ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សជាច្រើនឈប់សម្រាកដើម្បីរៀនពីរបៀបក្លាយជាម្ចាស់តែនៅទីក្រុងហូជីមិញ?

នេះជាវគ្គបណ្តុះបណ្តាលជំនាញតែដំបូងនៅប្រទេសវៀតណាមនៃ MTG International Tea Master Training Academy ដែលបង្កើតឡើងដោយម្ចាស់តែ Ngo Thi Thanh Tam។ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះបង្រៀនដោយសាស្ត្រាចារ្យនៃមហាវិទ្យាល័យសិក្សាវប្បធម៌នៃសាកលវិទ្យាល័យ វិទ្យាសាស្ត្រ សង្គម និងមនុស្សសាស្ត្រ (សាកលវិទ្យាល័យជាតិវៀតណាម ទីក្រុងហូជីមិញ) និងក្រុមអ្នកជំនាញមកពីសាលាបណ្តុះបណ្តាលសិល្បៈ Luc Vu Tea (តៃវ៉ាន់) ដែលទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកចូលចិត្តតែនៅប្រទេសវៀតណាម។

មនុស្ស​ជា​ច្រើន​រំភើប​ចិត្ត​នឹង​ថ្នាក់​ក្លាយ​ជា​ម្ចាស់​តែ។

ក្នុងនាមជាអ្នកស្រលាញ់តែ និងបានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំសិក្សាអំពីតែ នៅពេលដែលគាត់បានដឹងថា ម្ចាស់តែ ង៉ោ ធីថាញ់ថាំ បានបើកវគ្គបង្រៀនពីរបៀបធ្វើតែ លោក Pham Duc Huy (អាយុ 42 ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ) បានសម្រេចចិត្តរៀបចំការងាររបស់គាត់ និងចុះឈ្មោះចូលរួម។

ក្នុង​រយៈពេល ៨ ថ្ងៃ ដោយ​សិក្សា ៨ ម៉ោង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​ដើម្បី​ក្លាយ​ជា​គ្រូ​បង្រៀន​តែ លោក ហ៊ុយ មាន​ប្រសាសន៍​ថា លោក​មាន​ការ​ចាប់​អារម្មណ៍​ខ្លាំង​ចំពោះ​គុណភាព​គ្រូ។ យោងទៅតាមគាត់ ចៅហ្វាយនាយមកពីសាលាតែ Luc Vu នៅតៃវ៉ាន់ដែលមកបង្រៀនគឺមានសមត្ថភាពខ្ពស់ និងយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការផ្តល់ចំណេះដឹងដល់សិស្ស។

“នៅទីនេះ ខ្ញុំបានរៀនចំណេះដឹង និងជំនាញអំពីតែដែលខ្ញុំធ្លាប់ខកខានកាលពីមុន ពេលសិក្សាដោយខ្លួនឯងតាមរយៈសៀវភៅ កាសែត និងយូធូប។ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធ ធ្វើឲ្យខ្ញុំដឹងថាខ្ញុំមានចន្លោះប្រហោងក្នុងចំណេះដឹង ដូចជាជំហានក្នុងការធ្វើតែ” ហ៊ុយ បញ្ជាក់បន្ថែមថា បន្ទាប់ពីវគ្គនេះ គាត់ស្រលាញ់តែកាន់តែច្រើន ហើយដឹងថាចំណេះដឹងអំពីតែមានច្រើន ហើយគាត់នៅតែត្រូវរៀនជាច្រើនទៀត។

ហោះហើរពី ហាណូយ ទៅទីក្រុងហូជីមិញដើម្បីសិក្សា

ស្រដៀង​នឹង​លោក ហ៊ុយ លោក ហ៊ុយ បៅ (អាយុ ៣០ ឆ្នាំ) ក៏​មាន​ស្នេហា​ពិសេស​ចំពោះ​តែ​ដែរ។ ដោយបានកោតសរសើរ និងតាមដានម្ចាស់តែ ង៉ោ ធីថាញ់ថាំ អស់ជាច្រើនឆ្នាំ ពេលដឹងថានាងបើកវគ្គជំនាញតែ គាត់បានទុកការងាររបស់គាត់ជាបណ្តោះអាសន្ន ហើយជិះយន្តហោះពីហាណូយទៅទីក្រុងហូជីមិញដើម្បីរៀន។

“មុននោះ ខ្ញុំមានគម្រោងទៅតៃវ៉ាន់ ដើម្បីសិក្សាតែជាប្រព័ន្ធ សំណាងហើយដែលនៅប្រទេសវៀតណាម មានសាលាដំបូងដែលផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលជាប្រព័ន្ធ និងវិជ្ជាជីវៈ ទើបខ្ញុំសម្រេចចិត្តសិក្សា។ បន្ទាប់ពីវគ្គនេះ ខ្ញុំយល់ថាជម្រើសនេះគឺត្រឹមត្រូវ ព្រោះខ្ញុំបានរៀនចំណេះដឹងថ្មីៗជាច្រើន ដែលខ្ញុំនឹកពីមុនមក”។

