បទពិសោធន៍ងូតទឹកក្តៅ៖ អ្នកទេសចរត្រាំក្នុងទឹកលាយជាមួយម្ទេស និងទឹកដោះគោ

ប្រទេសចិន - រមណីយដ្ឋាននានាកំពុងបង្កើតភាពទាក់ទាញជាមួយនឹងសេវាកម្ម "ផើងក្តៅ" ដែលជាទម្រង់នៃការត្រាំក្នុងអាងងូតទឹករុក្ខជាតិដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយម្ហូបបុរាណ និងឱសថ។

បទពិសោធន៍ដ៏ពិសេសនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទស្សនាជ្រមុជខ្លួននៅក្នុង “ផើងក្តៅ” ដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំដូចជាម្ទេស ទឹកដោះគោ jujube ឬ wolfberry ដែលជាគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងម្ហូបចិនដែលមានជីវជាតិ។

នៅក្នុងទីក្រុង Harbin ដែលជារមណីយដ្ឋានមួយក្នុងខេត្ត Heilongjiang បានបង្កើតចំណងជើងកាលពីខែតុលា នៅពេលដែលវាបានណែនាំការងូតទឹកបែប "mandarin duck hotpot" ដែលមានពីរសម្លេង។ អាងទឹកទំហំ 5 ម៉ែត្រ ចែកជាពីរផ្នែក គឺពាក់កណ្តាលពណ៌ក្រហមភ្លឺ និងពាក់កណ្តាលទៀតមានពណ៌ស។

ទំពាំងបាយជូរ "ហឹរ" ពណ៌ក្រហមមានផ្ទុកម្ទេស ពងទា និងស្ពៃក្តោប តំណាងឱ្យរសជាតិហឹរ ខណៈពេលដែលពាក់កណ្តាលពណ៌សត្រូវបានលាយជាមួយនឹងទឹកដោះគោ jujube និង wolfberry - ធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ឆើតឆាយ និងការលួងលោម។

យោងតាមបុគ្គលិករមណីយដ្ឋាន ពណ៌ក្រហមគឺពិតជាត្រូវបានផលិតចេញពីផ្កាកូលាប ដែលត្រូវបានជំនួសជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់ថ្លា និងសុវត្ថិភាពសម្រាប់ស្បែក។

នៅក្នុងប្រទេសចិន រមណីយដ្ឋានមួយចំនួនកំពុងដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់សេវាកម្ម "ផើងក្តៅ" តែមួយគត់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទស្សនាត្រាំក្នុងអាងទឹកដែលចាក់ទឹកម្ទេស។ រូបថត៖ SCMP

តំណាង​រមណីយដ្ឋាន​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​ម្ទេស​ដែល​ប្រើ​គឺ​ស្រាល ជួយ​ជំរុញ​ចរាចរ​ឈាម និង​បង្កើន​ការ​រំលាយ​អាហារ​។ ទឹកដោះគោ​ជួយ​ផ្តល់​សំណើម និង​ធ្វើ​ឲ្យ​ស្បែក​ទន់​រលោង​»​។

តម្លៃចូលទស្សនាតំបន់ទេសភាពនេះគឺប្រហែល 160 យន់ (ប្រហែល 600 ពាន់ដុង) រួមទាំងការប្រើប្រាស់កន្លែងងូតទឹកក្តៅ សូណា និងអាហារប៊ូហ្វេ។ សេវាកម្មមិនមានកំណត់ពេលវេលាទេ ប៉ុន្តែអ្នកទស្សនាត្រូវបានណែនាំអោយត្រាំត្រឹមតែ 15-20 នាទីក្នុងមួយពេល ដើម្បីជៀសវាងការឡើងកំដៅខ្លាំង។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រពៃណី និងការច្នៃប្រឌិត

"ការងូតទឹកក្តៅ" ត្រូវបានណែនាំជាបំរែបំរួលទំនើបនៃ "ការងូតទឹកឱសថ" ដែលជាការព្យាបាលបែបបុរាណដែលមានតាំងពីរាប់ពាន់ឆ្នាំមកម្លេះនៅក្នុងឱសថចិន។ វិធីនេះប្រើស្ទីម ឬទឹករុក្ខជាតិស្ងោរ ដើម្បីស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមតាមរយៈស្បែក ជួយការពារជំងឺ និងធ្វើឲ្យសុខភាពប្រសើរឡើង។

