2025년 가을 박람회: 공예 마을의 정수를 멀리까지 전달합니다

각 지역의 특산품과 독특한 상품을 전시하고 홍보하는 부스는 가장 많은 사람과 관광객을 끌어들이는 곳입니다. 사진 설명: Khanh Hoa/VNA

통합 추세 속의 기존 제품

특산품의 향기와 수공예품의 정교함으로 가득한 공간에서, 남까오 린넨 직조 협동조합(레러이 코뮌)의 부드럽고 전통적인 린넨 제품은 흥옌 성의 하이라이트 중 하나로 많은 방문객의 눈길을 사로잡습니다. 남까오 린넨 제품의 존재는 현대 사회의 흐름 속에서 거의 400년 된 공예 마을을 "부활"시키려는 노력을 보여줍니다.

남까오 린넨 직조 협동조합의 응우옌 티 하 부이사는 과거 남까오 린넨 직조 마을은 정교한 수공예품으로 전국적으로 유명했다고 말했습니다. 전성기에는 마을에서 생산된 제품이 인기를 끌었고 매년 수백만 미터의 직물이 전 세계 여러 나라로 수출되었습니다. 그러나 1990년대부터 2010년경까지 남까오 마을은 산업용 섬유 제품과 경쟁하지 못해 사라질 위기에 처했습니다. 당시 한때 유명했던 직조 마을에는 직조를 이어가는 가구가 몇 가구뿐이었습니다.

2013년 남까오 린넨 직조 협동조합이 설립되어 공예 마을의 중요한 전환점을 맞이했습니다. 원자재 생산부터 소비, 수출까지 가치 사슬을 구축하고, 특히 제품 출시 채널과 고객 접근성을 다각화한 결과, 10년 이상의 노력 끝에 현재 200여 개 조합원을 확보하며 국내외 시장을 확대하고 있습니다. 2023년 남까오 린넨 직조는 국가무형문화유산으로 지정되어 문화적 가치를 보존하고 유지하는 데 중요한 의미를 지닐 뿐만 아니라, 전통 수공예품이 시장에서 꾸준히 발전할 수 있는 동력을 마련했습니다.

특히, 요즘 남까오 린넨 실크 제품은 베트남 전시 센터에서 열린 가을 박람회를 통해 국내 '놀이터'에 알려졌을 뿐만 아니라, 니카라과 패션쇼 를 통해 전통 린넨 실크의 의미와 아름다움을 널리 알렸습니다.

협동조합 대표는 8월 혁명 80주년(1945년~2025년)과 베트남 사회주의 공화국 국경일(1945년 9월 2일~2025년 9월 2일)을 기념하는 국가 성과 전시회의 성공에 이어, 2025년 가을 박람회에 참가한 남까오 린넨 실크 공예 마을은 실크 아오자이, 수제 스카프, 실크 팔찌 등 린넨 실크의 아름다움을 담은 대표적인 제품들을 선보였다고 밝혔습니다. 박람회는 공식적으로 단 하루 동안만 열렸지만, 남까오 린넨 실크는 많은 고객들의 방문과 구매를 유도했습니다. 이는 협동조합이 지속적으로 제품을 개발하고 혁신하며 국내외 시장 수요를 충족하는 원동력입니다.

기업들의 기대되는 '놀이터'

남까오 실크 외에도 훙옌의 특산품인 롱안, 연꽃으로 감싼 롱안, 말린 롱안, 쌀, 어묵 등 다양한 OCOP 제품도 이 박람회에서 판매됩니다.

티엔득 제과 생산 회사(흥옌성 동흥사)의 쩐 반 동 대표는 이번 가을 박람회가 특히 지역 특산품 개발 분야의 기업들이 이 지역의 전통 "특산품"을 홍보하고 확산하는 동시에 국내외 대규모 시장과의 다차원적 연계를 구축할 수 있는 "황금의" 기회가 되기를 바란다고 밝혔습니다. 현재 반까이 제품만으로 월 15톤을 생산하여 전국 34개 성·시·도에 판매하고 있습니다. 디자인 혁신과 품질 향상 외에도, 2023년부터 현재까지 반까이, 땅콩사탕, 두사탕, 참깨사탕 등 4개의 4성급 OCOP(제과품질인증기준) 제품을 생산했습니다. 이번 박람회 참가는 하노이의 가을 날씨에 반까이 제품이 "향기를 뿜어내는" 기회이며, 제빵사들이 조상 대대로 이어져 온 전통 제빵 기술에 대한 자부심을 더욱 느낄 수 있도록 도울 것입니다.

지역 역사에 따르면, 이 케이크의 창시자는 응우옌 티 탄(Nguyen Thi Tan, 응우옌 싸 마을, 티엔 흥 현, 손 남 하 타운, 즉 응우옌 싸 사, 동 흥 현, 타이 빈, 현재 동 흥 사, 흥옌 성) 부인이었습니다. 그녀는 레 왕조에 많은 공헌을 했으며, 궁중 교장(Cung Trung giao tap, 왕의 자녀와 공주의 손주를 가르치는 직책), 푸 냔 송 교장(Phu nhan song giao)이라는 직책을 맡았습니다. 궁궐에서 그녀는 오미자오(五味子午)라는 케이크를 발명했습니다. 이를 왕에게 바친 히엔 통 왕은 그 맛을 칭찬하며 "반 까이(Banh Cay)"라고 이름 붙였습니다. 그 이후로 반 까이는 이 직업의 창시자인 응우옌 티 탄의 고향과 연관되어 오늘날까지 마을과 사찰 밖에서 전승되고 발전해 왔습니다.

응우옌 마을의 까이 케이크의 독특한 특징은 각 과일, 치자나무 열매나 잎, 땅콩, 참깨, 생강, 당근, 귤 껍질 등 매일 수확하는 작물에서 얻은 재료들을 조합하는 것입니다. 이 모든 재료들이 어우러져 부드럽고 향긋한 케이크를 만들어냅니다.

산업진흥산업개발컨설팅센터(흥옌 산업통상부)에 따르면, 흥옌성 인민위원회와 산업통상부는 제1회 가을 박람회의 흥옌성 부스 설치를 위해 구체적인 계획을 발표했습니다. 부스 디자인은 지역적 문화적 특징을 유지하면서도 미적 감각과 현대성을 확보하는 동시에, 영상 투사 기술을 활용하여 제품의 생산 과정, 품질, 그리고 가치를 소개할 예정입니다.

20개가 넘는 기업과 생산 시설이 참여하여 수공예품, 지역 특산품, 대표 공산품, OCOP 제품 등을 전시했습니다. "흥옌, 통합과 발전"이라는 슬로건 아래, 흥옌은 지역의 잠재력과 강점을 소개하고 홍보하며, 특히 행정 단위의 발전 공간 확충을 통해 지속 가능한 발전을 향한 혁신과 창의성을 확산할 수 있는 기회를 제공합니다.

출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/hoi-cho-mua-thu-nam-2025-dua-tinh-hoa-lang-nghe-vuon-xa-20251028083650646.htm