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베트남 설날(테트)에 닭고기를 절대 먹으면 안 되는 6가지 상황.

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị22/01/2025

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수두에 걸린 사람들

닭고기는 '열을 내는' 음식으로 여겨져 체내에 열을 발생시키고 가려움증과 불편함을 유발할 수 있습니다. 수두 환자의 경우, 닭고기를 섭취하면 수두 병변이 감염되어 회복이 더디고 흉터가 남을 수도 있습니다. 수두 환자는 병변에 딱지가 완전히 앉을 때까지 닭고기 섭취를 피해야 합니다. 대신 죽, 국, 채소와 같이 시원하고 소화가 잘 되는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

방금 수술을 받은 사람들

수술 후에는 몸이 약해지고 회복하는 데 시간이 걸립니다. 닭고기, 특히 닭껍질은 지방 함량이 높고 소화가 어려워 복부 팽만감과 소화불량을 유발하여 회복 과정을 방해할 수 있습니다. 최근 수술을 받은 사람은 특히 회복 초기에는 닭고기 섭취를 제한해야 합니다. 죽, 국, 생선, 계란 등 소화가 잘 되고 영양가 있는 음식을 우선적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

설날(음력 설)에 닭고기를 절대 먹으면 안 되는 6가지 상황 - 사진 1

신장 결석이 있는 사람들

닭고기에는 퓨린이 함유되어 있는데, 이는 체내에서 요산으로 대사됩니다. 혈중 요산 수치가 높으면 통풍과 신장 결석의 원인이 될 수 있습니다. 따라서 신장 결석 환자는 증상 악화를 막기 위해 닭고기 섭취를 제한해야 합니다. 신장 결석 환자는 닭고기, 내장육, 그리고 퓨린 함량이 높은 다른 식품의 섭취도 제한해야 합니다. 물을 충분히 마시고 과일과 채소를 많이 섭취하면 체내 요산 배출에 도움이 됩니다.

통풍 환자

신장 결석과 마찬가지로 통풍 환자도 닭고기 섭취를 제한해야 합니다. 닭고기에 함유된 퓨린은 혈중 요산 수치를 높여 관절 통증과 부기를 유발할 수 있습니다. 통풍 환자는 닭고기, 특히 껍질과 내장을 피해야 합니다. 퓨린 섭취를 줄이고 과일과 채소 섭취를 늘리며 물을 충분히 마시는 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다.

간 질환이 있는 사람들

간은 지방 대사에 중요한 역할을 합니다. 간 기능이 저하된 간 질환 환자는 지방 소화가 어려워집니다. 닭고기, 특히 닭껍질을 많이 섭취하면 간에 부담을 주어 상태를 악화시킬 수 있습니다. 간 질환 환자는 닭고기, 특히 껍질과 내장 섭취를 제한해야 합니다. 대신 생선, 채소, 과일과 같이 소화가 잘 되고 지방 함량이 낮은 식품을 우선적으로 섭취해야 합니다.

관절염 환자들

일부 연구에 따르면 닭고기를 많이 섭취하면 관절염 위험이 높아질 수 있다고 합니다. 특히 이미 관절염이 있는 사람의 경우 닭고기 섭취가 증상을 악화시킬 수 있습니다. 관절염 환자는 닭고기, 특히 껍질 섭취를 제한해야 합니다. 염증 감소에 도움이 되도록 연어, 고등어, 치아씨드와 같이 오메가-3 지방산이 풍부한 식품을 식단에 추가하는 것이 좋습니다.


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출처: https://kinhtedothi.vn/6-truong-hop-dai-ky-voi-thit-ga-ngay-tet.html

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