ផ្លែឈើផ្អែមពីដីនៅកណ្តាល

ឃុំដានជូ ស្ថិតនៅតំបន់កណ្តាលខេត្តភូថូ ជាកន្លែងដែលទន្លេឡូហូរកាត់តាមភ្នំបៃតងខៀវស្រងាត់ ត្រូវបានគេស្គាល់ក្នុងស្រុកថាជា "រាជធានី" នៃពូជផ្លែទទឹមយ៉ាថាញ់គ្មានគ្រាប់ដ៏ល្បីល្បាញ។ ដោយមានលក្ខខណ្ឌដី និងអាកាសធាតុសមស្រប ផ្លែទទឹមយ៉ាថាញ់មិនត្រឹមតែផ្តល់ផលសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មប្រកបដោយចីរភាពនៅក្នុងតំបន់ផងដែរ។

គ្រួសារ​អ្នកស្រី ហាន ធី ថាញ់ ប៊ិញ (Han Thi Thanh Binh) នៅតំបន់លេខ ១ បានដាំដើម​ផ្លែ​ទទឹម​គ្មាន​គ្រាប់​ចំនួន ១២០ ដើម ដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព និងជួយពួកគេឱ្យក្លាយជាគ្រួសារអ្នកមាន។

មុនពេលការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឃុំយ៉ាថាញ់ បាវថាញ់ ទ្រីក្វាន់ និងហាយ៉ាប ទៅជាឃុំដានជូសព្វថ្ងៃនេះ ឃុំយ៉ាថាញ់ចាស់គឺជាតំបន់មួយដែលមានដីមិនស្មើគ្នា មានភ្នំរលកជាច្រើនដែលមើលទៅដូចជាចានដាក់បញ្ច្រាស។ ក្នុងអំឡុងពេលសង្គ្រាមតស៊ូពីរលើកប្រឆាំងនឹងអាណានិគមនិយមបារាំង និងចក្រពត្តិនិយមអាមេរិក ព្រៃឈើនៅទីនេះបានជ្រកកោនកម្មាភិបាល ទាហាន ភ្នាក់ងាររដ្ឋ និងឃ្លាំងដែលឈរជើងនៅក្នុងតំបន់នោះ។ បន្ទាប់ពីភាពជោគជ័យនៃបដិវត្តន៍ខែសីហា ប្រជាជននៃឃុំបានបញ្ចប់ជីវិតទាសភាពរបស់ពួកគេ ហើយក្រោកឡើងដើម្បីគ្រប់គ្រងវាសនារបស់ពួកគេ... ស្មារតីជ័យជំនះនៃបដិវត្តន៍ខែសីហាបានជំរុញប្រជាជននៃឃុំឱ្យយកឈ្នះលើសង្គ្រាមជាបន្តបន្ទាប់ដោយរឹងមាំ និងស្មោះត្រង់ ដើម្បីការពារ និងកសាងប្រទេសជាតិ និងអភិវឌ្ឍមាតុភូមិរបស់ពួកគេឱ្យទៅជាកន្លែងទំនើបជាងមុន។

ភ្នំ​តូចៗ​ដែល​ធ្លាប់​គ្របដណ្ដប់​ដោយ​ព្រៃ​ក្រាស់ៗ​ដែល​ជា​ជម្រក​របស់​ពួក​កម្មាភិបាល​បដិវត្តន៍ ឥឡូវ​នេះ​ត្រូវ​បាន​ជំនួស​ដោយ​ចម្ការ​ផ្លែ​ទទឹម ក្រូចថ្លុង និង​ដើមឈើ​ហូប​ផ្លែ​ដទៃ​ទៀត​ដែល​មាន​ផ្លែ​ច្រើន ព្រមទាំង​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​សត្វ​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ ដែល​នាំ​មក​នូវ​តម្លៃ ​សេដ្ឋកិច្ច ​ខ្ពស់។ ជាពិសេស ការពង្រីក​ការដាំដុះ​ផ្លែ​ទទឹម​គ្មាន​គ្រាប់​បាន​បញ្ជាក់​ពី​ទិសដៅ​ត្រឹមត្រូវ​របស់​រដ្ឋាភិបាល​មូលដ្ឋាន។ ផ្លែ​ទទឹម​គ្មាន​គ្រាប់​នៅ​ស្រុក​យ៉ាថាញ់ មាន​រាង​ខ្ពស់​រាង​ចតុកោណកែង ជាជាង​រាង​មូល ដែល​មាន​ដុំ​រាង​ផ្អៀង​ឡើង​លើ។ ពេល​ទុំ ផ្លែ​មាន​ពណ៌​លឿង​ស្រាល ក្រៀម និង​ផ្អែម។ ផ្លែ​ទទឹម​ក៏​មាន​វីតាមីន​ជាច្រើន​ដែល​មាន​ប្រយោជន៍​ដល់​សុខភាព ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ក្លាយជា​អំណោយ​ដ៏​ទាក់ទាញ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​បាន​ចាកចេញ​ពី​ស្រុកកំណើត និង​អ្នកទេសចរ​ដែល​មក​ទស្សនា​ភូថូ។

