ហេតុអ្វីបានជាអ្នកមិនញ៉ាំ pudding ឈាមឆៅ ឬអាហារឆៅ ហើយនៅតែឆ្លងមេរោគ streptococcal?

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ គ្រឿងបរិក្ខារ ពេទ្យ បានទទួលករណីធ្ងន់ធ្ងរនៃការឆ្លងមេរោគ streptococcal ជាបន្តបន្ទាប់ បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដែលមានឈាម ពោះវៀនជ្រូក ឬសាច់ជ្រូកកែច្នៃ។

ថ្មីៗនេះ អ្នកជំងឺស្រីអាយុ 59 ឆ្នាំម្នាក់ (នៅ ទីក្រុងហាណូយ ) ត្រូវបានបញ្ជូនទៅកាន់មន្ទីរពេទ្យ Central សម្រាប់ជំងឺត្រូពិចក្នុងស្ថានភាពជំងឺ septicemia ដោយសារតែ streptococcus បន្ទាប់ពីបរិភោគពោះវៀនជ្រូកឆ្អិន មិនមែនជាអាហារកម្រ ឬឆៅ... ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនព្រួយបារម្ភ។

Vì sao không ăn tiết canh, đồ tái sống vẫn nhiễm liên cầu khuẩn? - Ảnh 1.

រូបភាពអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ streptococcal sepsis

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Pham Van Phuc អនុប្រធាននាយកដ្ឋានថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ មន្ទីរពេទ្យកណ្តាលសម្រាប់ជំងឺត្រូពិច ស្ត្រូបតូកូកសៀ គឺជាប្រភេទបាក់តេរីដែលតែងតែរស់នៅក្នុងផ្លូវដង្ហើមខាងលើ ដូចជាច្រមុះ បំពង់រំលាយអាហារ និងប្រដាប់ភេទរបស់ជ្រូក។ បាក់តេរីនេះមានសមត្ថភាពបង្កជំងឺដល់ជ្រូក និងមនុស្ស។ ជាពិសេស បើទោះជាជ្រូកត្រូវបានចិញ្ចឹមយ៉ាងស្អាតក៏ដោយ វាមិនមានន័យថាបាក់តេរីបង្កជំងឺមិនមាននៅក្នុងប្រភេទសត្វនេះទេ។

Streptococcus suis មានទម្រង់ព្យាបាលសំខាន់ពីរ ដែលទូទៅបំផុតគឺ septicemia និង purulent meningitis ។ ជំងឺនេះរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពីរបីម៉ោងបន្ទាប់ពីរោគសញ្ញានៃការឈឺពោះ ចង្អោរ ក្អួត ឬកន្ទួលលើរាងកាយ។ បើសម្រាកនៅមន្ទីរពេទ្យពេលស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរ អ្នកជំងឺប្រឈមនឹងជំងឺស្បែក ដៃ មុខសាច់ដុំ និងមានជំងឺប្រចាំកាយធ្ងន់ធ្ងរដូចជា៖ ថ្លង់ ដាច់ម្រាមដៃ...

Vì sao không ăn tiết canh, đồ tái sống vẫn nhiễm liên cầu khuẩn? - Ảnh 3.

វេជ្ជបណ្ឌិតពិនិត្យអ្នកជំងឺដែលមានការឆ្លងមេរោគ streptococcal ។ រូបថត៖ M.Thanh

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត មនុស្សភាគច្រើនឆ្លងមេរោគ Streptococcus suis និងឈឺ ភាគច្រើនបណ្តាលមកពីការប៉ះពាល់ផ្ទាល់ជាមួយជ្រូកឈឺ ជ្រូកដែលផ្ទុកបាក់តេរីបង្កជំងឺ ទឹករំអិលជ្រូកឈឺ (លាមក ទឹកនោម) ឬដោយការបរិភោគផលិតផលកែច្នៃពីជ្រូកឈឺ ដូចជា៖ សាច់ជ្រូកឈឺ ញ៉ាំសាច់ឆៅ សាច់កម្រ សាច់ក្រក សាច់ជ្រូកមិនឆ្អិន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងករណីខ្លះ អ្នកជំងឺដែលមិនបានបរិភោគសាច់ជ្រូក ឬសាច់ជ្រូកនៅតែឈឺ។ មូលហេតុគឺការបរិភោគសាច់ជ្រូកដែលឆ្លងមេរោគ ដែលចម្អិនឆៅ ឬមិនទាន់ឆ្អិន ឬប៉ះជាមួយជ្រូកដែលមានមេរោគ តាមរយៈរបួសស្បែក ឬកោសអំឡុងពេលរៀបចំអាហារ។

ពីមុន មន្ទីរពេទ្យកណ្តាលសម្រាប់ជំងឺត្រូពិចបានទទួលអ្នកជំងឺជាបុរសអាយុ 60 ឆ្នាំ (នៅ ណាមឌិញ ) ដែលមានជំងឺ sepsis និងខ្សោយតម្រងនោមដោយសារតែការឆ្លងមេរោគ streptococcal ។ បុរសម្នាក់នេះមិនបានស៊ីសាច់ឈាមទេ ប៉ុន្តែដៃរបស់គាត់មានស្នាមជាច្រើនកន្លែង។ មុននោះគាត់បានជួយកាប់ជ្រូកឲ្យអ្នកជិតខាង។ ប្រហែលមួយសប្តាហ៍ក្រោយមក គាត់ចាប់ផ្តើមក្តៅខ្លួន និងមានកន្ទួលលើស្បែក ហើយត្រូវបានក្រុមគ្រួសារយកទៅមន្ទីរពេទ្យ។

Vì sao không ăn tiết canh, đồ tái sống vẫn nhiễm liên cầu khuẩn? - Ảnh 4.

វេជ្ជបណ្ឌិតព្រមានថា ភេសជ្ជះឈាមគឺជាមុខម្ហូបដែលមានលទ្ធភាពបង្កជំងឺ streptococcal ។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Trung Cap នាយករងនៃមន្ទីរពេទ្យ Central សម្រាប់ជំងឺត្រូពិច អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកស្រោមខួរត្រូវសម្រាកនៅមន្ទីរពេទ្យយ៉ាងហោចណាស់ 3 សប្តាហ៍ ចំណែកអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ sepsis ត្រូវសម្រាកព្យាបាលរហូតដល់ 2 ខែ ដោយចំណាយអស់រាប់រយលានដុង អាស្រ័យទៅតាមជំងឺបន្តបន្ទាប់។ អ្នកជំងឺខ្លះឈឺពេកមិនអាចរស់បាន។

បាក់តេរី Streptococcus suis ត្រូវបានសម្លាប់ទាំងស្រុងនៅពេលដែលអាហារត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដើម្បីការពារជំងឺ ប្រជាជនមិនគួរសំលាប់ជ្រូកឈឺ ឬងាប់ មិនគួរយកសាច់ជ្រូកឆៅដោយដៃទទេ ជាពិសេសពេលមានរបួសនៅលើដៃ ហើយគួរពាក់ស្រោមដៃពេលប៉ះសាច់ជ្រូកឆៅ ឬឆៅ។ លាងដៃរបស់អ្នកឱ្យបានហ្មត់ចត់បន្ទាប់ពីចាប់សាច់។

ប្រភព