커피 수출: 2023년 40억 달러 매출 달성을 위한 해결책은 무엇일까요? 커피 가격은 꾸준히 상승하고 있으며, 2030년 커피 수출은 60억 달러를 "목표"로 하고 있습니다. |
2023년 첫 8개월 동안 베트남의 누적 커피 수출량은 약 120만 톤으로 추산되는데, 이는 작년 같은 기간에 수출된 커피 총량에 비해 4.9% 감소한 수치입니다.
2023년 첫 8개월 동안 누적 커피 수출량은 약 120만 톤으로 추산됩니다. |
물량 감소에도 불구하고, 커피, 특히 베트남의 주요 커피 품종인 로부스타 커피의 수출 가격은 최근 큰 폭의 상승세를 기록했습니다. 베트남상품거래소(MXV)는 8월 29일(베트남 시간 8월 30일 오전) 장 마감 후 로부스타 커피 가격이 전일 대비 0.49% 상승하여 현재 톤당 2,449달러를 기록했다고 발표했습니다. 베트남의 부진한 커피 수출은 세계적인 공급 부족에 대한 우려를 불러일으켰습니다.
어제 거래 세션에서 커피 가격은 계속해서 상승했습니다. |
특히 올해 1~7월 커피 평균 수출 가격은 톤당 2,828달러로 전년 동기 대비 톤당 500달러 이상 상승했습니다. 이는 최근 최고 기록입니다.
아라비카 커피 가격도 0.23% 소폭 상승 반전했습니다. MXV는 어제 달러 지수가 0.51% 하락하면서 USD/브라질 헤알 환율이 0.43% 하락했다고 밝혔습니다. 따라서 두 주요 수입국과 수출국 통화 간 환율 차이가 좁혀지면서 브라질 농가들은 헤알 수입 감소로 판매를 제한했습니다.
한편, 8월 29일 현재, ICE에 있는 자격을 갖춘 아라비카 재고는 60kg 가방 500,931개로 급격히 감소하여 9개월 만에 최저 수준을 기록했습니다.
베트남 커피 시장과 관련하여, 베트남의 커피 수출량은 약 178만 톤에 달하여 2022년 40억 6천만 달러에 달할 것으로 예상되며, 이는 2021년 대비 물량 13.8%, 수출액 32% 증가한 수치입니다. 또한, 커피 수출액이 40억 달러를 돌파한 것은 역사상 처음입니다. 국제커피기구(ICO) 자료에 따르면, 베트남은 커피 수출 시장 점유율(2021년 2월~2022년 1월) 기준 세계 2위 국가로, 브라질에 이어 2위를 차지하고 있습니다.
농업농촌개발부 작물생산국에 따르면, 2022년 말 기준 베트남의 커피 재배 면적은 710.66만 헥타르에 달했습니다. 베트남 커피는 전국 19개 성에서 재배되지만, 특히 중부 고원지대 5개 성에 집중되어 있어 전국 면적의 91.2%를 차지합니다.
세계의 커피 생산국과 비교했을 때, 베트남의 커피 재배 면적은 브라질(총 면적 약 190만 헥타르), 인도네시아(총 면적 120만 헥타르), 콜롬비아와 에티오피아(80만 헥타르 이상), 코트디부아르(80만 헥타르)에 이어 6위에 그칩니다.
베트남 커피·코코아 협회(VICOFA)에 따르면, 최근 커피 가격이 지속적으로 상승하는 것은 공급이 수요를 따라가지 못하기 때문이며, 주요 원인 중 하나는 날씨입니다. 수요는 증가하는 반면 공급은 개선되지 않아 지금부터 연말까지는 커피 수출이 여전히 호조를 보일 것으로 예상됩니다.
베트남의 커피 산업은 2030년까지 60억 달러의 수출액을 목표로 하고 있습니다.
지속 가능한 커피 원료 지역을 개발하기 위해, 중부 고원지대의 고품질 커피 원료 지역 개발을 위한 협동조합 지원 인프라 투자"라는 5번째 구성 요소의 건설 및 설치 착수식이 갓라 이성에서 열렸습니다.
이 프로젝트의 목적은 지속 가능한 연계를 통해 협동조합과 가공 및 수출 기업을 기반으로 첨단 기술을 적용하여 집중적이고 현대적인 상품 규모의 커피 원료 생산 지역을 형성하는 데 투자하여 농업 부문의 신속하고 효과적이며 지속 가능한 구조 조정과 자르라이 및 다크락 지방의 새로운 농촌 건설을 촉진하는 것입니다. 커피 가치 사슬에서 농업 협동조합의 역할과 운영 효율성을 개발하고 향상시킵니다. 품질 요구 사항을 충족하고 가공 및 수출을 위한 커피 원료 제품의 비용을 절감합니다. 지역 주민의 삶을 개선하는 데 기여하기 위해 소득을 늘립니다.
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