មោទនភាពនៃឧស្សាហកម្មអំបិល Sa Huynh

VHO - វិជ្ជាជីវៈធ្វើអំបិល Sa Huynh នៅសង្កាត់ Pho Thanh ទីក្រុង Duc Pho ( Quang Ngai ) ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិដោយក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍។ វិជ្ជាជីវៈនេះមានប្រវត្តិរាប់រយឆ្នាំ ហើយបានក្លាយជាវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណី និងវប្បធម៌ក្នុងស្រុកធម្មតា។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ទៅលេងវាលអំបិល Sa Huynh

បច្ចុប្បន្ននេះ វាលស្រែអំបិល Sa Huynh មានផ្ទៃដីសរុបប្រមាណ ១០៦ ហិកតា មានគ្រួសារធ្វើស្រែអំបិលជាង ៥៦០ គ្រួសារ ក្នុងចំនួន ៣ ក្រុមរស់នៅ Tan Diem, Long Thanh ១, Thanh Duc ១, Pho Thanh រួមធ្វើអំបិល។ រៀងរាល់ឆ្នាំ វាលអំបិល Sa Huynh ផ្គត់ផ្គង់អំបិលប្រហែល ៦.៥០០ ទៅ ៧.០០០ តោន។ ការធ្វើអំបិលនៅ Sa Huynh គឺជាសិប្បកម្មប្រពៃណីដ៏វិសេសវិសាលរបស់ Quang Ngai តំណាង បង្ហាញអត្តសញ្ញាណសហគមន៍មូលដ្ឋាន ដែលបានបន្សល់ទុកជាច្រើនជំនាន់ ហើយប្តេជ្ញាចិត្តដោយស្ម័គ្រចិត្តដើម្បីការពារដោយសហគមន៍ Sa Huynh និង Pho Thanh។

កសិករអំបិល Tran Son វួដ Pho Thanh បានចែករំលែកថា ការធ្វើអំបិលតម្រូវឱ្យកសិករផលិតអំបិលត្រូវមានភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាម ឧស្សាហ៍ព្យាយាម និងមានចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍ក្នុងការផលិត ទាក់ទងនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុធម្មជាតិ។ ដើម្បីឱ្យមានស្រែអំបិលដែលមានទិន្នផលខ្ពស់ គុណភាពល្អ អ្នកផលិតអំបិលត្រូវគណនាយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ និង វិទ្យាសាស្រ្ត ក្នុងដំណាក់កាលនីមួយៗ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំក្នុងអាជីព។ ហើយបទពិសោធន៍នេះត្រូវបានបញ្ជូនបន្តពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយក្នុងលក្ខណៈ "ឪពុកទៅកូន"។

បើតាមអ្នកស្រែអំបិលនៅទីនេះ នៅតាមស្រែអំបិលនីមួយៗ អ្នកផលិតអំបិលនឹងព្យាបាលដីឱ្យមានភាពតឹងណែន កាត់បន្ថយទឹកសមុទ្រដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងដី។ ជំហាននេះគឺពឹងផ្អែកខ្លាំងលើកម្លាំងពលកម្មជាមួយនឹងការរមៀល និងការបង្រួម។ បន្ទាប់​មក​បន្ត​បន្ថែម​ទឹក​សមុទ្រ​ឱ្យ​ស្ងួត​ដើម្បី​បន្ថែម​ភាព​រឹង​របស់​ដី។ នៅពេលដែលគ្រឹះអំបិលបំពេញតាមតម្រូវការ មនុស្សបូមទឹកសមុទ្រនៅខាងក្នុង។ វាលស្រែដំបូងដែលអ្នកស្រុកហៅថា "វាលស្ងួត" ក្រោមឥទិ្ធពលនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ បរិមាណទឹកក្នុងទឹកសមុទ្របានហួតបន្តិចម្តងៗ។ នៅពេលនេះ កំហាប់ប្រៃក្នុងទឹកក្នុងស្រែស្ងួតបានកើនឡើងបើធៀបនឹងដើម។ អ្នកស្រុកបានបង្ហូរទឹកនេះទៅក្នុងវាលខាងក្រោមដើម្បីបង្កើតអំបិល។ វាលស្រែទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា "វាលស្រែដែលប្រៃ។ (ទម្លាក់គ្រាប់) កសិករអំបិលបានប្រើឧបករណ៍ដើម្បីច្រូតអំបិលទៅជាកោណនៅលើវាលនីមួយៗ។

បច្ចុប្បន្ននេះ មូលដ្ឋានកំពុងអនុវត្តគម្រោង "ការអភិរក្សវាលស្រែប្រពៃណីដែលទាក់ទងនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ សហគមន៍" ដែលផ្តល់មូលនិធិដោយកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍អង្គការសហប្រជាជាតិ កម្មវិធីជំនួយឥតសំណងគម្រោងខ្នាតតូច - កន្លែងបរិស្ថានសកល (UNDP/GEF SGP) ។ កសាងគំរូផ្ទះលំហែបែបអេកូឡូស៊ី បង្កើតចំណុចឆែកឆេរមួយចំនួនសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរទៅទស្សនា Sa Huynh ...

