Tam Nong은 OCOP 제품을 개발합니다

단 꾸옌(Dan Quyen) 마을은 지역 특산품을 활용한 새로운 농촌 지역 조성 정책을 시행하며, 피시 소스 제품 브랜드를 구축하기로 했습니다. 눙(Nung) 지역에서 채취한 고품질 생선 재료와 조상 대대로 전해 내려오는 비법을 결합하여, 트엉 농(Thuong Nong) 농업 협동조합은 풍부하고 향긋한 눙(Nung) 피시 소스 제품을 개발하여 많은 가정의 식탁에 오르는 친숙한 음식으로 자리 잡았습니다.

바이오골드 첨단 농업 생산협동조합의 동충하초 제품은 3성급 OCOP 기준을 충족합니다.

눙동 수산물의 특산품으로서 새로운 도약은 2022년 9월, 3스타 OCOP(농업생산자책임조합) 제품으로 공식 인증받고 전자상거래 플랫폼에 등록되었다는 점입니다. 이는 눙동 수산물이 시장에서 입지를 굳건히 하고, 지역 주민들의 소득을 증대시키며, 지역의 사회 경제적 발전에 기여할 수 있는 기회입니다. 눙동 수산물 협동조합은 생산 및 소비 확대에 투자하고 있으며, 연간 30톤의 생산량을 목표로 하고 있습니다. 이를 통해 전국 여러 성(省)과 도시로 시장을 확대하고 있습니다.

영어: Hien Quan commune에서 소비자의 건강 관리 요구를 충족하는 고품질 제품을 만들기 위해 Hien Quan Irrigation Service Cooperative(구 Kapok Mistletoe Production Cooperative)는 소비자에게 높은 평가를 받는 OCOP 제품인 Kapok Mistletoe 허브차를 성공적으로 개발했습니다.협동조합 이사인 Nguyen Thi Dinh 씨는 다음과 같이 말했습니다.협동조합은 첨단 생산 공정을 적용하여 Kapok Mistletoe에서 주요 제품이 고품질 허브차인 제품을 생산하여 식품 위생과 안전을 보장했습니다.이를 통해 특히 Tam Nong 지구와 Phu Tho 지방 전체의 농산물 브랜드를 구축하고 10명 이상의 지역 근로자를 위한 일자리를 창출하는 데 기여했습니다.현재 협동조합은 중간 규모로 생산을 유지하고 있으며, 연간 평균 구매량은 2,000kg으로 추산됩니다. 수확, 전처리, 다지기, 건조, 포장 과정을 거친 카폭 겨우살이 허브차 제품은 성 안팎의 시장에서 신뢰를 얻고 있습니다. 협동조합의 제품은 주로 하노이 , 타이응우옌의 대리점과 소매 고객을 통해 판매됩니다.

1구역에 사는 레티탕 씨는 현재 겨우살이가 있는 카폭 나무 100그루 이상을 소유하고 있으며, 그중 약 20그루를 수확하고 있습니다. 그녀는 "매년 약 200kg의 말린 겨우살이를 수확하여 약 2억 동(VND)의 수입을 올리고 있습니다."라고 말했습니다. 카폭 나무 겨우살이가 OCOP 3스타 인증을 받은 이후, 그녀의 가족은 더 많은 사람들에게 제품을 알리게 되었고, 제품 가치도 20~30% 상승했습니다.

최근 Tam Nong 지구의 모든 계층, 부문 및 지방 자치 단체는 OCOP 프로그램에 참여하는 제품을 생산하는 조직과 개인을 지원하는 데 중점을 두었습니다.품질 표준화를 위한 제품 업그레이드 및 완성에 대한 오리엔테이션 및 컨설팅, 품질 기준의 관리 및 감독, 교육, 기술 지도, 브랜드 구축, 무역 진흥, 제품 홍보에 대한 지원... 지금까지 Tam Nong 지구에는 Ninh Diep 닭알, Tho Van 꿀, Minh Quan 옥수수주, Tan Loan 롱안 꿀, Thai Viet Ha 바나나, Lam Son 언덕 닭, 동충하초 - Solanum procumbens 차 등 3성급 OCOP로 인정받은 제품이 16개 있습니다.각 제품에는 생산 과정에 대한 스토리가 담겨 있으며, 현지에서 사용 가능한 재료를 활용하고, 안전한 생산 과정을 거치고, 영양 및 약효에 대한 기준을 보장하고, 개발 능력을 갖추고, 소비자에게 호평을 받으며, 생산 및 사업체에 안정적인 수입원을 제공하는 제품입니다.

제품이 OCOP 기준을 충족하는 것으로 인정되면, 주체가 시장 참여 시 유리한 입장을 취하고, 제품의 가치를 높이며, 소비자와의 신뢰를 구축하고, 슈퍼마켓과 현대 유통 시스템에 진출할 자격을 얻는 데 도움이 됩니다. 동시에 프로그램 참여 전에 비해 매출과 판매 가격이 증가했습니다. 주체가 기존의 한계를 극복하고 제품을 지속적으로 업그레이드, 개선, 개발하도록 격려하고 동기를 부여합니다.

일공일품(One Commune One Product) 프로그램은 땀농(Tam Nong) 지역의 농업과 농촌 발전에 지속적으로 기여하고 있습니다. 제품의 가치는 꾸준히 상승하고, 기업, 협동조합, 그리고 일반 기업의 소득은 향상되어 시장에서 제품의 경쟁력을 확보하고 있습니다. 현재 시장의 엄격한 요구 사항을 충족하기 위해, 본 프로그램의 홍보 및 홍보는 가치 사슬에 따른 상품 생산 개발에 대한 인식 제고와 시장 경쟁력 강화에 중점을 두고 있습니다.

호앙 흐엉

출처: https://baophutho.vn/tam-nong-phat-trien-san-pham-ocop-233927.htm