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바나나와 함께 먹으면 안 되는 음식 5가지

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội14/04/2024

바나나는 영양가 있는 과일이지만, 인도의 전통 의학에 따르면 바나나와 특정 음식을 함께 먹으면 어떤 사람들에게는 소화 장애를 일으킬 수 있다고 합니다.

바나나와 우유는 둘 다 영양가 있는 음식이며, 많은 사람들이 여전히 바나나와 우유를 섞어서 아무 문제 없이 바나나 스무디를 만듭니다.
하지만 인도 전통 의학에 따르면 바나나와 우유는 가장 어울리지 않는 음식입니다. 우유 외에도 단백질이 풍부한 일부 식품, 감귤류 등도 바나나와 함께 먹으면 안 된다고 여겨집니다. 이 글에서는 독자들이 참고할 수 있도록 인도 영양학자들이 제공하는 정보를 제공합니다.

1. 바나나와 우유를 함께 먹으면 소화불량이 생긴다

아유르베다 음식 전문가인 수리야 바그와티 박사(인도)는 바나나와 우유를 함께 섭취하면 체내 불균형을 유발하는 독소가 생성된다고 설명합니다. 이는 장내 세균총을 교란시켜 감기, 기침, 코막힘을 유발할 수 있습니다. 따라서 몸에 좋지 않은 인기 바나나 스무디는 조심해야 합니다. 일부 연구에 따르면 이 두 음식을 함께 섭취하면 소화계에 해로울 수 있다고 합니다. 아유르베다에서도 이 두 음식의 조합은 양립할 수 없다고 합니다. 아유르베다에 따르면 바나나와 우유를 함께 섭취하는 것은 불길한 조합으로 여겨지며 소화에 영향을 미치고 부비동, 감기, 기침과 같은 호흡기 질환을 악화시킵니다. 또한 과일과 우유를 함께 섭취하는 것은 체내 점액량을 증가시키므로 권장하지 않습니다.
5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối- Ảnh 1.

우유와 바나나로 만든 스무디는 인기 있지만 건강에 해로운 조합 중 하나입니다.

바나나와 우유는 둘 다 시원한 효과가 있지만, 이 두 음식을 함께 섭취하면 소화계에 영향을 미칠 수 있습니다. 바나나에는 아밀라아제라는 효소가 함유되어 있는데, 이 효소는 우유의 단백질을 분해합니다. 이로 인해 설사, 복부 팽만, 심한 복통과 같은 소화기 증상이 나타날 수 있습니다. 실제로 대부분의 사람들은 바나나와 우유를 함께 섭취하거나, 증상이 눈에 띄지 않을 정도로 소량만 섭취해도 문제가 없습니다. 하지만 임산부에게는 이러한 조합은 절대 권장하지 않습니다. 산모와 아기 모두 이 두 음식을 따로 섭취하는 것이 좋습니다.

2. 단백질이 풍부한 음식은 익은 바나나와 함께 먹으면 안 됩니다.

잘 익은 바나나는 비교적 빨리 소화되기 때문에, 계란이나 소화가 느린 고기처럼 단백질이 풍부한 음식과 함께 먹으면 소화관에 발효가 일어나고 가스가 발생할 수 있습니다. 바나나는 섬유질이 풍부하고 고기는 단백질이 풍부합니다. 이 두 가지 음식을 함께 먹으면 소화 시간이 길어져 포만감, 소화불량, 가스가 발생할 수 있습니다. 아유르베다에 따르면, 효율적인 소화는 영양소가 제대로 대사되고 흡수될 수 있도록 해주기 때문에 건강 유지에 필수적입니다. 반대로, 소화가 잘 안 되면 소화되지 않은 음식이 쌓이고, 독소가 장에 쌓여 피로를 유발하고 면역 체계를 약화시키며 장기적으로 질병을 악화시킬 수 있습니다.

3. 산성 과일과 함께 바나나를 먹지 마세요

감귤류, 석류, 딸기와 같은 신 과일은 바나나와 함께 먹으면 단맛이 강하므로 피해야 합니다. 일부 연구에 따르면 바나나와 신 과일을 함께 먹으면 메스꺼움이나 두통과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.

4. 바나나와 함께 과자를 먹지 마세요

페이스트리, 빵, 제빵류에는 소화에 시간이 오래 걸리는 가공 탄수화물이 함유되어 있는 반면, 바나나는 소화를 돕습니다. 아유르베다 요리에서는 서로 다른 성질을 가진 두 가지 음식을 함께 먹으면 소화 불균형의 위험이 높아진다고 합니다. 마찬가지로, 탄산음료와 함께 바나나를 섭취하면 복부 팽만감이 발생하고 바나나를 먹은 후 불편함을 느낄 수 있습니다.
5 loại thực phẩm không nên ăn cùng chuối- Ảnh 3.

특히 바나나를 먹을 때 탄산음료는 피하는 것이 좋습니다.

5. 바나나는 기름진 음식과 함께 먹지 마세요

바나나는 섬유질이 풍부합니다. 바나나의 섬유질은 지방이 많은 음식의 소화를 지연시켜 포만감, 소화불량, 메스꺼움, 심지어 설사를 유발할 수 있습니다. 지방은 음식이 위에 머무르는 시간을 늘려 바나나의 섬유질이 발효될 시간을 늘려 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 바나나와 지방이 많은 음식을 함께 먹으면 위장에서 소화하기 어려운 혼합물이 생성되어 불편함을 유발할 수 있습니다. 또한, 바나나에 함유된 당의 일종인 과당에 불내성을 가진 사람도 있습니다. 과당 불내증이 있는 경우, 바나나 섭취 후 복부 팽만감, 설사, 또는 경련을 경험할 수 있습니다.
하노이 의대 영양학과 전 강사인 Tran Thi Bich Nga 박사에 따르면, 바나나를 먹은 후 위장 불편함이 발생하는 잠재적 원인은 전분 함량, 과민성 대장 증후군, 바나나 알레르기 또는 과당 불내증 때문일 수 있습니다.
일반적으로 몸의 신호에 귀 기울이고 불편함을 유발하는 음식 조합은 피하는 것이 가장 좋습니다. 바나나를 먹은 후 소화 문제가 발생하면 바나나만 먹거나 다른 음식과 함께 섭취해 보세요. 바나나를 더 쉽게 소화하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁을 소개합니다.
  • 익은 바나나를 먹으세요. 익은 바나나는 익지 않은 바나나보다 부드럽고 소화하기 쉽습니다.
  • 바나나를 잘 씹으세요. 음식을 잘 씹으면 음식이 작은 조각으로 분해되어 신체가 소화하기 쉬워집니다.
  • 물을 많이 마시세요. 물은 음식이 소화기관을 통과하는 데 도움이 되고 변비를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 규칙적으로 운동하세요. 운동은 소화 시스템을 개선하고 소화불량 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
당뇨병 등의 질병이 있는 사람이 바나나를 식단에 포함시키고 싶다면 구체적인 조언을 위해 의사나 영양사와 상담해야 합니다.
출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-thuc-pham-khong-nen-an-cung-chuoi-172240413212204832.htm

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