ផ្តល់កិត្តិយសដល់ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 7 ដែលមានមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងសេវាកម្មល្អនៅប្រទេសវៀតណាម

(NLDO) - ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 7 នៅទីក្រុងហូជីមិញ ហាណូយ និង Khanh Hoa ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសចំពោះមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ពួកគេ និងសេវាកម្មល្អនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

Người Lao Động•19/03/2025

ភោជនីយដ្ឋានអាហារពេលល្ងាចល្អបំផុតចំនួន 5 និងភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់ល្អបំផុតចំនួន 2 នៅប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសក្នុងកម្មវិធី Asia's Excellent Awards 2025 កាលពីថ្ងៃទី 19 ខែមីនា នៅ ទីក្រុងហាណូយ ។

Vinh danh 7 nhà hàng có ẩm thực ngon, dịch vụ tốt tại Việt Nam- Ảnh 1. — គណៈកម្មាធិការរៀបចំពិធីប្រគល់រង្វាន់ដល់តំណាងភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់ៗទាំង៥។

ភោជនីយដ្ឋានអាហារពេលថ្ងៃត្រង់ល្អបំផុតទាំងប្រាំនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមក្នុងឆ្នាំ 2025 រួមមាន Lion City (HCMC), Quan An Ngon (ហាណូយ), The Gate (HCMC), Ngon Truong Thinh Phu Quoc (Phu Quoc) និង Tiem Com Viet Nam ( Khanh Hoa ) (អាហារធម្មតាគឺជាពាក្យដែលប្រើសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានដែលបម្រើអាហារតម្លៃសមរម្យក្នុងបរិយាកាសប្រកបដោយផាសុកភាព)។

ភោជនីយដ្ឋាន ង៉ន និង ង៉ន ហ្គាឌិន៖ "ប៉ះ" អារម្មណ៍អ្នកទទួលទាន អានឥឡូវនេះ

ភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់ដែលឈ្នះពានរង្វាន់ចំនួនពីររួមមាន Ngon Garden (ហាណូយ) និង Rare Steakhouse (HCMC) (អាហារឆ្ងាញ់គឺជាទម្រង់នៃការទទួលទានអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់)។

ចែករំលែកអំពីពានរង្វាន់ទាំងពីរនេះ លោកស្រី Pham Thi Bich Hanh ម្ចាស់ Ngon Garden និង Quan An Ngon មានប្រសាសន៍ថា មេចុងភៅ និងអ្នកគ្រប់គ្រងបានខិតខំប្រឹងប្រែងបង្កើតតម្លៃសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន។ ភោជនីយដ្ឋានទាំងពីរមានទស្សនៈដូចគ្នាថា អតិថិជនមិនមែនជាព្រះទេ គឺជាសាច់ញាតិ។ អាហារពេលល្ងាចត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ដោយបុគ្គលិកដោយភាពស្មោះត្រង់ និងអារម្មណ៍កក់ក្តៅចេញពីបេះដូង។

Vinh danh 7 nhà hàng có ẩm thực ngon, dịch vụ tốt tại Việt Nam- Ảnh 2. — ភោជនីយដ្ឋាន Ngon Garden ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជាភោជនីយដ្ឋានអាហារឆ្ងាញ់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

Asia's Excellent Awards ក៏បង្ហាញនូវពានរង្វាន់ក្នុងប្រភេទ "ចុងភៅដែលមានទេពកោសល្យវ័យក្មេង", "មេចុងភៅ" និង "សិល្បករ ធ្វើម្ហូប ល្អបំផុត" ក៏ដូចជាអាជីវកម្មធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងផលិតផលឈានមុខគេដែលសម្រេចបាននូវគុណភាពលំដាប់ផ្កាយ 1-3 ។ ពានរង្វាន់នេះមានគោលបំណងផ្តល់កិត្តិយសដល់មេចុងភៅដែលនាំមកនូវភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពសម្បូរបែបដល់មុខម្ហូប ក៏ដូចជាទទួលស្គាល់ផលិតផល និងសេវាកម្មប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដែលផ្លាស់ប្តូររបៀបនៃការទទួលទានអាហារ។

Asia's Excellent Awards 2025 គឺជាផ្នែកមួយនៃការតាំងពិពណ៌អាហារ និងបដិសណ្ឋារកិច្ចហាណូយ 2025 នៅទីក្រុងហាណូយ។

ក្នុងនាមជាពានរង្វាន់ធ្វើម្ហូបដ៏មានកិត្យានុភាពដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមជាមួយនឹងតម្លៃវិញ្ញាបនបត្រអន្តរជាតិ ពានរង្វាន់ Asia's Excellent Taste Awards 2025 ត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីផ្តល់កិត្តិយសដល់មេចុងភៅឆ្នើម ភោជនីយដ្ឋាន និងផលិតផល F&B ។

ដំណើរការវាយតម្លៃ និងជ្រើសរើសត្រូវបានអនុវត្តដោយគណៈវិនិច្ឆ័យដ៏មានកិត្យានុភាព រួមទាំងអ្នកជំនាញ និងអ្នកតំណាងមកពីអង្គការធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិដូចជា៖ ប្រធានអង្គការ Unesco, សមាគមវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម (VCCA), Best of Gastronomie, Global Chefs Union, World IAC, Culinary Innovation Center for Training & Development, UK Curry Connect (UKCC) និង 5 Gold Star of Kitchen ។ ក្នុងនោះមានប្រធានអង្គការ UNESCO លោកសាស្ត្រាចារ្យ Eric Olmedo ប្រធានសមាគមចុងភៅអ៊ីតាលីពិភពលោក លោកបណ្ឌិត Simone Falcini ប្រធានសម្ព័ន្ធចុងភៅសកល លោក Arthur Lim ប្រធានសមាគមចុងភៅវៀតណាម លោក Le Nguyen Hoan Long អនុប្រធាន VCCA La Quoc Khanh។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/vinh-danh-7-nha-hang-co-am-thuc-ngon-dich-vu-tot-tai-viet-nam-196250319191512976.htm