소크트랑 지방의 학제간 대표단이 해당 지역의 CP Fresh Shop 매장 4곳의 도축장을 시찰했습니다.
이에 따라 대표단은 속짱성(Soc Trang Province) 미쑤옌현(My Xuyen District) 미쑤옌타운(My Xuyen Town) 초꾸마을(Cho Cu Hamlet) 도축장(후인 티 바(Huynh Thi Ba) 소유)을 시찰했습니다. 이 도축장은 속짱성(Soc Trang Province)에 위치한 CP 베트남 축산 주식회사(CP Vietnam Livestock Joint Stock Company) 소속 CP 신선식품점(CP Fresh Shop) 4개 매장을 가공하는 도축장입니다.
Soc Trang Province, My Xuyen District, My Xuyen Town, Cho Cu Hamlet의 도축장
검사 당시 도축장에는 약 30마리의 돼지가 보관되어 있었는데, 그 중 11마리는 소크트랑 지방의 CP Fresh Shop에 도축되기를 기다리는 중이었습니다(별도로 보관).
CP Fresh Shop에서 도축을 위해 돼지를 보관하는 구역을 점검 중입니다.
검사팀은 도축장 소유주와 협력하여 상기 도축장의 관련 법규 준수 여부를 점검했습니다. 동시에, 당국은 도축장에서 돼지의 혈액 샘플을 채취하여 제7구 축산수의과로 보내 전염병 검사를 실시했습니다.
학제간 검사팀, 도축장 주인과 협력
기록에 따르면, 속짱성 내 CP 프레시샵 매장의 4분의 3이 일시적으로 영업을 중단했습니다. 속짱성 농업환경부는 규정에 따라 누락된 절차를 완료하기 위해 임시 영업을 중단했다고 밝혔습니다.
수의사들은 검사를 위해 돼지 샘플을 채취했습니다.
이전에 속짱성(Soc Trang)의 다학제 감사팀은 지역 내 CP Fresh Shop 매장 4곳 중 4곳을 감사했습니다. 당시 주민들은 불결한 돼지고기와 닭고기가 시장에 밀반입되고 있다는 신고를 접수했습니다. 감사 결과, "악취가 나는 병든 돼지고기와 닭고기 제품을 판매하거나 유통기한이 지난 제품을 판매하는 업체는 발견되지 않았다"고 밝혔습니다.
쏙짱성의 학제간 대표단이 미쑤옌 지구의 CP Fresh Shop을 시찰했습니다.
그러나 CP Vietnam Livestock Joint Stock Company - Can Tho Branch의 사업장 12호, 사업장 21호, 사업장 8호를 포함한 3/4개 사업장의 식품 안전 인증서가 만료되었습니다.
동시에, 사업장들은 아직 법적 규정에 따라 사업장입소등록증 원본(3개소)과 사업장주 및 판매직원의 식품안전교육 이수증 원본(4개소)을 제출하지 않았습니다.
투안 꽝
출처: https://www.sggp.org.vn/3-cua-hang-cp-fresh-shop-tai-soc-trang-tam-ngung-hoat-dong-post797990.html
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