កសាង គ្រប់គ្រង និងបង្កើតស្លាកវិញ្ញាបនប័ត្រ "Yen Hoa Celery" សម្រាប់ផលិតផល celery ឃុំ Yen Hoa ស្រុក Yen Mo ខេត្ត Ninh Binh

ដោយមានលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិអំណោយផល និងបទពិសោធន៍ដាំដុះរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ទឹកស្ពៃគឺជាកសិផលសំខាន់របស់ឃុំ Yen Hoa ស្រុក Yen Mo ខេត្ត Ninh Binh តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ។ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃ និងកសាងម៉ាកយីហោផលិតផល គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ninh Binh បានអនុម័តលើកិច្ចការ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា “កសាង គ្រប់គ្រង និងអភិវឌ្ឍន៍ស្លាកសញ្ញាបញ្ជាក់ “Yen Hoa Water Celery” សម្រាប់ផលិតផលទឹក celery ឃុំ Yen Hoa ស្រុក Yen Mo ខេត្ត Ninh Binh” យោងតាមសេចក្តីសម្រេចលេខ ២ មិថុនា - លេខ 2230/ថ្ងៃទី 20 មិថុនា។ ជាង 2 ឆ្នាំនៃការអនុវត្តការងារនេះ ស្លាកបញ្ជាក់ "Yen Hoa Water Celery" ត្រូវបានសាងសង់ដោយជោគជ័យ។

ការកសាង គ្រប់គ្រង និងបង្កើតវិញ្ញាបនប័ត្រ

ស្លាកសញ្ញារបស់ NHCN "Rau celery Yen Hoa" ត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការចុះឈ្មោះដើម្បីការពារនៅនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។

មេរៀនទី១៖ ដំណើរការនៃការបង្កើតស្លាកសញ្ញា "Yen Hoa Celery"

ដើម្បីប្រមូល និងសំយោគព័ត៌មានចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការចុះបញ្ជីសញ្ញាបញ្ជាក់ (CTR) "Yen Hoa Celery" មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវបច្ចេកវិទ្យា និងកម្មសិទ្ធិបញ្ញា CIPTEK (អង្គភាពទទួលបន្ទុកអនុវត្តភារកិច្ច) បានធ្វើការស៊ើបអង្កេត និងអង្កេតលើកេរ្តិ៍ឈ្មោះ គុណភាព និងអាជីវកម្មបច្ចុប្បន្ន និងស្ថានភាពប្រើប្រាស់ផលិតផល Yen Hoa Celery ។ បន្ទាប់មក គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Yen Mo ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ninh Binh អនុញ្ញាតឲ្យប្រើប្រាស់ឈ្មោះទីកន្លែង "Yen Hoa - Yen Mo" ដើម្បីចុះបញ្ជី CTR និងរៀបចំការគ្រប់គ្រង CTR បន្ទាប់ពីត្រូវបានការពារ យោងតាមសេចក្តីសម្រេចលេខ 72/QD-UBND ចុះថ្ងៃទី 31 ខែមករា ឆ្នាំ 2024។

ក្នុងដំណាក់កាលរៀបចំឯកសារចុះឈ្មោះ មជ្ឈមណ្ឌល CIPTEK ក៏បានសម្របសម្រួលជាមួយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Yen Mo និងនាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្ត Ninh Binh ដើម្បីធ្វើការអភិវឌ្ឍន៍ ប្រមូលមតិ និងបំពេញគំរូស្លាកសញ្ញា NHCN ផែនទីតំបន់ភូមិសាស្ត្រនៃការផលិតផលិតផលដែលមាន NHCN និងបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការប្រើប្រាស់ NHCN ស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់។

នៅថ្ងៃទី 12 ខែតុលា ឆ្នាំ 2023 ពាក្យស្នើសុំពាណិជ្ជសញ្ញា "Rau can Yen Hoa" ត្រូវបានដាក់ជូនការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញាជាតិ - ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា (NOIP) ក្រោមពាក្យស្នើសុំលេខ 4-2023-45950។ នៅថ្ងៃទី 25 ខែមីនា ឆ្នាំ 2024 កម្មវិធីត្រូវបានទទួលយកថាមានសុពលភាពក្រោមសេចក្តីសម្រេចលេខ 32927/QD-SHTT នៃ NOIP ។ នៅថ្ងៃទី 11 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024 NOIP បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រចុះបញ្ជីពាណិជ្ជសញ្ញាដល់ពាណិជ្ជសញ្ញា "Rau can Yen Hoa" ក្រោមសេចក្តីសម្រេចលេខ 107159/QD-SHTT ដោយទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការនូវសិទ្ធិកម្មសិទ្ធិឧស្សាហកម្មសម្រាប់ពាណិជ្ជសញ្ញានេះនៅទូទាំងទឹកដីនៃប្រទេសវៀតណាម។