យោងតាមស្ថិតិពីគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ ផ្ទៃដីដាំផ្លែព្រីងនៅក្នុងតំបន់នេះបានពង្រីកដល់ជិត ២០០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះ ៩៨ ហិកតាកំពុងផលិត ដោយមានទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមប្រមាណ ១៥ តោន/ហិកតា។ ប្រាក់ចំណូលពីដំណាំផ្លែព្រីងពិសេសនេះនាំមកនូវប្រមាណ ៤៥០ លានដុង/ហិកតា។ ពូជផ្លែព្រីងគ្មានគ្រាប់ពូជនេះមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងពូជផ្លែព្រីងប្រពៃណី ៣០-៤០%។ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសកសិកម្មទំនើប ដូចជាប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ បានជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម និងបង្កើនគុណភាពផ្លែឈើ ដោយនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពដល់គ្រួសាររាប់រយគ្រួសារនៅក្នុងឃុំ។

គ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារឈានមុខគេនៅក្នុងឃុំដែលដាំដុះផ្លែទទឹមគ្មានគ្រាប់ក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំគឺគ្រួសាររបស់លោកស្រី ហាន ធី ថាញ់ ប៊ិញ ក្នុងតំបន់ ១។ លោកស្រី ប៊ិញ បានចែករំលែកថា៖ «ដោយសារតម្រូវការទីផ្សារខ្ពស់សម្រាប់ផ្លែទទឹម ដែលជាផ្លែឈើពិសេសដែលតំណាងឱ្យពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ គ្រួសារខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តកាប់បំផ្លាញចម្ការផ្លែឈើដែលមិនមានផលិតភាពរបស់យើង ហើយប្តូរទៅដាំផ្លែទទឹមវិញ។ បន្ទាប់ពី ៤-៥ ឆ្នាំ យើងបានចាប់ផ្តើមប្រមូលផលដំណាំដំបូង ដែលផ្តល់ប្រាក់ចំណូលខ្ពស់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងដំណាំដទៃទៀត។ ដោយឃើញបែបនេះ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងឃុំបានធ្វើតាម ដោយកែលម្អចម្ការផ្លែឈើរបស់ពួកគេ និងប្តូរតំបន់មួយចំនួនទៅជាការដាំផ្លែទទឹម ដែលជាដើមឈើហូបផ្លែដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ដែលបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងផ្តល់តម្លៃប្រកបដោយចីរភាពជាមរតកសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ»។ គេដឹងថា ពីដើមទទឹមដែលមានផ្លែចំនួន ១២០ ដើម គ្រួសាររបស់លោកស្រី ប៊ិញ ប្រមូលផលផ្លែឈើជាមធ្យមប្រហែល ១០ តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយបង្កើតប្រាក់ចំណូលប្រហែល ៤០០ លានដុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណាំផ្លែទទឹមឆ្នាំនេះរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដោយសារភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង ដែលបណ្តាលឱ្យទិន្នផលផ្លែទទឹមគ្មានគ្រាប់ថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់គ្រួសារអ្នកស្រីប៊ិញ ជាពិសេស និងគ្រួសាររាប់រយគ្រួសារនៅក្នុងឃុំទាំងមូល ដែលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចន្លោះពី ៥០០-៦០០ តោន។ ទោះបីជាយ៉ាងនេះក្តី គុណភាព និងរូបរាងនៅតែមិនរងផលប៉ះពាល់។ តម្លៃផ្លែទទឹមនៅរដូវកាលនេះនៅតែខ្ពស់ ចាប់ពី ៥០.០០០-៦០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងបន្ថែមទៀតក្នុងរយៈពេលខាងមុខ។

