ស្នើសុំស៊ើបអង្កេតប្រភពដើមនៃអាហារដែលបណ្តាលឱ្យមនុស្ស ៧ នាក់ពុលអាហារបន្ទាប់ពីបរិភោគអាហារប៊ូហ្វេ

ឧបទ្ទវហេតុសង្ស័យពុលអាហារមួយបានកើតឡើងបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារប៊ូហ្វេនៅភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងទីក្រុង Tuy Hoa ខេត្ត Phu Yen បណ្តាលឲ្យមនុស្ស ៧ នាក់ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យដោយមានរោគសញ្ញាឈឺពោះ ក្អួត និងរាគ។

កាលពីថ្ងៃទី 5 ខែមិថុនា យោងតាមព័ត៌មានពីនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ( ក្រសួងសុខាភិបាល ) នាយកដ្ឋានបានទទួលព័ត៌មានអំពីករណីសង្ស័យពុលអាហារដែលបានកើតឡើងបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារប៊ូហ្វេនៅភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងទីក្រុង Tuy Hoa ខេត្ត Phu Yen បណ្តាលឱ្យមនុស្ស 7 នាក់ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យដោយមានរោគសញ្ញាឈឺពោះ ក្អួត និងរាគ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារបានចេញលិខិតផ្លូវការលេខ 1181/ATTP-NDTT ស្នើសុំឱ្យមន្ទីរ សុខាភិបាល ខេត្ត Phu Yen ដឹកនាំមន្ទីរពេទ្យជាបន្ទាន់ជាមួយអ្នកជំងឺដែលកំពុងព្យាបាល ដើម្បីផ្តោតលើធនធានលើការព្យាបាលអ្នកជំងឺពុលអាហារយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាព និងអាយុជីវិតរបស់ពួកគេ។

អង្គភាពពាក់ព័ន្ធត្រូវរៀបចំការស៊ើបអង្កេត និងតាមដានប្រភពដើមនៃអាហារ ដើម្បីកំណត់ឱ្យបានច្បាស់លាស់ពីប្រភពនៃវត្ថុធាតុដើម និងអាហារដែលសង្ស័យថាបង្កឱ្យមានការពុល។ យកសំណាកអាហារ និងសំណាកសម្រាប់ធ្វើតេស្តរកមូលហេតុ។ ផ្អាកដំណើរការរោងចក្រកែច្នៃអាហារជាបណ្ដោះអាសន្ន ដែលសង្ស័យថាបណ្ដាលឱ្យពុលអាហារ។ ស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវការរំលោភលើបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ (ប្រសិនបើមាន) និងផ្សព្វផ្សាយលទ្ធផលជាសាធារណៈ ដើម្បីព្រមានសហគមន៍ភ្លាមៗ។

ក្រសួងសុខាភិបាល ក៏បានស្នើដល់អង្គភាពពាក់ព័ន្ធ ត្រូវពង្រឹងការផ្សព្វផ្សាយ និងការណែនាំដល់គ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារ ដើម្បីធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ គ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនូវប្រភពដើម និងប្រភពនៃគ្រឿងផ្សំអាហារ ធានាឱ្យមានអនាម័យពេញមួយដំណាក់កាលនៃដំណើរការកែច្នៃបឋម ការកែច្នៃ ការដឹកជញ្ជូនម្ហូបអាហារ ការត្រួតពិនិត្យអាហារបីដំណាក់កាល និងការរក្សាទុកគំរូម្ហូបអាហារ។ ការ​ឃោសនា​សម្រាប់​ប្រជាជន​ក្នុង​ការ​ជ្រើសរើស​អាហារ​ក៏​ដូច​ជា​គ្រឹះស្ថាន​កែច្នៃ​អាហារ​ដែល​បម្រើ​ដល់​ព្រឹត្តិការណ៍​ដែល​មាន​មនុស្ស​ច្រើន​កុះករ។

នាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក៏ទាមទារឱ្យរាយការណ៍លទ្ធផលទៅនាយកដ្ឋានស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិផងដែរ។

ទាក់ទិននឹងករណីសង្ស័យពុលអាហារនេះ មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រទីក្រុង Dong Hoa បានទទួលអ្នកជំងឺចំនួន ៧ នាក់កាលពីថ្ងៃទី ៣ ខែមិថុនា ដោយបានពិនិត្យឃើញថាមានការពុលអាហារ។

ក្នុង​ចំណោម​មនុស្ស​៧​នាក់​ដែល​សម្រាក​ព្យាបាល​នៅ​មន្ទីរពេទ្យ មាន​៦​នាក់​ជា​គ្រួសារ​តែ​មួយ ។ នារសៀលថ្ងៃទី ២ មិថុនា ក្រុមមនុស្ស ១០ នាក់បានទទួលទានអាហារប៊ូហ្វេខ្យង និងគ្រឿងសមុទ្រនៅភោជនីយដ្ឋានមួយនៅ Tuy Hoa ក្នុងតម្លៃ ១៤ ម៉ឺនដុង/ម្នាក់។ មនុស្សពីរនាក់នៅក្នុងក្រុមនេះមិនបានញ៉ាំទេ ហើយក៏មិនបង្ហាញរោគសញ្ញាមិនធម្មតាដែរ។ វេលាម៉ោង 7:00 យប់ ក្នុង​ថ្ងៃ​ដដែល​នោះ មាន​មនុស្ស ៧​នាក់​ក្អួត រាគ និង​ឈឺ​ពោះ។ គេ​លេប​ថ្នាំ​ទៅ​ហើយ តែ​មិន​បាន​អី​សោះ ទើប​ចូល​ពេទ្យ​ថ្ងៃ​បន្ទាប់។/.

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/yeu-cau-dieu-tra-nguon-goc-thuc-pham-khien-7-nguoi-ngo-doc-sau-an-buffet-post1042499.vnp