VHO - វិជ្ជាជីវៈធ្វើអំបិល Sa Huynh នៅសង្កាត់ Pho Thanh ទីក្រុង Duc Pho ( Quang Ngai ) ត្រូវបានក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ។ វិជ្ជាជីវៈនេះមានប្រវត្តិរាប់រយឆ្នាំ ហើយបានក្លាយទៅជាវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណី និងវប្បធម៌ធម្មតារបស់មូលដ្ឋាន។
បច្ចុប្បន្ននេះ វាលស្រែអំបិល Sa Huynh មានផ្ទៃដីសរុបប្រមាណ ១០៦ ហិកតា មានគ្រួសារផលិតអំបិលជាង ៥៦០ គ្រួសារ ក្នុងក្រុមលំនៅឋានចំនួន ៣ គឺ Tan Diem, Long Thanh ១, Thanh Duc ១, Pho Thanh ward រួមគ្នាផលិតអំបិល។ រៀងរាល់ឆ្នាំ វាលអំបិល Sa Huynh ផ្គត់ផ្គង់អំបិលប្រហែល ៦.៥០០ ទៅ ៧.០០០ តោន។ ការធ្វើអំបិលនៅ Sa Huynh គឺជាសិប្បកម្មប្រពៃណីដ៏វិសេសវិសាលរបស់ Quang Ngai តំណាង បង្ហាញអត្តសញ្ញាណរបស់សហគមន៍ - មូលដ្ឋាន ដែលបានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់ ហើយប្តេជ្ញាចិត្តដោយស្ម័គ្រចិត្តដើម្បីការពារដោយសហគមន៍ Sa Huynh, Pho Thanh។
កសិករអំបិល Tran Son វួដ Pho Thanh បានចែករំលែកថា ការធ្វើអំបិលតម្រូវឱ្យកសិករផលិតអំបិលត្រូវមានភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម ឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងមានចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ក្នុងការផលិត ទាក់ទងនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុធម្មជាតិ។ ដើម្បីឱ្យមានស្រែអំបិលមានទិន្នផលខ្ពស់ កម្មករអំបិលត្រូវគណនាយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ និង វិទ្យាសាស្ត្រ ក្នុងដំណាក់កាលនីមួយៗ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំក្នុងអាជីព។ ហើយបទពិសោធនេះត្រូវបានបញ្ជូនបន្តពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់តាមរបៀប«ឪពុកដល់កូន»។
បើតាមអ្នកស្រែអំបិលនៅទីនេះ នៅតាមវាលអំបិលនីមួយៗ កម្មករអំបិលនឹងព្យាបាលដីឱ្យតឹងណែន កាត់បន្ថយទឹកសមុទ្រដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងដី។ ជំហាននេះត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងជាច្រើនដោយការរមៀលនិងបង្រួម។ បន្ទាប់មកត្រូវបន្តបន្ថែមទឹកសមុទ្រឱ្យស្ងួតដើម្បីបន្ថែមភាពរឹងរបស់ដី។ នៅពេលដែលគ្រឹះអំបិលបានបំពេញតម្រូវការ ប្រជាជននឹងបូមទឹកសមុទ្រនៅខាងក្នុង។ វាលដែលទឹកប្រៃត្រូវបានបញ្ចូលដំបូងត្រូវបានគេហៅថា "វាលស្ងួត" ក្រោមឥទិ្ធពលនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ បរិមាណទឹកក្នុងទឹកសមុទ្រហួតបន្តិចម្តងៗ។ នៅពេលនេះ កំហាប់ប្រៃក្នុងទឹកក្នុងស្រែស្ងួតបានកើនឡើងបើធៀបនឹងដើម។ ប្រជាជននឹងបង្ហូរទឹកនេះចុះទៅវាលខាងក្រោមដើម្បីបង្កើតអំបិល វាលនេះត្រូវបានគេហៅថា "វាលបរិភោគ" ដែលត្រូវបានបង្រួមហើយអំបិលនឹងចាប់ផ្តើមជាមុន។ ឧបករណ៍សម្រាប់ច្រូតអំបិលដាក់ជាកោណនៅលើវាលនីមួយៗ» កសិករអំបិល Son បាននិយាយ។
បច្ចុប្បន្ននេះ មូលដ្ឋានកំពុងអនុវត្តគម្រោង "ការអភិរក្សវាលស្រែអំបិលប្រពៃណីដែលទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ សហគមន៍" ដែលឧបត្ថម្ភដោយកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍របស់អង្គការសហប្រជាជាតិ កម្មវិធីជំនួយឥតសំណងគម្រោងខ្នាតតូច - បរិក្ខារបរិស្ថានសកល (UNDP/GEF SGP) ។ កសាងគំរូផ្ទះលំហែបែបអេកូឡូស៊ី បង្កើតចំណុចឆែកឆេរជាច្រើនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនា Sa Huynh ...
