លើសពីទីក្រុងបាងកក គោលដៅនៅវៀតណាមនេះមានអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទីពីរនៅអាស៊ី

ពីតូបក្នុងទីក្រុង Penang ទៅកាន់ផ្លូវដើរនានាក្នុងប្រទេសវៀតណាម 'ធ្វើតាមក្រពះរបស់អ្នក' ទៅកាន់ទីក្រុងអាហារតាមផ្លូវដ៏ល្អបំផុតចំនួន 10 នៅទូទាំងអាស៊ី។

Báo Thanh niên•19/09/2025

អាស៊ីត្រូវបានគេចាត់ទុកជាគំរូនៃអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោមអាហារល្អបំផុត ក្នុងពិភពលោក - គ្រាន់តែសួរ Michelin។ ខ្ទះរូបភាពឆេះ លាមកប្លាស្ទិកពណ៌ក្រហមតូចៗ និងក្លិនក្រអូប។ នេះជាបញ្ជីនៃទីក្រុងអាហារល្អបំផុតទាំង១០នៅអាស៊ី ដែល ត្រូវបានបោះឆ្នោត ដោយទស្សនាវដ្ដីទេសចរណ៍ដ៏ល្បីរបស់អង់គ្លេស Time Out ។

១.ទីក្រុង Penang ប្រទេសម៉ាឡេស៊ី

គោលដៅនៅវៀតណាមក្នុងទីក្រុងអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង ១០ នៅអាស៊ី - រូបថត ១.

ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃវប្បធម៌នៃម៉ាឡេ ចិន ភឺរ៉ាណាកាន និងឥណ្ឌា ប៉េណាងមានបញ្ជីមុខម្ហូបពិសេសជាច្រើនដែលត្រូវសាកល្បង រួមមាន ឆាគុយទាវ (គុយទាវ) អាសាំឡាក់សា (អាសាំឡាក់សា) រ៉ូទីកាណៃ (នំបុ័ងប៉ាតេឥណ្ឌា) និងមីហុកកៀន (គុយទាវប្រហុកមួយប្រភេទ)។ សួរអ្នកស្រុកថាកន្លែងណាដែលល្អបំផុតដើម្បីសាកល្បងមុខម្ហូបនីមួយៗ ហើយអ្នកតែងតែទទួលបានចម្លើយខុសៗគ្នា។

២. ហាណូយ ប្រទេសវៀតណាម

គោលដៅនៅវៀតណាមក្នុងទីក្រុងអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង ១០ នៅអាស៊ី - រូបថត ២.

រដ្ឋធានីរបស់ប្រទេសវៀតណាមគឺជាកន្លែងសម្បូរទៅដោយអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលត្រូវបានរកឃើញនៅតាមផ្លូវតូចចង្អៀត ជណ្តើរបេតុងខ្យល់ និងជ្រុងផ្លូវដែលមានមនុស្សច្រើន។ មានបញ្ជីមុខម្ហូបជាច្រើនមុខដែលមិនគួរសាកគិតចាប់តាំងពីបាយមីដល់ផូ, បិណ្ឌគួន, ប៊ុនចា…

៣.សិង្ហបុរី

គោលដៅនៅវៀតណាមក្នុងទីក្រុងអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង ១០ នៅអាស៊ី - រូបថត ៣.

អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់សិង្ហបុរីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលវាត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអង្គការយូណេស្កូថាជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីនៃមនុស្សជាតិក្នុងឆ្នាំ 2020។ ជាមួយនឹងកន្លែង អាហារ តាមចិញ្ចើមផ្លូវជាង 200 សម្រាប់ជ្រើសរើស មានតូបរាប់ពាន់សម្រាប់ឲ្យអ្នករីករាយជាមួយមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

៤.ទីក្រុងបុមបៃ ប្រទេសឥណ្ឌា

គោលដៅនៅវៀតណាមក្នុងទីក្រុងអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង ១០ នៅអាស៊ី - រូបថត ៤.