យោងតាមសៀវភៅវេជ្ជសាស្ដ្របុរាណ ឱសថដូចជាខ្ញី ខ្ញី ឬជីអង្កាម ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្សាបខ្យល់ត្រជាក់ កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងបង្កើនភាពធន់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ "ការងូតទឹកក្តៅ" អនុវត្តគោលការណ៍ដូចគ្នា ប៉ុន្តែត្រូវបានបង្ហាញឱ្យកាន់តែច្បាស់តាមរយៈរូបភាពនៃម្ហូបជាតិរបស់ប្រទេសចិន ពោលគឺឆ្នាំងក្តៅ។

សេវាកម្ម "ហតផតថល" មិនកំណត់អាយុ ឬពេលវេលាត្រាំនោះទេ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង បញ្ហាស្បែក ឬអាឡែស៊ី ត្រូវបានគេណែនាំមិនឱ្យចូលរួមក្នុងបទពិសោធន៍នេះទេ។ រូបថត៖ RedNote

ទោះបីជាមិនមានភស្តុតាង វិទ្យាសាស្ត្រ ដើម្បីបញ្ជាក់ពីឥទ្ធិពលនៃការត្រាំក្នុងទឹកដោះគោ ឬម្ទេសក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនជឿថាសារធាតុទាំងនេះមានឥទ្ធិពលបន្ធូរអារម្មណ៍។

បន្ទាប់ពីរូបភាពនៃ "Hotpot គួរឱ្យស្រឡាញ់" បានរីករាលដាលនៅលើបណ្តាញសង្គម អ្នកទស្សនាជាច្រើនបានចែករំលែកអារម្មណ៍របស់ពួកគេ។ អ្នក​ប្រើ​ម្នាក់​បាន​បញ្ចេញ​មតិ​ថា៖ «បទពិសោធន៍​នេះ​រីករាយ​ណាស់ ទឹក​ក្ដៅ​ល្មម ស្ទីម​ក្លិន​រុក្ខជាតិ ធ្វើ​ឲ្យ​រាង​កាយ​ធូរ​ស្បើយ»។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនជឿថាការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំពិតប្រាកដដូចជាម្ទេស និងទឹកដោះគោគឺជា "កាកសំណល់អាហារ" ដែលបង្ហាញថាពួកគេគួរតែត្រូវបានជំនួសដោយវត្ថុធាតុដើមក្លែងក្លាយដើម្បីការពារបរិស្ថាន។

អ្នកជំនាញនិយាយថាការលេចឡើងនៃ "ការងូតទឹកក្តៅ" បង្ហាញថាតម្រូវការសម្រាប់វិធីសាស្រ្តសម្រាកកាយថ្មីកំពុងកើនឡើងនៅក្នុងប្រទេសចិន។

បន្ទាប់ពីជំងឺរាតត្បាត Covid-19 មនុស្សជាច្រើនយកចិត្តទុកដាក់លើសុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត ហើយស្វែងរកសកម្មភាពពិសោធន៍ដែលមានទាំងការកម្សាន្ត និងការថែទាំខ្លួនឯង។

ភ្ញៀវ​ទេសចរ​វៀតណាម​មក​កន្លែង​មួយ​ដែល​ស្ត្រី​មិន​ដែល​ងូត​ទឹក ហើយ​លាប​ក្រែម​ចម្លែក​ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​រលាក​ស្បែក។ ស្ត្រីនៅក្នុងកុលសម្ព័ន្ធ Himba (Namibia) ស្លៀកពាក់មិនស្អាត មិនងូតទឹក ហើយប្រើដីឥដ្ឋដើម្បីចងសក់របស់ពួកគេ... ពួកគេតែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាស្ត្រីដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុង "ទ្វីបងងឹត"។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/trai-nghiem-tam-lau-gay-sot-du-khach-ngam-minh-trong-nuoc-pha-ot-va-sua-2457599.html