푸옥하이 굴을 원하는 만큼 먹을 수 있는 100,000 VND

호치민시에서 차로 약 2시간 거리에 있는 바리어붕따우 성, 다트도구의 푸옥하이 타운은 100년이 넘은 유명한 어촌 마을 중 하나입니다. 푸옥하이 주민의 약 80%가 어업과 해산물 가공업에 종사하며 살아갑니다. 호치민시에서 출발하는 경우 방문객은 국도 51호선을 따라 바리아시로 간 후, 쯔엉친 거리를 따라가다가 지방도 44호선을 타고 롱하이로 진입한 후 해안 도로를 따라 직진하면 푸옥하이 어촌 마을에 도착합니다.

오전 6시부터 굴 가게는 늦은 밤까지 방문객을 맞이하기 위해 문을 엽니다. 매일 오후나 주말, 공휴일, 설날에는 푸옥하이 제방을 따라 오토바이와 자동차들이 줄을 서 있습니다. 수십 개의 굴 가게는 오가는 사람들로 북적입니다. 퇴근 시간에는 관광객들이 이 특별한 굴 요리를 즐기기 위해 줄을 선다.

푸옥하이 밀크굴은 신선하고 맛있으며 가공 방법이 다양합니다.

선택된 굴은 붕따우시 롱손읍에서 자란 태평양 밀크굴입니다. 이 굴은 당일에 수확하여 먹기 때문에 매우 신선하고 맛있습니다. 특히 방문객들은 굴을 하나하나 직접 골라 무게를 측정해 볼 수 있습니다. 그런 다음 굴을 씻어서 껍질에서 분리한 다음 접시에 아름답게 원형으로 배열하고, 그 옆에 레몬즙과 머스타드 한 그릇을 놓습니다.

생굴을 레몬즙에 살짝 담가 익힌 후, 머스타드에 찍어 입에 넣으세요. 매콤하고 상쾌한 느낌이 코끝까지 치솟으며, 바닷물에서 오래 살아온 굴의 풍미와 굴젖의 달콤한 향이 어우러져 시원한 맛을 더해줍니다. 이것은 매우 맛있어 보이는 요리이며, 풍미를 더하기 위해 허브를 곁들여 제공됩니다.

생식을 먹을 수 없는 사람들을 위해 굴은 여러 가지 방법으로 조리할 수 있습니다. 예를 들어, 찜, 파기름에 구워서, 치즈와 함께 구워서 먹는 등입니다. 굴죽도 인기 있는 요리입니다. 찐 굴은 1kg당 35,000동, 파기름이나 치즈를 곁들인 구운 굴은 개당 5,000동으로, 1인당 100,000동도 안 되는 비용으로 다양한 맛의 굴 요리를 즐길 수 있습니다.

푸옥하이 굴을 즐기기에 가장 좋은 시간은 오후, 해가 질 무렵입니다. 가족이나 친척과 함께 이곳에 오시면 시원하고 신선한 공기를 마시며, 바람을 맞으며 바다의 맛을 느끼고, 어부들이 물고기를 끌어올리는 모습과 어선이 물고기를 해안으로 끌어올리는 모습을 보면서 이곳의 소박한 삶의 속도를 느끼면서 신선하고 맛있는 굴을 맛보실 수 있습니다.

푸옥하이에서는 굴을 즐긴 후, 방문객들은 국내 최대 규모의 고래 묘지로 알려진 고래 묘지를 방문할 수 있습니다. 또한, 근처에는 매우 매력적인 체크인 지점인 느억 응곳 고개(롱하이 타운)도 있습니다. 해안도로를 따라 많은 관광 명소도 있습니다.

원천: https://nld.com.vn/du-lich-xanh/100000-dong-an-thoa-thich-hau-sua-phuoc-hai-20231011195340752.htm