콩, 견과류, 콩나물, 십자화과 채소는 체내에서 에스트로겐과 유사한 효과를 나타내는 피토에스트로겐과 같은 화합물을 제공할 수 있습니다.
에스트로겐은 여성의 생식 및 성 건강에 영향을 미치는 호르몬 그룹입니다. 장기간 에스트로겐 불균형은 다양한 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 에스트로겐은 주로 식물성 에스트로겐 형태로 식품에 함유되어 있습니다. 아래는 식물성 에스트로겐의 몇 가지 공급원입니다.
캐슈
캐슈넛은 이소플라본과 리그닌을 함유하고 있어 식물성 에스트로겐이 풍부합니다. 이러한 식물성 에스트로겐은 수면 부족, 뼈와 관절 건강 악화와 같은 갱년기 증상 개선에 도움이 될 수 있습니다. 또한 캐슈넛에 함유된 높은 마그네슘 함량은 뼈 건강을 증진하고 수면의 질을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
아마씨
아마씨는 항산화 및 항암 효과가 있는 리그난이 풍부하여 심혈관 질환, 유방암, 대장암 등의 위험을 줄여줍니다. 또한, 갈아서 섭취하면 소화가 더 잘 됩니다.
병아리콩
병아리콩을 비롯한 많은 콩류에는 이소플라본이라는 식물성 에스트로겐이 함유되어 있습니다. 이 중 하나인 바이오카닌 A는 항암 효과를 증진시키고 암세포의 생존율을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다.
콩
콩과 두부, 에다마메 같은 콩 제품에는 이소플라본이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이소플라본은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장 질환의 위험을 줄여줍니다. 또한 콩에 함유된 다른 식물성 에스트로겐은 여성의 유방암 발병 위험을 낮추고 갱년기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
콩과 콩 제품은 갱년기 증상 완화에 도움이 됩니다. 사진: Freepik
새싹
새싹에는 식물성 에스트로겐의 일종인 쿠메스탄이 다량 함유되어 있습니다. 2016년 인도 아미티 대학교를 비롯한 여러 기관에서 실시한 쿠메스탄의 효과 연구에 따르면, 쿠메스탄은 뼈의 분해를 줄이고 뼈의 무기질화를 촉진하는 것으로 나타났습니다. 따라서 골밀도를 향상시키고 골다공증 위험을 줄일 수 있습니다.
말린 과일
건과일 중에서는 말린 살구에 식물성 에스트로겐 함량이 가장 높고, 그 다음으로 대추, 자두, 건포도가 뒤를 잇습니다. 건과일에는 주로 리그난과 이소플라본이 함유되어 있는데, 이는 갱년기 증상을 완화하고 심혈관 질환 및 일부 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.
십자화과 채소
콜리플라워, 브로콜리, 방울양배추, 양배추와 같은 십자화과 채소는 여성에게 식물성 에스트로겐을 제공합니다. 이러한 채소는 안면홍조와 같은 갱년기 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
참깨
연구에 따르면 참깨는 콜레스테롤 수치를 개선하는 것 외에도 에스트로겐 수치에도 영향을 미쳐 여성 호르몬 수치를 높여줍니다. 또한 강력한 항산화 작용을 하는 여러 물질을 함유하고 있어 만성 질환의 위험 요인과 싸우는 데 도움을 줍니다.
베리류
블루베리, 딸기, 라즈베리는 전반적인 건강에 좋고 체내 에스트로겐 수치를 높이는 데 도움이 되는 영양소가 풍부합니다. 이 베리류는 항산화제, 비타민, 섬유질, 그리고 여성에게 유익한 식물성 에스트로겐인 리그난의 공급원입니다.
마늘
미국 국립생명공학정보센터(NCBI)에서 발표하고 펍메드에 게재된 마늘 효능 연구에 따르면, 마늘은 에스트로겐 결핍으로 인한 골손실 치료에 효과적입니다. 마늘에 함유된 화합물은 골밀도를 증진하고 유지하는 데 효과적입니다.
복숭아
복숭아는 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐만 아니라 리그난의 효과적인 공급원이기도 합니다. 복숭아를 섭취하면 특정 유형의 유방암 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
VNE에 따르면
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