តាមនោះ ម្ចាស់ NHCN គឺគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Yen Mo; បញ្ជីនៃផលិតផល និងសេវាកម្មដែលមានពាណិជ្ជសញ្ញារួមមានផលិតផល celery ស្រស់ និងសេវាកម្មជួញដូរ celery ស្រស់។ សុពលភាពនៃការការពាររបស់ NHCN គឺ 10 ឆ្នាំចាប់ពីថ្ងៃទី 12 ខែតុលា ឆ្នាំ 2023 ហើយអាចបន្តជាថ្មីបានចំនួនដងគ្មានដែនកំណត់ រាល់ពេលសម្រាប់រយៈពេល 10 ឆ្នាំបន្ថែម។

វិញ្ញាបនប័ត្រនៃការចុះឈ្មោះ NHCN "Yen Hoa Celery" ។

យោងតាមបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការប្រើប្រាស់ NHCN ដែលចេញដោយគណៈកម្មាធិការប្រជាជននៃស្រុក Yen Mo ក្រោមសេចក្តីសម្រេចលេខ 6608/QD-UBND ចុះថ្ងៃទី 21 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2023 និងកែប្រែដោយសេចក្តីសម្រេចលេខ 562/QD-UBND ចុះថ្ងៃទី 21 ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2024 ផលិតផល celery ដែលមានប្រភពពីស្រុក Ninh Yenho ត្រូវតែមានប្រភពមកពីខេត្ត Ninh Binh ។ លើសពីនេះ ត្រូវគោរពតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យលើគុណភាពផលិតផល ទាំងរូបរាង និងសមាសធាតុគីមី ដូចជា៖ កម្ពស់ដើម៖ ពី ៤០ - ៨០ សង់ទីម៉ែត្រ ដើមតូច (ដើម) ពណ៌បៃតងខ្ចីទៅពណ៌ស មានក្លិនក្រអូបលក្ខណៈ ស្លឹកស្រស់ មិនរលួយ មិនប្រេះ មិនឆ្លងសត្វល្អិត...; មាតិកាទឹក: ≥ 70%, មាតិកាសែលុយឡូស: 1.49 - 1.84%, មាតិកាវីតាមីន C: 16.6 - 25.2 mg/kg, ធានាសុវត្ថិភាពអាហារយោងទៅតាមបទប្បញ្ញត្តិបច្ចុប្បន្ន។

ការការពារដោយជោគជ័យនូវពាណិជ្ជសញ្ញា "Yen Hoa Celery" មានអត្ថន័យសំខាន់ៗជាច្រើន។ ទីមួយ ពាណិជ្ជសញ្ញារួមចំណែកកសាងម៉ាកផលិតផលកសិកម្មទូទៅរបស់ស្រុក Yen Mo និងខេត្ត Ninh Binh។ ទីពីរ ពាណិជ្ជសញ្ញាគឺជាឧបករណ៍ផ្លូវច្បាប់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយដើម្បីគ្រប់គ្រងគុណភាព និងប្រភពដើមនៃផលិតផលនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានចែកចាយទៅកាន់ទីផ្សារ។ ទីបី ពាណិជ្ជសញ្ញាបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលបន្ថែមទៀតសម្រាប់ភ្នាក់ងារគ្រប់គ្រងក្នុងស្រុក ក៏ដូចជាអ្នកផលិត និងពាណិជ្ជករ ដើម្បីអនុវត្តសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មផលិតផលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ទីបួន ពាណិជ្ជសញ្ញាជួយធានាសិទ្ធិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងជ្រើសរើសប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានប្រភពដើម និងគុណភាពត្រឹមត្រូវ។

នេះជាជំហានមួយដើម្បីបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់យីហោ “Yen Hoa Celery” ដើម្បីបន្តរក្សា និងអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀតនៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក ដោយនាំមកនូវប្រាក់ចំណេញកាន់តែខ្ពស់ដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។