ស៊ុត​ស្ងោរ ឬ​ស៊ុត​ចៀន៖ អ្នកជំនាញ​ណែនាំ​ជម្រើស​ល្អ​បំផុត។

ស៊ុតគឺជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងគ្រួសារវៀតណាមជាច្រើន ព្រោះវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។ ក្នុង​ចំណោម​វិធី​រៀបចំ​ដូចជា ស្ងោរ ចៀន... ស៊ុត​ស្ងោរ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ជា​ជម្រើស​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព។

មិនត្រឹមតែផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ស៊ុតឆ្អិនក៏ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់ ការពារបេះដូង និងជួយដល់ការរំលាយអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព HealthShots (ឥណ្ឌា)។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភលេចធ្លោ

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស៊ុតចៀន ស៊ុតឆ្អិនមានកាឡូរីទាបជាងយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារតែគ្មានប្រេង ឬប៊ឺត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការរៀបចំ។

ស៊ុតឆ្អិនរឹងរក្សាសំបករបស់វាឱ្យនៅដដែលពេលចម្អិនអាហារ ជួយរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមដោយមិនបន្ថែមជាតិខ្លាញ់។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស៊ុតចៀន ស៊ុតឆ្អិនមានកាឡូរីទាបជាងយ៉ាងខ្លាំង។

រូបថត៖ អាយ

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Ginni Kalra ប្រធានផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅមន្ទីរពេទ្យ Aakash Healthcare (ប្រទេសឥណ្ឌា) ស៊ុតស្ងោរគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីន "ស្អាត" ជួយកែលម្អសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងជួយដល់ការថែរក្សាទម្ងន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ស៊ុតឆ្អិនជាធម្មតាមានកាឡូរីទាបជាងស៊ុតចៀន ព្រោះគ្មានប្រេង ប៊ឺ ឬទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើប្រាស់។

លើសពីនេះ ស៊ុតឆ្អិនក៏មានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជា វីតាមីន B2 B12 D ជាតិដែក និងសេលេញ៉ូម។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ខួរក្បាល និងការផលិតឈាម។

ជំនួយសរសៃឈាមបេះដូង

ការញ៉ាំខ្លាញ់ឆ្អែតតិច និងជៀសវាងខ្លាញ់អាក្រក់ពីអាហារចៀន មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ ស៊ុតឆ្អិនជួយកាត់បន្ថយបរិមាណខ្លាញ់អាក្រក់ចូលក្នុងខ្លួន។ ជាលទ្ធផល ហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងក៏មានកម្រិតដែរ។

ស៊ុតឆ្អិនជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់

លើសពីនេះ ស៊ុតឆ្អិនក៏ជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់ផងដែរ។ ស៊ុតមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ដូច្នេះហើយជៀសវាងទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារសម្រន់ ឬបន្ថែមអាហារដែលមិនចាំបាច់។ ផ្ទុយទៅវិញ ស៊ុតចៀនច្រើនតែមានប្រេងច្រើន ធ្វើឱ្យរាងកាយឃ្លានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងអាចធ្វើឱ្យមនុស្សញ៉ាំច្រើនជាងការចាំបាច់។

ល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ

ស៊ុតឆ្អិនមិនមានជាតិខ្លាញ់ ស្រាលនៅលើពោះទទេ និងស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររសើប។

ប្រូតេអ៊ីន​ក្នុង​ស៊ុត​ស្ងោរ​ក៏​ត្រូវ​បាន​ស្រូប​ចូល​បាន​យ៉ាង​ងាយ​ស្រួល​ផង​ដែរ ដែល​ជួយ​ដល់​ការ​ស្តារ​សាច់ដុំ និង​រក្សា​សុខភាព​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/trung-luoc-hay-trung-chien-chuyen-gia-goi-y-cho-ban-cach-chon-tot-nhat-185250722080938499.htm