채소는 체중과 뱃살 감량에 도움이 되는 식단의 중요한 부분입니다. 최상의 결과를 얻으려면 매일 식단에 채소를 더 많이 추가하고 건강한 생활 습관과 병행하세요.
영양학자들은 어떤 음식만으로는 뱃살을 없앨 수 없다고 말합니다. 유전, 나이, 식단, 생활 습관과 같은 요인들이 뱃살 생성에 중요한 역할을 하며, 뱃살 문제를 해결하거나 체중을 감량하려면 균형 잡히고 포괄적인 접근 방식이 필요합니다.
뱃살 감량에 가장 좋은 채소를 이야기할 때, 뱃살 감량에 도움이 되는 여러 영양소를 함유한 채소를 포함하게 됩니다. 따라서 체중 감량 중 완전하고 균형 잡힌 식단 계획에 이러한 식품을 포함시키세요.
1. 브로콜리
매일의 식단에 브로콜리를 추가하면 효과적이고 건강한 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
브로콜리는 체중 관리에 도움이 되는 영양이 가장 풍부한 채소 중 하나입니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면 생 브로콜리 100g에는 약 34칼로리밖에 없습니다. 즉, 칼로리 섭취에 대한 걱정 없이 브로콜리를 많이 먹어도 괜찮습니다. 이 십자화과 채소는 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항산화 성분이 풍부합니다. 주요 성분은 염증을 촉진하는 설포라판입니다. 염증을 줄이면 신체는 체중 감량을 더 잘하고 다른 부위의 기능도 더 효율적으로 수행할 수 있습니다.
연구에 따르면 브로콜리는 복부 지방에 좋은 채소입니다. 영양 및 식이요법 학회 저널(Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics)에 발표된 한 연구에 따르면 짙은 녹색 채소(브로콜리, 케일, 시금치와 같은 잎채소)를 규칙적으로 섭취하면 과체중 젊은 성인의 내장 지방 감소에 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
2. 당근은 체중 감량에 좋습니다
당근에는 루테인이라는 식물성 화합물이 풍부하게 함유되어 있는데, 연구에 따르면 루테인은 항산화 작용을 하며 하복부 지방 조직에도 도움이 될 수 있습니다. 생당근을 씹어 먹으면 신진대사를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 채소는 신진대사를 촉진하여 뱃살 감량에 탁월한 효과를 보입니다. 음식의 열발생 효과는 음식이 소화되는 동안 신체가 칼로리를 소모하는 속도를 의미합니다. 당근은 단단한 질감을 가지고 있어 열발생 효과가 높아 더 많은 칼로리를 소모합니다.
3. 상추
뱃살 감량에 도움이 되는 영양소를 제공하는 또 다른 채소는 상추입니다. 우선, 상추에는 뱃살 감량에 효과가 있는 식물성 화합물인 루테인이 풍부합니다. 이 화합물은 루테인, 리코펜, 제아잔틴을 포함하는 카로티노이드 계열의 화합물 중 하나이며, 모두 항산화 작용을 합니다. 항산화 효과 외에도, 일부 연구에서는 이러한 화합물이 지방 감량에도 도움이 될 수 있다는 가능성을 뒷받침합니다.
비만인 일본 남성 몇몇을 대상으로 한 연구에 따르면, 카로티노이드가 풍부한 야채(루테인이 풍부한 상추 등)를 많이 먹으면 내장 지방(복부의 중요 장기 근처에 있는 일종의 배지방)이 줄어드는 것으로 나타났습니다.
영양 및 식이요법 학회 저널의 한 연구에서는 상추가 배지방 감량과 관련된 녹색 야채로 언급되었습니다.
4. 피망
피망은 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하며, 식사 후에도 배부르심을 유지하는 데 도움이 됩니다.
루테인(뱃살 감량과 관련된 성분)이 풍부한 다른 채소로는 주황색과 노란색 피망이 있습니다. 이 밝고 맛있는 채소들은 뱃살 감량 식단에 훌륭한 추가 요소이며, 다양한 요리에 넣거나 그대로 먹기도 쉽습니다.
영국 영양학 저널(British Journal of Nutrients)에 발표된 한 연구에 따르면, 저칼로리 식단과 함께 루테인 보충제를 섭취했을 때 참가자들에게 여러 가지 긍정적인 효과가 나타났습니다. 루테인 보충제를 섭취한 사람들은 허리둘레, 내장지방, 체중, 체지방이 감소했고, LDL 콜레스테롤 수치도 낮아졌습니다.