ការរុករកទិដ្ឋភាពអាហារតាមដងផ្លូវរបស់ទីក្រុងបុមបៃ មិនមែនសម្រាប់អ្នកខ្សោយបេះដូង ឬក្រពះនោះទេ ប៉ុន្តែត្រូវក្លាហាន រសជាតិរបស់អ្នកនឹងអរគុណ។ ឥទ្ធិពលពី Maharashtians ក្នុងស្រុក ឥណ្ឌាខាងត្បូង អង់គ្លេស និងព័រទុយហ្គាល់ បានបង្កើតមុខម្ហូបចម្រុះនេះ។

៥.ឈៀងម៉ៃ ប្រទេសថៃ

គោលដៅនៅវៀតណាមក្នុងទីក្រុងអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង ១០ នៅអាស៊ី - រូបថត ៥.

វាពិបាកក្នុងការញ៉ាំអាហារមិនល្អនៅឈៀងម៉ៃ។ រាជធានីភាគខាងជើងរបស់ប្រទេសថៃមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ម្ហូបបែបលិនណា ជាពិសេសម្ទេស និងរសជាតិដិតដូចជាសាច់ក្រកចិន និងសាច់ក្រកសាច់ជ្រូកហឹរ ហើយមានផ្សាររាត្រីរាប់សិបកន្លែងសម្រាប់ដើរលេងជុំវិញទីក្រុងដែលមានកំពែងក្រុង។

6. Tainan តៃវ៉ាន់

គោលដៅនៅវៀតណាមក្នុងទីក្រុងអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង ១០ នៅអាស៊ី - រូបថត ៦.

ទីក្រុងតៃវ៉ាន់បុរាណនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកន្លែងកំណើត និងរាជធានីធ្វើម្ហូបរបស់កោះ។ នៅទីនេះ រូបមន្តស៊ុបសាច់គោដែលជាទីស្រឡាញ់ត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះជាងរាប់រយឆ្នាំ ឆ្លងកាត់ជាច្រើនជំនាន់។ ក្បួនដ៏ល្អមួយនៅពេលទៅលេងគឺដើរតាមផ្លូវ ដើរកាត់ចង្កៀងក្រហមព្យួរ និងសិល្បៈតាមដងផ្លូវ ហើយលោតចូលទៅក្នុងជួរដ៏វែងដែលអ្នកឃើញ អាហារគឺនៅទីនោះ។

៧.អូសាកា ប្រទេសជប៉ុន

គោលដៅនៅវៀតណាមក្នុងទីក្រុងអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង ១០ នៅអាស៊ី - រូបថត ៧.

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ផ្ទះបាយរបស់ជប៉ុន" អូសាកាគឺជាទិសដៅដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកហូបចុកដែលស្វែងរកមុខម្ហូបដែលមានតម្លៃសមរម្យដូចជា takoyaki (បាល់រតីយាវហឺ) និង okonomiyaki (ជានំផេនខេករសជាតិបែបជប៉ុន)...

៨.ទីក្រុងបាងកក ប្រទេសថៃ

គោលដៅនៅវៀតណាមក្នុងទីក្រុងអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង ១០ នៅអាស៊ី - រូបថត ៨.

ទីក្រុងបាងកកមានភាពល្បីល្បាញដោយសារអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ចាប់ពី អូឡែតក្តាមដ៏ល្បីលើពិភពលោករបស់ Jay Fai រហូតដល់ចានបាយដំណើបស្វាយ។ ផ្លូវ Banthatthong មានម្ហូបថៃគ្រប់មុខដែលក្រពះអ្នកប្រាថ្នា...

9. ភ្នំពេញ ប្រទេសកម្ពុជា

គោលដៅនៅវៀតណាមក្នុងទីក្រុងអាហារតាមផ្លូវល្អបំផុតទាំង ១០ នៅអាស៊ី - រូបថត ៩.

ប្រាកដណាស់ជាកន្លែងលក់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដែលមិនមានការវាយតម្លៃ ប៉ុន្តែតាមដងផ្លូវក្នុងទីក្រុងភ្នំពេញមានច្រើនជាងតែ tarantulas និងខ្យាដំរីបំពង។ មានរសជាតិជាច្រើនទៀតនៅទីនេះ ដូចជាត្រីអាម៉ុក ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់ខ្មែរដែលផលិតពីត្រីទឹកសាប លាយជាមួយខ្ទិះដូង និងចំហុយក្នុងស្លឹកចេក។ num pang with pate, កំណែប្រែស្រស់ស្រាយ និងជក់ចិត្តនៃ banh mi