ដោយសារតម្លៃនៃផ្លែឈើពិសេសនេះនាំមក ចាប់តាំងពីខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២២ មក ផ្លែទទឹមគ្មានគ្រាប់ យ៉ាថាញ់ មកពីសហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម យ៉ាថាញ់ ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ៤ ផ្កាយ (ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ) នៅថ្នាក់ខេត្ត ហើយទទួលបានការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់។ នេះបញ្ជាក់ពីទិសដៅត្រឹមត្រូវក្នុងការបំប្លែងតំបន់ព្រៃឈើ និងសួនច្បារចម្រុះដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាព ទៅជាការដាំដុះផ្លែទទឹមពិសេសដែលមានតម្លៃខ្ពស់ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ប្រជាជន និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចសង្គមរបស់តំបន់។

ហុងយ៉ាថាញ់ (Hong Gia Thanh) គឺជាម្ហូបឆ្ងាញ់ពិសារក្នុងស្រុកដែលនាំមកនូវរសជាតិពិសេសនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

សមមិត្ត ផាម ក្វាង ដាំង - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំដានជូ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ "កម្មវិធីជាច្រើនដែលគាំទ្រដល់កសិករ ដូចជាការបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសដាំដុះ ការផ្តល់សំណាបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងការតភ្ជាប់ជាមួយអាជីវកម្មទិញ ត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់គ្រួសារដាំផ្លែទទឹមនីមួយៗ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ ដោយកំណត់ផ្លែទទឹមគ្មានគ្រាប់របស់ Gia Thanh ជាដំណាំចម្បង ដែលនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់ប្រជាជន រដ្ឋាភិបាលឃុំបានផ្តោតលើការពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះជាមួយនឹងដំណោះស្រាយជាក់លាក់ដូចជា៖ ផ្តោតលើការថែទាំចម្ការផ្លែទទឹមដែលមានស្រាប់; យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការថែទាំដើមឈើដែលបានបង្កើតផ្លែរួចហើយ; ណែនាំប្រជាជនឱ្យកាត់មែកឈើ ធ្វើឱ្យមានរាងដូចដំបូល និងមានរបបជីជាតិ និងប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តសមស្រប ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលបានចិញ្ចឹមផ្លែឈើនៅរដូវកាលមុន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ យើងបន្តលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះ។ ដោយប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមដូចជាការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងសត្វល្អិត ឃុំនឹងបន្តសម្របសម្រួលជាមួយស្ថាប័នជំនាញ ដើម្បីគាំទ្រកសិករក្នុងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក្នុងការថែទាំ និងការប្រមូលផល ដោយនាំមកនូវតម្លៃប្រកបដោយចីរភាពដល់ដំណាំពិសេសក្នុងស្រុកនេះ"។

អត្ថប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចដែលនាំមកដោយផ្លែព្រីងគ្មានគ្រាប់ពូជបានបង្ហាញថា ដោយមានការតស៊ូ និងការគាំទ្រត្រឹមត្រូវ ផលិតកម្មកសិកម្មអាចក្លាយជាក្បាលម៉ាស៊ីនអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់តំបន់កណ្តាលដីនេះ។ ផ្លែផ្អែមរបស់ផ្លែព្រីង Gia Thanh នឹងបន្តរីករាលដាល ដោយនាំមកនូវជីវិតដ៏រុងរឿងជាងមុនដល់ប្រជាជននៅជនបទកណ្តាលដីនេះ។

ហុង ញ៉ុង

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/trai-ngot-tu-vung-dat-giua-239735.htm