ហេតុអ្វីបានជាការញ៉ាំអំបិលច្រើនពេកធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរឹង?

របបអាហារដែលមានជាតិប្រៃខ្ពស់រយៈពេលយូរនឹងធ្វើឱ្យសរសៃឈាមបាត់បង់ភាពយឺត និងរឹង។ សរសៃឈាមនឹងលែងពង្រីក និងចុះកិច្ចសន្យាបត់បែនដូចធម្មតា ដែលបង្ខំឱ្យបេះដូងធ្វើការកាន់តែខ្លាំងដើម្បីបូមឈាម។

Báo Thanh niên•03/11/2025

ផលវិបាកនៃស្ថានភាពនេះគឺការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ការទទួលទានអំបិលច្រើនពេកអាចធ្វើឱ្យសរសៃឈាមឡើងរឹងតាមរយៈផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោម៖

ការកើនឡើង vasoconstriction

អំបិលសម្បូរជាតិសូដ្យូម។ នៅពេលដែលកម្រិតសូដ្យូមក្នុងឈាមកើនឡើង កោសិកា endothelial នៅក្នុងសរសៃឈាមត្រូវបានបំផ្លាញ ដោយកាត់បន្ថយសមត្ថភាពផលិត nitric oxide ។ នេះគឺជាសារធាតុដែលជួយពង្រីកសរសៃឈាម។ នៅពេលដែល nitric oxide ថយចុះ សរសៃឈាមមិនអាចពង្រីកបានគ្រប់គ្រាន់ ដែលនាំឱ្យស្ទះសរសៃឈាមរ៉ាំរ៉ៃ និងសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (USA)។

Vì sao ăn nhiều muối lại làm mạch máu ‘chai cứng’ ? - Ảnh 1. — ការញ៉ាំអាហារប្រៃក្នុងរយៈពេលយូរអាចបង្កឱ្យសរសៃឈាមរឹងបានយ៉ាងងាយ។

យូរ ៗ ទៅការកន្ត្រាក់សរសៃឈាមថេរនេះបណ្តាលឱ្យជញ្ជាំងសរសៃឈាមផ្លាស់ប្តូរ ក្រាស់ និងបាត់បង់ការបត់បែនរបស់វា។ សរសៃឈាមធ្វើសកម្មភាពដូចជាបំពង់កៅស៊ូដែលលាតសន្ធឹងឥតឈប់ឈរ ទីបំផុតក្លាយទៅជារឹង និងងាយរងគ្រោះ។

ផលប៉ះពាល់អ័រម៉ូន

Aldosterone គឺជាអរម៉ូនដែលបញ្ចេញដោយក្រពេញ Adrenal ដែលដើរតួក្នុងការរក្សាតុល្យភាពនៃអំបិល និងទឹក។ នៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារមានជាតិប្រៃ រាងកាយរបស់អ្នកធ្វើសកម្មភាពយន្តការដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិមាណសូដ្យូមក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក រួមទាំងការបង្កើន aldosterone ផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលវាកើនឡើងច្រើនពេក aldosterone ចាប់ផ្តើមបំផ្លាញសរសៃឈាមរបស់អ្នក។

អរម៉ូន aldosterone រំញោចកោសិកាសាច់ដុំរលោងនៃសរសៃឈាម ដើម្បីបង្កើតកូឡាជែន និងបន្ថយអ៊ីឡាស្ទីន ដែលជាប្រូតេអ៊ីនពីរដែលកំណត់ភាពបត់បែននៃជញ្ជាំងនាវា។ ជាលទ្ធផលនាវាក្លាយជាក្រាស់និងរឹង។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអំបិលនិង aldosterone

ការសិក្សាគ្លីនិកបញ្ជាក់ថា អំបិល និងអរម៉ូន aldosterone មិនត្រឹមតែធ្វើការរៀងៗខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រឹងគ្នាទៅវិញទៅមក ដែលនាំឱ្យមានការឡើងរឹងនៃសរសៃឈាម។ នៅពេលដែលអំបិលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើន កម្រិត aldosterone អាចត្រូវបានរំខាន ដែលនាំឱ្យមានការរក្សាជាតិទឹក និងសូដ្យូមកើនឡើង និងបង្កឱ្យមានការរលាករ៉ាំរ៉ៃនៅក្នុងជញ្ជាំងនាវា។

លើសពីនេះទៀត ការសិក្សាមួយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Frontiers in Nutrition បានរកឃើញថា មនុស្សដែលមានកម្រិត aldosterone ខ្ពស់ក្នុងឈាមរបស់ពួកគេ ទំនងជាមានល្បឿនរលកជីពចរខ្ពស់ជាង។ ល្បឿនរលកជីពចរកើតឡើងនៅពេលបេះដូងកន្ត្រាក់ និងរុញឈាមទៅក្នុងសរសៃឈាម បង្កើតជារលកសម្ពាធដែលសាយភាយតាមជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ការកើនឡើងនៃសន្ទស្សន៍នេះមានន័យថា សរសៃឈាមលែងមានភាពយឺតគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស្រូបយកកម្លាំងនៃការបូមរបស់បេះដូង។

នៅពេលដែលបេះដូងចុះកិច្ចសន្យា រលកសម្ពាធរីករាលដាលកាន់តែលឿន និងកាន់តែខ្លាំង ដែលបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់នាវាកាន់តែច្រើន។ លទ្ធផលគឺជាវដ្តដ៏កាចសាហាវដែលនាំឱ្យកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺលើសសម្ពាធឈាមរ៉ាំរ៉ៃ នេះបើយោងតាម Healthline ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/vi-sao-an-nhieu-muoi-lai-lam-mach-mau-chai-cung-18525110314161734.htm