ដោយទទួលស្គាល់ថានាងជា "ទំព័រទទេ" នៅក្នុងវិស័យនេះ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្តីស្រឡាញ់ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាងចំពោះតែបានជំរុញឱ្យនាង Hoang Luong (អាយុ 40 ឆ្នាំរស់នៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ) សម្រេចចិត្តឈប់សម្រាក 8 ថ្ងៃដើម្បីចូលរៀនវគ្គបណ្តុះបណ្តាលតែ។

អ្នកស្រី ហ្លួង បាន​និយាយ​ថា៖ «ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ការ​ជាង ១០ ឆ្នាំ​របស់​ខ្ញុំ ខ្ញុំ​មិន​ដែល​សុំ​សម្រាក​លើស​ពី ៣ ថ្ងៃ​ទេ។ លើក​នេះ សហការី​ខ្ញុំ​មិន​ដឹង​ថា​ខ្ញុំ​ទៅ​ណា​ទេ។ បន្ទាប់ពីវគ្គនេះ នាងបាននិយាយថា នាងមិនត្រឹមតែទទួលបានចំណេះដឹងបន្ថែមអំពីតែប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតឱ្យមានស្នេហាកាន់តែច្រើនចំពោះតែ។

លោក Huy Bao បានហោះហើរពីទីក្រុងហាណូយទៅកាន់ទីក្រុងហូជីមិញ ដោយរំភើបរីករាយដែលបានចូលរួមក្នុងវគ្គពិសេសនេះ។

និស្សិតស្រីរូបនេះ បាននិយាយថា នាងមករៀននៅទីនេះ មិនមែនដើម្បីក្លាយជាម្ចាស់តែដ៏ល្បីនោះទេ ប៉ុន្តែដើម្បីអាចធ្វើទឹកតែដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារសម្រាប់ខ្លួនឯង និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់នាង។ នោះហើយជាអ្វីដែលនាងស្រលាញ់បំផុត។

យោងតាមម្ចាស់តែ ង៉ោ ធីថាញ់ តាំ វគ្គដំបូងនេះមានសិស្សចំនួន ១៥ នាក់ចូលរួម ទោះបីជាចំនួនចុះឈ្មោះលើសពីការរំពឹងទុកក៏ដោយ។ នាង​បាន​ចែករំលែក​ថា មាគ៌ា​ដើម្បី​ក្លាយជា​ម្ចាស់​តែ​ត្រូវ​ឆ្លងកាត់​ការលំបាក​ជាច្រើន ដោយ​ឆ្លងកាត់​ថ្នាក់​ជាច្រើន​ដែលមាន​កម្រិត​លំបាក​ផ្សេងៗ​គ្នា​។

"ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បណ្ឌិត្យសភានឹងខិតខំប្រឹងប្រែងឱ្យអស់ពីសមត្ថភាពដើម្បីជួយអ្នកឱ្យក្លាយជាម្ចាស់តែ អ្នកជំនាញក្នុងវិស័យតែ មានចំណេះដឹងអំពីការផលិតតែ និងបច្ចេកទេសផឹកដើម្បីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ធ្វើការលើវិស័យតែ ឬអាចចូលរួមជាមួយបុគ្គលិកបង្រៀនរបស់សាលានាពេលអនាគត ដើម្បីជួយឱ្យឧស្សាហកម្មតែវៀតណាមអភិវឌ្ឍ"។

តើសិល្បករតែជាអ្វី?

ម្ចាស់តែគឺជាអ្នកដែលមានការយល់ដឹងជ្រៅជ្រះអំពីសិល្បៈនៃវប្បធម៌តែ តាំងពីដំណើរការនៃការជ្រើសរើសស្លឹកតែ បច្ចេកទេសផលិតតែ រហូតដល់ការរីករាយ និងបង្ហាញពីខ្លឹមសារនៃវប្បធម៌តែ។ ការងាររបស់ម្ចាស់តែគឺមិនត្រឹមតែបង្កើតពែងតែឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្សព្វផ្សាយស្មារតីនៃភាពស្ងប់ស្ងាត់ ទំនាក់ទំនងរវាងមនុស្ស និងវប្បធម៌ ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងធម្មជាតិតាមរយៈពែងតែនីមួយៗ។ ពួកគេដើរតួជាអ្នកអភិរក្ស និងអ្នកផ្សព្វផ្សាយតម្លៃប្រពៃណី ខណៈពេលដែលចែករំលែកចំណេះដឹង និងចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះតែជាមួយសហគមន៍។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/vi-sao-nhieu-nguoi-xin-nghi-phep-ru-nhau-hoc-lam-tra-nghe-su-o-tphcm-185241002134248352.htm