លាងសម្អាតអេប៉ុងលាងចានឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា អេប៉ុងលាងចានអាចមានបាក់តេរីច្រើន។ បាក់តេរីទាំងនេះអាចបំពុលផ្ទៃណាមួយដែលអេប៉ុងប៉ះ។ បាក់តេរីទាំងនេះបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដែលបណ្តាលមកពីអាហារ ដូចជាការពុលអាហារ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

អេប៉ុងលាងចានអាចជាកន្លែងបង្កាត់ពូជសម្រាប់បាក់តេរីបង្កជំងឺ។

អេប៉ុងត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីលាងឆ្នាំង អាង និងចានដែលប្រើសម្រាប់លាងអាហារ... នេះធ្វើឱ្យអេប៉ុងងាយនឹងឆ្លងមេរោគដោយបាក់តេរី Salmonella ដែលអាចបណ្តាលឱ្យរាគ ឈឺពោះ ចង្អោរ ឬក្អួត។

ការពិសោធន៍មួយដោយវិស្វករជីវវេជ្ជសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យ Duke (សហរដ្ឋអាមេរិក) បានបង្ហាញថា អេប៉ុង ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធដែលមានរន្ធញើស និងមានសំណើមរបស់វា បានក្លាយជាបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់បាក់តេរីលូតលាស់។ អេប៉ុងផ្ទះបាយមានសមត្ថភាពដាំដុះបាក់តេរីបានច្រើនជាងបន្ទះវប្បធម៌បាក់តេរីដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅលើអេប៉ុងអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន ចាប់ពីជំងឺរលាកក្រពះស្រាលរហូតដល់ស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរដូចជាជំងឺរលាកសួត។

បាក់តេរីបង្កជំងឺដែលអាចរកឃើញនៅក្នុងអេប៉ុងរួមមាន Campylobacter, Enterobacter cloacae, E. coli, Klebsiella, Moraxella osloensis, Salmonella និង Staphylococcus។ Enterobacter cloacae គឺជាផ្នែកមួយនៃអតិសុខុមប្រាណធម្មជាតិនៃពោះវៀន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំពោះមនុស្សដែលមានប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ វាអាចរីកសាយភាយ និងបណ្តាលឱ្យមានការឆ្លងមេរោគធ្ងន់ធ្ងរដូចជាជំងឺរលាកសួត និងរលាកស្រោមខួរក្បាល។

វិធីកាត់បន្ថយបាក់តេរីនៅក្នុងអេប៉ុង

ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យសុខភាពពីអេប៉ុង អ្វីដែលត្រូវធ្វើដំបូងគឺជៀសវាងការប្រើអេប៉ុងដូចគ្នាសម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ អេប៉ុងដែលប្រើសម្រាប់លាងចានគួរតែខុសពីអេប៉ុងដែលប្រើសម្រាប់សម្អាតឧបករណ៍ដែលធ្លាប់ប្រើសម្រាប់ដោះស្រាយសាច់ឆៅ។

អេប៉ុងគួរតែត្រូវបានសម្ងួតដោយខ្យល់ ហើយទុកក្នុងកន្លែងស្ងួតបន្ទាប់ពីប្រើរួចរាល់ពេល ពីព្រោះបរិស្ថានសើមជំរុញការលូតលាស់របស់បាក់តេរី។ ប្រសិនបើអ្នកមានមីក្រូវ៉េវ សូមដាក់អេប៉ុងក្នុងមីក្រូវ៉េវប្រហែល 2 នាទី។ នេះអាចកាត់បន្ថយបរិមាណបាក់តេរីនៅក្នុងអេប៉ុងបានយ៉ាងច្រើន នេះបើយោងតាម ​​Healthline ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/mieng-bot-bien-rua-chen-chua-nhieu-vi-khuan-lam-sao-de-tranh-mac-benh-185240917131852316.htm