“វាលស្រែអំបិលជាជម្រកសត្វ និងរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ និងជួយការពារទឹកជំនន់។ គម្រោងនេះមានគោលបំណងថែរក្សាស្រែអំបិលប្រពៃណី រួមចំណែកការពារបរិស្ថាន កែលម្អគុណភាពអំបិល និងបង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់កសិករផលិតអំបិល សម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ… នេះជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់អំបិល Sa Huynh ដើម្បីបញ្ជាក់ម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សារ និងជាឱកាសដើម្បីលើកកម្ពស់ទេសចរណ៍សហគមន៍ឱ្យអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត”។

វាល​អំបិល Sa Huynh មាន​ផ្លូវ​ពាណិជ្ជកម្ម​អំបិល និង​ទំនិញ​ចំនួន​ពីរ​តភ្ជាប់​តំបន់។ នោះគឺពី Sa Huynh - An Lao - La Vuong បន្ទាប់មករហូតដល់តំបន់ Cham Hroi; ពី Sa Huynh - Cho Cung - Ba Kham - Ba Trang - Vi O Lac បន្ទាប់មកឡើងដល់តំបន់ Mo Nam ។ សព្វថ្ងៃ​ឈ្មួញ​នៅតែ​ដឹកជញ្ជូន​អំបិល​ទៅ​លក់​តាម​ផ្លូវ​បុរាណ​គឺ​ផ្សារ​កុង​-​បា​ខាំ-​បា​ត្រាង​-​វី​អូ​ឡា​ក​ជើង​។ ហើយ​អ្នក​ស្រុក​នៅ​ជើង​ភ្នំ Vi O Lac ទិញ​អំបិល​រួច​ដឹក​ទៅ​តំបន់​ប្រជាជន Mo Nam នៅ​តំបន់​ខ្ពង់រាប​ដាច់​ស្រយាល។

កាលពីមុន អំបិលនៅខេត្ត Quang Ngai ត្រូវបាននាំចេញយ៉ាងខ្លាំងតាមសមុទ្រ។ សៀវភៅកាលប្បវត្តិខេត្ត Quang Ngai (ដោយ Nguyen Ba Trac និងសហការី) ចែងថា “បរិមាណអំបិលនាំចេញនៅ Quang Ngai ឆ្លងកាត់នាយកដ្ឋានពាណិជ្ជកម្មចំនួន ៣ ក្នុងនោះ នាយកដ្ឋានពាណិជ្ជកម្ម Sa Huynh បាននាំចេញជាង 1,094 តោនក្នុងឆ្នាំ 1929 ជាង 7,634 តោនក្នុងឆ្នាំ 1930 និងច្រើនជាងគេបំផុតនៅក្នុង Sa Huynh ច្រើនជាង 2,1633 តោន។ បរិមាណអំបិលនាំចេញនៅខេត្ត Quang Ngai នេះបង្ហាញថា ឧស្សាហកម្មអំបិលនៅទីនេះធ្លាប់មានការរីកចម្រើនខ្លាំង”។

វាលស្រែអំបិល Sa Huynh មានខ្យល់បក់ពេញមួយឆ្នាំ ហើយមានទីតាំងនៅជិតទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ កន្លែងនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវប្បធម៌ Sa Huynh ដែលមានអាយុកាលប្រហែល 3,000 ឆ្នាំ និងមានអាថ៌កំបាំងជាច្រើន។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ដែលទៅទស្សនាបឹង An Khe ភូមិទេសចរណ៍សហគមន៍ Go Co កន្លែងបញ្ចុះសពបុរាណ Sa Huynh... តែងតែឈប់រថយន្តរបស់ពួកគេនៅវាលអំបិល ដើម្បីថតរូប និងថតទេសភាពដូចសុបិន។

ក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍បានទទួលស្គាល់សិប្បកម្មប្រពៃណីនៃការធ្វើអំបិល Sa Huynh នៅសង្កាត់ Pho Thanh ទីក្រុង Duc Pho ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីរបស់ជាតិ។ ការទទួលស្គាល់ការធ្វើអំបិល Sa Huynh ក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ មិនត្រឹមតែជាការបញ្ជាក់អំពីតម្លៃវប្បធម៌ដ៏យូរអង្វែងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកម្លាំងចលករជំរុញការអភិរក្ស និងលើកកំពស់វិជ្ជាជីវៈធ្វើអំបិលប្រពៃណីទៀតផង។

ប្រភព៖ https://baovanhoa.vn/van-hoa/tu-hao-nghe-muoi-sa-huynh-118806.html