“វាលស្រែអំបិលជាជម្រកសត្វ និងរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ និងជួយការពារទឹកជំនន់។ គម្រោងនេះមានគោលបំណងថែរក្សាស្រែអំបិលប្រពៃណី រួមចំណែកការពារបរិស្ថាន កែលម្អគុណភាពអំបិល និងបង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់កសិករផលិតអំបិល សម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ… នេះជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់អំបិល Sa Huynh ដើម្បីបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ និងជាឱកាសដើម្បីលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍សហគមន៍ឱ្យអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត”។
វាលអំបិល Sa Huynh មានផ្លូវពីរសម្រាប់អំបិល និងទំនិញដែលត្រូវជួញដូររវាងតំបន់។ នោះគឺពី Sa Huynh - An Lao - La Vuong បន្ទាប់មករហូតដល់តំបន់ Cham Hroi; ពី Sa Huynh - Cho Cung - Ba Kham - Ba Trang - Vi O Lac បន្ទាប់មកឡើងដល់តំបន់ប្រជាជន Mo Nam ។ សព្វថ្ងៃឈ្មួញនៅតែដឹកជញ្ជូនអំបិលទៅលក់តាមផ្លូវបុរាណគឺច្រកជាំង-បាខាំ-បាត្រាង-វីអូឡាក។ ហើយអ្នកស្រុកនៅជើងភ្នំ Vi O Lac ទិញអំបិលដឹកទៅតំបន់ប្រជាជន Mo Nam នៅតំបន់ខ្ពង់រាបដាច់ស្រយាល។
កាលពីមុន អំបិល Quang Ngai ត្រូវបាននាំចេញតាមសមុទ្រយ៉ាងខ្លាំង។ សៀវភៅកាលប្បវត្តិខេត្ត Quang Ngai (ដោយ Nguyen Ba Trac និងសហការី) បាននិយាយថា “បរិមាណអំបិលនៅ Quang Ngai ត្រូវបាននាំចេញតាមរយៈនាយកដ្ឋានពាណិជ្ជកម្មចំនួន 3 ក្នុងនោះ នាយកដ្ឋានពាណិជ្ជកម្ម Sa Huynh បាននាំចេញជាង 1,094 តោនក្នុងឆ្នាំ 1929 ជាង 7,634 តោនក្នុងឆ្នាំ 1930 និងច្រើនជាងគេនៅក្នុង Saynh ចំនួន 21636 ។ អំបិលនាំចេញនៅខេត្ត Quang Ngai នេះបង្ហាញថា ឧស្សាហកម្មអំបិលនៅទីនេះមានការរីកចម្រើនខ្លាំងនាពេលកន្លងមក”។
វាលស្រែអំបិល Sa Huynh ដែលមានខ្យល់បក់ពេញមួយឆ្នាំ មានទីតាំងនៅជិតទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ កន្លែងនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវប្បធម៌ Sa Huynh ដែលមានអាយុកាលប្រហែល 3,000 ឆ្នាំ ដែលមានអាថ៌កំបាំងជាច្រើន។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ទៅលេងបឹង An Khe ភូមិទេសចរណ៍សហគមន៍ Go Co ដែលជាកន្លែងបញ្ចុះសពរបស់ជនជាតិ Sa Huynh... តែងតែឈប់នៅវាលស្រែអំបិលដើម្បីថតរូប និងថតទេសភាពដូចសុបិន។
ក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍បានទទួលស្គាល់សិប្បកម្មប្រពៃណីនៃការធ្វើអំបិល Sa Huynh នៅសង្កាត់ Pho Thanh ទីក្រុង Duc Pho ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ជាតិ។ ការទទួលស្គាល់ការធ្វើអំបិល Sa Huynh ក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ មិនត្រឹមតែជាការបញ្ជាក់អំពីតម្លៃវប្បធម៌ដ៏យូរអង្វែងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកម្លាំងចលករជំរុញការអភិរក្ស និងលើកកំពស់វិជ្ជាជីវៈធ្វើអំបិលប្រពៃណីទៀតផង។
ប្រភព៖ https://baovanhoa.vn/van-hoa/tu-hao-nghe-muoi-sa-huynh-118806.html
Kommentar (0)