빨간 피망은 다재다능한 채소로, 천연 단맛을 지녔을 뿐만 아니라 뱃살 감량 목표 달성에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다. 피망은 체중 감량 식단에 추가하기에 이상적인 채소입니다. 칼로리는 낮고 영양소는 풍부하며, 식사 후 포만감을 주는 데에도 도움이 됩니다. 이러한 조합은 하루 종일 과식을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
붉은 피망의 또 다른 장점은 리코펜이라는 카로티노이드가 풍부하다는 점인데, 이 성분은 배지방 감량에 도움이 될 수 있습니다.
5. 비트루트
비트는 건강에 좋은 야채이며 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
비트에는 위장 주변의 체중을 조절하는 데 도움이 되는 영양소가 들어 있으며, 소화를 개선하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.
이 채소는 섬유질이 풍부하여 한 컵당 약 3.8g이 함유되어 있습니다. 매 끼니나 간식마다 섬유질을 충분히 섭취하면 복부 팽만감을 예방하고, 식욕을 줄이며, 포만감을 높이는 데 도움이 됩니다. 섬유질은 또한 장내 미생물총의 건강을 개선하는 데 도움이 되며, 이는 건강한 체중 유지 또는 감량에 중요합니다.
섬유질은 전반적인 체중 감량에 도움이 될 뿐만 아니라, 복부 지방 감소에도 중요합니다. 예를 들어, Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism에 발표된 한 연구에 따르면 고섬유질 식단은 내장 지방 감소와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
6. 케일
케일은 비타민 A, K, C, B6뿐만 아니라 망간, 구리, 칼륨 등 영양소가 풍부한 잎채소입니다. 또한 섬유질과 단백질 함량이 높아 100g당 43칼로리에 불과하여 칼로리 섭취 걱정 없이 마음껏 먹을 수 있습니다. 섬유질은 포만감을 오래 유지시켜 주어 식사량을 줄이고 식욕을 억제합니다. 또한, 섬유질은 소화를 돕고 변비를 예방하는 데에도 도움이 됩니다.
케일은 칼로리가 낮음에도 불구하고 비타민 K, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B6, 엽산, 망간, 칼슘, 칼륨 등 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 즉, 칼로리를 많이 섭취하지 않고도 중요한 영양소를 많이 섭취할 수 있다는 뜻입니다.
따라서 이런 잎이 많은 음식을 식단에 더 많이 포함시키면 배지방 감량 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
7. 시금치
시금치는 영양이 풍부하여 샐러드와 볶음 요리에 좋은 재료입니다. 영양학자들은 식단에 시금치를 추가하면 뱃살 감량에 도움이 된다고 말합니다. 잎채소는 영양가가 높을 뿐만 아니라 뱃살 감량에도 도움이 됩니다.
시금치는 칼로리가 매우 낮아 체중 증가 걱정 없이 많이 먹을 수 있습니다. 이는 전반적인 지방, 특히 내장 지방 감소에 매우 중요합니다. 시금치의 섬유질은 포만감을 오래 유지하여 섭취량을 조절하고 체중 감량에 도움을 줍니다. 또한 섬유질은 혈당을 안정시켜 특히 복부 지방 축적을 예방하는 데 도움이 됩니다.
시금치에는 비타민 K, 비타민 A, 비타민 C, 엽산, 철분, 칼륨 등 필수 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 신진대사와 칼로리 소모를 포함한 여러 신체 기능에 중요한 역할을 합니다. 시금치에는 세포 손상을 방지하고 염증을 줄이는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부하게 함유되어 있습니다. 만성 염증은 내장 지방 축적과 관련이 있으므로, 염증을 줄이는 것이 내장 지방 감소에 도움이 될 수 있습니다.
다른 단백질이 풍부한 식품만큼 풍부하지는 않지만, 시금치에는 여전히 상당한 양의 단백질이 함유되어 있습니다. 단백질은 근육을 키우고 포만감을 주는 데 도움이 되는데, 이 두 가지 모두 뱃살 감량에 중요합니다.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-loai-rau-tot-nhat-giup-giam-can-va-mo-bung-de-co-dang-dep-don-tet-172250116082524404.htm
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