ស៊ុតឆ្អិន ឬស៊ុតចៀន៖ អ្នកជំនាញណែនាំជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។

ស៊ុតគឺជាអាហារដែលគ្រួសារវៀតណាមជាច្រើនស្គាល់ ដោយសារតែភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំ និងមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ ក្នុងចំណោមវិធីចម្អិនអាហារផ្សេងៗដូចជាការស្ងោរ និងចៀន ស៊ុតស្ងោរជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាង។

Báo Thanh niên•22/07/2025

យោងតាមគេហទំព័រសុខភាពឥណ្ឌា HealthShots ក្រៅពីផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ស៊ុតឆ្អិនក៏ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ការពារសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភលើស

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស៊ុតចៀន ស៊ុតស្ងោរមានកាឡូរីតិចជាងច្រើន ពីព្រោះមិនប្រើប្រេង ឬប៊ឺក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារទេ។

ស៊ុតឆ្អិនរក្សាសំបករបស់វាពេញមួយដំណើរការចម្អិនអាហារ ដោយរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមខ្លាញ់។

Trứng luộc hay trứng chiên: Chuyên gia gợi ý cho bạn cách chọn tốt nhất - Ảnh 1. — បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស៊ុតចៀន ស៊ុតស្ងោរមានកាឡូរីតិចជាងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Ginni Kalra ប្រធានផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅមន្ទីរពេទ្យ Aakash Healthcare (ឥណ្ឌា) ស៊ុតឆ្អិនគឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន "ស្អាត" ដែលជួយបង្កើនសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងគាំទ្រដល់ការរក្សាទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ជាធម្មតា ស៊ុតស្ងោរមានកាឡូរីតិចជាងស៊ុតចៀន ពីព្រោះមិនបានបន្ថែមប្រេង ប៊ឺ ឬទឹកដោះគោទេ។

លើសពីនេះ ស៊ុតឆ្អិនក៏មានផ្ទុកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា វីតាមីន B2, B12, D, ជាតិដែក និងសេលេញ៉ូម។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ខួរក្បាល និងការបង្កើតឈាម។

ការគាំទ្រសរសៃឈាមបេះដូង

ការញ៉ាំជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតតិច និងការជៀសវាងជាតិខ្លាញ់មិនល្អពីអាហារចៀន គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ ស៊ុតឆ្អិនជួយកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិខ្លាញ់មិនល្អដែលចូលទៅក្នុងខ្លួន។ ជាលទ្ធផល ហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងក៏ត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរ។

ស៊ុតឆ្អិនជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់។

លើសពីនេះ ស៊ុតឆ្អិនជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ ស៊ុតសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន ដែលជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ដោយហេតុនេះការពារការញ៉ាំអាហារសម្រន់ ឬការទទួលទានអាហារដែលមិនចាំបាច់។ ផ្ទុយទៅវិញ ស៊ុតចៀនច្រើនតែមានជាតិខ្លាញ់ ដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានយ៉ាងលឿន និងអាចនាំឱ្យអ្នកញ៉ាំច្រើនជាងការចាំបាច់។