រង់ចាំ​ជា​ច្រើន​ម៉ោង​ដើម្បី​ទិញ​នំ​ព្រះ​ខែ​ប្រពៃណី​នៅ​ទីក្រុង​ហាណូយ

រង់ចាំតម្រង់ជួររាប់ម៉ោងនៅពេលល្ងាច ដើម្បីទិញនំព្រះខែប្រពៃណីនៅ ទីក្រុងហាណូយ

ថ្ងៃចន្ទ ទី 16 ខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2024 ម៉ោង 14:21 ល្ងាច (GMT+7)

នៅពេលដែលពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះកាន់តែខិតជិតមកដល់ ហាងនំប្រពៃណីនៅផ្លូវ Thuy Khue (ស្រុក Tay Ho ទីក្រុងហាណូយ) មានភាពអ៊ូអរម្តងទៀត ដោយមានមនុស្សតម្រង់ជួរជាច្រើនម៉ោងនៅពេលល្ងាច ដើម្បីទិញនំព្រះខែប្រពៃណី។

យោងតាមលោក Dan Viet បន្ទាប់ពីស្ងប់ស្ងាត់ជាច្រើនថ្ងៃដោយសារព្យុះ និងភ្លៀង ជនជាតិហាណូយបានសម្រុកទៅផ្លូវ Thuy Khue ដើម្បីទិញនំព្រះខែប្រពៃណី។ នៅ​ម៉ោង​ប្រហែល 8:00 យប់។ ថ្ងៃទី 15 ខែកញ្ញា (ពោលគឺថ្ងៃទី 13 ខែសីហា តាមច័ន្ទគតិ) នៅហាងនំព្រះខែប្រពៃណីមួយនៅផ្លូវ Thuy Khue (ស្រុក Tay Ho ទីក្រុងហាណូយ) ផ្លូវមានការកកស្ទះ មនុស្សម្នាកំពុងតម្រង់ជួរទិញនំ។

មនុស្ស​ម្នា​តម្រង់​ជួរ​គ្នា​ជា​៥​ជួរ ដោយ​រង់​ចាំ​ទិញ​នំ​ព្រះ​ខែ​ប្រពៃណី។

បុគ្គលិកហាងបាននិយាយថា ឆ្នាំនេះដោយសារឥទ្ធិពលខ្យល់ព្យុះ និងទឹកជំនន់ខ្លាំង ចំនួនអតិថិជនមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ ត្រឹមតែប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ នៅពេលដែលខ្យល់ព្យុះ និងទឹកជំនន់បានស្រកមក ទើបហាងអាចស្វាគមន៍អតិថិជនម្តងទៀត។

ហាងនេះលក់នំសែនព្រះខែពីរប្រភេទគឺ នំអន្សម និងនំដុត ដែលមានតម្លៃចាប់ពី 25,000 ទៅ 80,000 ដុង អាស្រ័យលើទំហំ។

គ្រឿងផ្សំដែលផ្សំឡើងពីសាច់ក្រកពិសេសនេះ មានដូចជា៖ ខ្លាញ់ជ្រូក ជីវ៉ាន់ស៊ុយ សាច់ក្រកចិន គ្រាប់ Melon ស្លឹកក្រូចសើច ជាដើម រួមជាមួយនឹងសំបកដែលផលិតតាមរូបមន្តពិសេសដើម្បីបង្កើតរសជាតិប្រពៃណីរបស់ហាណូយចាស់។

តាម​ការ​សង្កេត​ក្នុង​អំឡុង​រដូវ​ធ្លាក់​ចុះ​ជា​មធ្យម មនុស្ស​ម្នាក់ៗ​ត្រូវ​រង់ចាំ​ក្នុង​ជួរ​ពី ១៥ ទៅ ២០ នាទី​ទើប​មាន​វេន​ទិញ។ ក្នុងអំឡុងពេលរដូវកាលកំពូល ពួកគេអាចរង់ចាំរាប់ម៉ោង។

បុគ្គលិក​ហាង​គឺ​មាន​មនុស្ស​ច្រើន ហើយ​ធ្វើ​ការ​ដោយ​មិន​នឿយហត់។

ចម្ងាយប្រហែល 100 ម៉ែត្រ ហាងមួយមានយីហោដូចគ្នាក៏មានរូបភាពមនុស្សតម្រង់ជួរទិញនំព្រះខែប្រពៃណីផងដែរ។

អ្នកស្រី Nguyen Thi Thu (អាយុ 72 ឆ្នាំ ស្រុក Ba Dinh) ចែករំលែកថា "ខ្ញុំបានទិញនំនៅទីនេះជិត 20 ឆ្នាំមកហើយ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថានំនៅទីនេះមានរសជាតិប្រពៃណីរបស់នំព្រះខែ។ ខ្ញុំធ្លាប់ញ៉ាំនៅទីនេះ ហើយនៅពេលខ្ញុំញ៉ាំនៅកន្លែងផ្សេង ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមិនឆ្ងាញ់ ដូច្នេះទោះបីជាខ្ញុំត្រូវរង់ចាំរាប់ម៉ោងក៏ដោយ ខ្ញុំនៅតែមកទិញវា»។

បើតាមបុគ្គលិកហាង នំសែនព្រះខែអាចរក្សាទុកបាន១០ថ្ងៃ ចំណែកនំអន្សមអាចរក្សាទុកបានប្រហែល៥ថ្ងៃ បន្ទាប់ពីយកចេញពីឡ។

អតិថិជនតែងតែទិញនំ 10-20 ក្នុងមួយពេលដើម្បីរីករាយ ឬផ្តល់ជាកាដូ ជាពិសេសមានអ្នកទិញរាប់សិបប្រអប់ក្នុងពេលតែមួយ (មួយប្រអប់មាន 4 នំ)។ អ្នកស្រី Linh (ស្រុក Cau Giay) និយាយ​ថា ដោយសារ​មាន​អ្នក​មក​សុំ​ទិញ អ្នកស្រី​បាន​ទិញ​នំ ៨ ប្រអប់។

ខណៈ​ហាង​នំប៉័ង​ទាំង​ពីរ​នេះ​កំពុង​លក់​មិន​ឈប់ ប៉ុន្តែ​យីហោ​ផ្សេង​ទៀត​នៅ​តាម​ផ្លូវ​តែ​មួយ​មាន​អតិថិជន​តិច​តួច។

ចំណែក​នៅ​សងខាង​ផ្លូវ​វិញ ម៉ូតូ​អ្នក​ទិញ​បាន​ខ្ទាត​ពេញ​ចិញ្ចើមផ្លូវ​។

ផាម ហុង

ប្រភព៖ https://danviet.vn/xep-hang-cho-ca-tieng-chi-de-mua-banh-trung-thu-truyen-thong-o-ha-noi-20240916134144678.htm