깊고 방해받지 않는 수면을 촉진하는 마그네슘이 풍부한 요리하기 쉬운 수프 5가지

마그네슘이 풍부한 적절한 재료로 만든 따뜻한 수프 한 그릇은 몸을 진정시키는 데 도움이 될 뿐만 아니라 숙면을 돕는 자연 요법이기도 합니다.

어르신이나 잠이 잘 오지 않거나 뒤척이시는 분들을 위한 저녁 메뉴로 딱 좋은 시원한 미역국. (AI가 만든 일러스트 사진)

현재 상하이 의대 간호학원에서 근무하고 있는 중국 수면의학 연구원 주빙첸 박사에 따르면, 장기간 수면 부족은 기억력과 면역력을 저하시킬 뿐만 아니라 심장 리듬 장애와 고혈압을 유발합니다.

그 중에서도 마그네슘 결핍은 신체가 이완되기 어렵게 만들고, 밤에 경련이 생기기 쉽고, 잠을 잘 못 이루게 만드는 숨은 원인 중 하나입니다.

저녁 식사에 딱 맞는, 요리하기 쉽고 마그네슘이 풍부한 수프 5가지를 소개합니다.

새우 아마란스 수프

아마란스는 마그네슘이 풍부한 최고의 채소 중 하나이며, 철분과 섬유질도 제공합니다. 단백질과 아연 이 풍부한 새우와 함께 먹으면 근육을 이완시켜 야간 경련을 줄이는 데 도움이 됩니다.

새우 아마란스 수프는 자연스러운 단맛이 있고, 먹기도 편하며, 특히 스트레스로 인해 불면증에 시달리는 사람들에게 적합합니다.

호박과 뼈 수프

호박에는 수면 유도 호르몬인 멜라토닌의 전구체인 트립토판과 함께 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 돼지고기나 닭뼈를 넣고 끓이면 콜라겐과 미네랄이 풍부해져 신경을 이완시키고 위를 따뜻하게 하며 깊은 수면을 취하는 데 도움이 됩니다.

미역과 두부 수프

해초는 마그네슘 함량이 높고 요오드, 칼슘, 칼륨이 풍부한 천연 미네랄입니다. 두부는 식물성 단백질과 지방이 풍부하여 뇌 건강에 좋습니다. 해초 두부국은 상큼하고 담백한 맛으로 어르신, 자주 뒤척이시는 분, 잠이 부족한 분들의 저녁 식사로 매우 적합합니다.

살코기 시금치 수프

시금치에는 신경계에 중요한 영양소인 마그네슘, 엽산, 비타민 B가 풍부합니다. 살코기와 함께 조리하면 영양 균형을 맞추고, 신경 피로감을 줄이며, 잠들기 전 신체가 편안한 상태에 도달하도록 도와줍니다.

검은콩과 갈비 수프

검은콩은 마그네슘, 칼륨, 섬유질이 풍부합니다. 검은콩 갈비탕은 저녁에 몸을 따뜻하게 해 줄 뿐만 아니라 혈압을 조절하고 심박수를 안정시키는 데에도 도움이 됩니다 . 이는 밤새도록 깊고 편안한 수면을 취하는 데 중요한 요소입니다.

밤에 수프를 먹으면 더 잘 자요?

주빙첸 박사는 취침 2~3시간 전에 수프를 마시고, 너무 짜거나 단백질이 많은 음식이나 물을 너무 많이 마시지 않도록 권장합니다. 또한, 오후 4시 이후에는 커피와 진한 차를 제한하여 마그네슘의 이완 효과를 저해하지 않도록 하세요.

출처: https://baoquocte.vn/nam-mon-canh-giau-magie-de-nau-phu-hop-ho-tro-giac-ngu-sau-va-lien-mach-336683.html