ផឹកកាហ្វេពេលពោះទទេ មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព

ផឹកកាហ្វេពេលពោះទទេ បង្កើនកំហាប់អាស៊ីតក្នុងក្រពះ ដែលអាចនាំឱ្យពិបាករំលាយអាហារ និងក្រហាយទ្រូង។

ផឹកកាហ្វេពេលពោះទទេ មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ នំបញ្ចុក ចេក គ្រាប់ នំអង្ករ ឬនំកែកឃឺ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អក្នុងការផ្សំជាមួយកាហ្វេ។ (រូបថត៖ Thanh Chau)

យោងតាមស្ថិតិមនុស្ស 1 នាក់ក្នុងចំណោម 5 នាក់តែងតែរំលងអាហារពេលព្រឹក ហើយផឹកតែកាហ្វេរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។ អ្នកជំនាញ​ព្រមាន​ថា ទម្លាប់​នេះ​អាច​ធ្វើឱ្យ​អ្នក​ប្រឈម​នឹង​បញ្ហា​សុខភាព​មិនល្អ​ទាក់ទង​នឹង​ក្រពះ​។

កាហ្វេអាចជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍មិនសូវអស់កម្លាំង និងប្រុងប្រយ័ត្ន ប៉ុន្តែវាក៏ប៉ះពាល់ដល់តុល្យភាពអាស៊ីតនៅក្នុងក្រពះរបស់អ្នកផងដែរ។ វាគឺជាភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាស៊ីត ដែលអាចធ្វើឲ្យរលាកស្រទាប់ក្រពះរបស់អ្នក ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកផឹកវាពេលពោះទទេ។

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជនជាតិអង់គ្លេស Rob Hobson ពន្យល់ថា "ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែផឹកកាហ្វេដោយមិនបរិភោគអ្វីសោះ ក្រពះរបស់អ្នកទំនងជាមានប្រតិកម្មដោយការផលិតអាស៊ីតបន្ថែមទៀត ដែលបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង" ។

សារធាតុផ្សំមួយចំនួននៅក្នុងកាហ្វេអាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតនៅក្នុងក្រពះរបស់យើង។ គ្រូពេទ្យឯកទេសក្រពះពោះវៀនជនជាតិអាមេរិក Supriya Rao បានប្រាប់ កាសែត Huffington Post ថា ជាតិកាហ្វេអ៊ីនជំរុញការផលិតអរម៉ូន gastrin ដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការផលិតអាស៊ីតក្រពះ។ នេះកាន់តែច្បាស់នៅពេលផឹកកាហ្វេពេលពោះទទេ។

សមាសធាតុផ្សំពីរុក្ខជាតិដែលហៅថា phenols ដែលមានច្រើននៅក្នុងកាហ្វេក៏រួមចំណែកដល់អាស៊ីតពោះវៀនផងដែរ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Rao មានប្រសាសន៍ថា "កាហ្វេមាន pH ប្រហែល 5 ចំណែកអាស៊ីតក្រពះរបស់យើងមាន pH ប្រហែល 2" ។

វា​មិន​ត្រឹម​តែ​កម្រិត​ជាតិ​អាស៊ីត​ខ្ពស់​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ​ដែល​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ឈឺពោះ និង​ចង់​ក្អួត​បាន​។ Hobson ពន្យល់ថា ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងកាហ្វេអាចបន្ធូរបន្ថយ sphincter បំពង់អាហារផ្នែកខាងក្រោម ដែលជាសន្ទះបិទបើកដែលបំបែកក្រពះចេញពីបំពង់អាហារ។ គាត់និយាយថា "ការសំរាកលំហែនេះអនុញ្ញាតឱ្យអាស៊ីតក្រពះហូរចូលទៅក្នុងបំពង់អាហារបានកាន់តែងាយស្រួល ដែលបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ក្រហាយ ដែលជារឿយៗទាក់ទងនឹងការក្រហាយទ្រូង" ។

ឥទ្ធិពលនេះអាចប្រែប្រួលពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់។ សម្រាប់អ្នកខ្លះ កម្រិតអាស៊ីតក្រពះខ្ពស់ដែលបណ្តាលមកពីការផឹកកាហ្វេពេលពោះទទេ មិនបង្កបញ្ហាអ្វីទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកខ្លះទៀត ទម្លាប់អាចមិនស្រួល។

អ្នកជំនាញនិយាយថាបញ្ហាគឺងាយស្រួលដោះស្រាយ។ អ្នកមិនចាំបាច់បោះបង់ចោលកាហ្វេ ឬភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនផ្សេងទៀតនៅពេលព្រឹកនោះទេ។ ជំនួសមកវិញ បន្ថែមអាហារសម្រន់មួយចំនួនដែលល្អជាមួយកាហ្វេរបស់អ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងនូវការក្រហាយទ្រូង Hobson ណែនាំឱ្យជៀសវាងកាហ្វេ និងសារធាតុរំញោចផ្សេងទៀតដូចជា ផ្លែក្រូចឆ្មារ សូកូឡា និងម្ទេស។ គាត់និយាយថា "ការជ្រើសរើសអាហារស្រាលៗក៏ជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតក្រពះ និងហានិភ័យនៃការក្រហាយទ្រូង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលចំណាយពេលយូរក្នុងការរំលាយ"។

លោក Hobson ណែនាំថា នំបញ្ចុក ចេក គ្រាប់ នំអង្ករ ឬនំកែកឃឺ សុទ្ធតែជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ផ្គូផ្គងជាមួយកាហ្វេ។ ប៉ុន្តែត្រូវដឹងថាការផឹកកាហ្វេជាមួយអាហារអាចរំខានដល់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនដូចជាជាតិដែកជាដើម។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/uong-ca-phe-luc-doi-gay-hai-cho-suc-khoe-284798.html