2024년 포 페스티벌에서는 2만 그릇의 포가 방문객들에게 제공될 예정입니다.

2024년 쌀국수 축제에 대한 정보가 오늘 오후(2월 29일) 하노이에서 열린 기자회견에서 발표되었습니다. 올해 쌀국수 축제의 하이라이트는 "베트남 쌀국수 거리" 프로그램으로, 50개 이상의 기업과 요리 브랜드 부스가 참여하여 축제에 참여합니다. 이를 통해 이미지를 홍보하고, 교류와 공간을 조성하며, 기업과 전통 공예 마을을 존중하고 연결하는 데 기여할 것입니다.

부스는 아이디어와 콘텐츠가 연계된 별도의 공간으로 나뉘어져 있으며, 3개 지역 포 부스, 포 재료 및 향신료 부스, 그리고 일반 부스를 포함한 세 개의 주요 공간으로 구성되어 하이라이트를 연출합니다. 부스는 매일 오전 9시부터 오후 10시까지 운영되며, 방문객들을 위해 서비스를 제공합니다.

2024년 포 페스티벌에 대한 정보는 2월 29일 오후 하노이에서 열린 기자 회견에서 조직위원회에 의해 발표되었습니다.

2024년 쌀국수 축제 3일 동안, 조직위원회는 15,000~20,000그릇의 쌀국수를 쿠폰 형태로 제공하는 특별 프로모션 프로그램을 진행할 예정입니다. 15,000동 상당의 쿠폰을 소지하신 분들은 원하는 부스에서 쌀국수 한 그릇을 드실 수 있습니다.

남딘 요리문화협회 회장인 레티티엣 여사는 이 포 축제의 하이라이트는 포의 길을 만들고 재창조하고, 쌀로 포 국수를 만드는 장인 마을을 기리고, 맛있고 독특한 베트남 포 국수를 만들기 위해 보존하고 전수할 수 있는 밭과 쌀알을 재창조하는 것이라고 말했습니다.

티엣 씨는 "현재 국제시장에는 다양한 종류의 당면, 당면, 국수가 있지만, 베트남 쌀국수는 국제 기업의 특별한 관심사 중 하나입니다."라고 강조했습니다.

남딘 요리문화협회 회장, 레티티엣 여사

2024년 포 페스티벌에서는 베트남 포의 맛을 직접 소개하는 것 외에도 풍부하고 매력적인 다양한 부대 행사를 개최합니다. 또한, 반꾸의 전통 포 공예 마을에서 대사, 손님, 관광객을 대상으로 포를 만드는 단계를 체험할 수 있는 활동도 제공됩니다.

이번 행사는 남딘성, 특히 베트남의 문화적, 미식적 가치를 국내 관광객과 해외 친구들에게 널리 알릴 수 있는 좋은 기회입니다. 특히, 이번 축제를 통해 조직위원회는 베트남 쌀국수를 세계문화유산으로 등재하기 위한 유네스코 제출 서류를 준비하는 데 앞장서고자 합니다.

원천: https://vov.vn/van-hoa/khoang-20000-bat-pho-se-xuat-hien-tai-festival-pho-2024-post1079789.vov