K병원 전문의 하해남 박사에 따르면, 마늘은 영양소가 풍부하고 천연 치료제 역할을 합니다. 마늘을 올바르게 섭취하면 남성의 심혈관 질환 예방과 체중 감량에 도움이 됩니다. 하지만 마늘은 유익한 향신료이지만, 과다 섭취는 오히려 역효과를 낼 수 있으며, 기존 질환이 있는 사람은 섭취를 피해야 합니다.
마늘을 먹으면 안 되는 사람은 누구일까요?
수술을 앞둔 사람이나 항응고제를 복용하는 사람 등은 마늘 섭취를 피해야 합니다. 마늘은 혈액을 묽게 하고 혈전 형성을 방해하며 혈소판 응집을 억제하여 출혈 및 혈액 손실 위험을 높이기 때문입니다.
마늘에는 황 화합물이 많이 함유되어 있어, 특히 생마늘을 다량 섭취할 경우 입 냄새를 유발할 수 있습니다. 복부 팽만감, 복통 또는 소화 장애가 있는 사람은 마늘 섭취에 주의해야 합니다.
위식도 역류 질환(GERD) 환자는 마늘 섭취에 주의해야 합니다. 마늘은 식도 하부 괄약근의 기능을 약화시킬 수 있기 때문입니다. 식도 하부 괄약근은 위가 수축할 때 음식물이 위에 남아 식도로 역류하는 것을 막는 근육입니다. 이 근육이 약해지면 위 상부가 제대로 닫히지 않아 음식물과 위산이 식도로 역류하여 작열감, 속쓰림, 메스꺼움을 유발합니다.
마늘은 인체 건강에 많은 이점을 제공합니다. (삽화 이미지)
마늘의 건강 효능
심혈관 질환의 위험을 줄이세요.
수많은 연구에 따르면 마늘은 체중 감량에 도움을 주고, 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 좋은 콜레스테롤을 높이며, 중성지방 수치를 감소시킵니다. 또한 마늘은 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. 연구 결과에 따르면 마늘은 심장 질환 위험을 38%, 심장마비와 뇌졸중 위험을 50% 이상 줄여줄 수 있습니다.
마늘은 혈액 점도를 낮춰 혈압을 낮추는 데에도 도움이 됩니다. 마늘에 함유된 유황 성분이 근육과 혈관을 이완시켜 혈압을 낮추는 것입니다. 당뇨병 환자의 경우, 마늘 몇 쪽을 섭취하면 혈당을 자연적으로 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
암 예방
마늘은 대장암 위험을 줄여줍니다. 마늘 성분은 질산염이 아질산염으로 전환되는 것을 억제하여 니트로사민 생성을 막아 위암 예방에 도움을 줍니다.
마늘은 해독 기능 덕분에 독소, 중금속, 발암 물질이 체내에 해를 끼치는 것을 막아줍니다. 마늘에 함유된 게르마늄과 셀레늄은 세포 변이를 억제하고 활성산소 생성을 방지하여 암 예방에 효과적입니다.
암 환자에게 마늘은 종양 성장을 늦추고 종양 크기를 줄이는 효과가 있습니다. 따라서 마늘은 유방암, 위암, 대장암, 비인두암, 식도암, 간암, 방광암 등 여러 암의 치료에 도움이 되고 예방 및 관리에 효과적입니다.
마늘은 독감 예방에 도움이 됩니다.
마늘에는 강력한 항균 및 항염 효과를 제공하는 유황 화합물이 함유되어 있습니다. 매일 마늘을 섭취하면 감기를 비롯한 세균 및 바이러스로 인한 질병 예방에 도움이 됩니다. 생마늘을 매일 먹으면 감기에 걸릴 확률이 63% 감소하고, 감기 지속 기간이 70% 단축되며, 회복 속도가 빨라집니다.
뼈와 관절에 좋습니다
마늘에 함유된 비타민 C, 비타민 B6, 망간, 아연과 같은 물질은 항산화제와 효소와 함께 뼈 퇴행을 예방하고, 신체의 칼슘 흡수 능력을 향상시키며, 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움이 됩니다.
여성의 경우 마늘을 섭취하면 에스트로겐 수치를 높여 골다공증 진행을 늦추는 데 도움이 됩니다. 뼈와 관절 질환이 있는 사람들에게는 마늘이 통증 완화에 뚜렷한 효과를 나타냅니다.
또한 마늘은 기억력 감퇴와 알츠하이머병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 여성의 경우 마늘은 피부 미용에도 효과적입니다.
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출처: https://vtcnews.vn/ai-khong-nen-an-toi-ar908600.html
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