម្រាប់អ្នកទស្សនាក្នុងតំបន់។ រសជាតិឈីសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងប្លែកពីគេប្រាកដជានឹងធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានចំពោះអ្នកទទួលទានអាហារ។

Ajngemahtec

Ajngemahtec គឺជាស៊ុបប្រពៃណី Zagreb ដែលមានគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗគឺសាច់មាន់ ការ៉ុត និងបន្លែផ្សេងៗទៀត។ ស៊ុប​ត្រូវ​បាន​ចម្អិន​យ៉ាង​ល្អ ដោយ​ផ្សំ​ជាមួយ​គ្រឿង​ទេស​ដូច​ជា គ្រាប់​ផ្លែ​ឈើ និង​ម្រេច​ដើម្បី​បង្កើន​រសជាតិ។ ម្ហូប​នេះ​មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្តល់​ភាព​កក់ក្តៅ​ក្នុង​ថ្ងៃ​ត្រជាក់​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ប៉ុន្តែ​វា​ក៏​ជា​ប្រភព​សម្បូរ​ប្រូតេអ៊ីន និង​វីតាមីន​ផង​ដែរ។ ជារឿយៗ Ajngemahtec ត្រូវបានគេប្រើជាអាហារសម្រន់ក្នុងអាហារគ្រួសារ ដោយនាំមកនូវភាពកក់ក្តៅ និងរសជាតិឆ្ងាញ់។

ទីក្រុងចាស់ Zagreb

Zagrebački Odrezak គឺជាម្ហូប Zagreb ធម្មតាដែលធ្វើពីសាច់ក្រឡុកជាមួយ Ham និងឈីស បន្ទាប់មកចៀនយ៉ាងជ្រៅ។ ម្ហូបនេះមានសំបកខាងក្រៅស្រួយ និងសម្បូរទៅដោយ Creamy នៅខាងក្នុងជាមួយនឹងឈីសរលាយ និង Ham មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ Zagrebački Odrezak ជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយដំឡូងចៀន ឬបន្លែបៃតង ដែលធ្វើឱ្យមានអាហារឆ្ងាញ់ និងបំពេញ។ នេះជាមុខម្ហូបជាទីពេញចិត្តរបស់ទាំងអ្នកស្រុក និងអ្នកទេសចរពេលទៅលេង Zagreb ។

Zagreb Kremšnita

Zagrebačka Kremšnita គឺជាបង្អែមដ៏ល្បីល្បាញនៅ Zagreb ដែលធ្វើពីស្រទាប់នំអេប៉ុងស្រួយ និងក្រែម vanilla ទន់។ ការ៉េម វ៉ានីឡា ឆ្ងាញ់ ត្រូវ​បាន​ដាក់​នៅ​ចន្លោះ​ស្រទាប់​ស្តើង​ពីរ​នៃ​នំ បង្កើត​ឱ្យ​មាន​ការ​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​ដ៏​អស្ចារ្យ​នៃ​ភាព​សម្បូរ​បែប និង​ការ​កកិត។ Kremšnita ជាញឹកញាប់ត្រូវបានបម្រើជាបង្អែមបន្ទាប់ពីអាហារសំខាន់ឬនៅពេលរសៀល។ រសជាតិ​ផ្អែម​របស់​នំ​នេះ​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​ធ្លាក់​ក្នុង​អន្លង់​ស្នេហ៍​តាំងពី​ខាំ​លើក​ដំបូង។

Zagreb មិនត្រឹមតែជាទីក្រុងដែលសំបូរទៅដោយប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាឋានសួគ៌ ធ្វើម្ហូប ជាមួយនឹងមុខម្ហូបដែលសំបូរទៅដោយរសជាតិក្នុងស្រុក។ ចាប់ពីមុខម្ហូបបែបប្រពៃណីដូចជា Abšmalcane mahune រហូតដល់បង្អែមផ្អែមដូចជា Kremšnita រាល់អាហារនៅទីនេះផ្តល់ជូនអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ធ្វើឱ្យចានទាំងនេះជាផ្នែកសំខាន់នៃការរុករក Zagreb របស់អ្នក!
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-phong-phu-tai-zagreb-croatia-185241009144427359.htm