병원 정원에서 무료 식사를 즐기고 있습니다.

cơm miễn phí - Ảnh 1. — 상쾌한 녹지 공간이 펼쳐진 행복한 식당 - 사진: AN VI

저 녹색 공간은 '행복한 식당'이라고 불리는데, 병원 환자들의 경제적 부담을 덜어주기 위해 무료 채식 식사가 제공되는 곳입니다. 또한 병원에서 넉넉하고 쾌적한 활동 공간을 마련해 주어 매우 푸르고 시원하기도 합니다.

정원의 시원한 그늘에서 즐기는 무료 식사.

매주 월요일부터 금요일까지 점심시간인 11시 15분이면, 구내식당은 길게 늘어선 줄을 반갑게 맞이합니다. 트람 티 홍 당 씨는 구내식당 문을 열며 "어서 들어오셔서 점심 드세요. 모든 준비를 마쳤습니다."라고 정겹게 인사합니다.

29세의 이 여성은 해피홈 설립 초기부터 책임자로 일해 왔습니다. 약 4년 동안 그녀와 다른 네 명의 회원들은 따뜻한 식사를 제공하며 선행의 정신을 꾸준히 이어왔습니다.

이 주방의 특별한 점은 병원에서 당 씨 팀이 일할 수 있도록 넓은 공간을 마련해 주었다는 것입니다. 깨끗하게 정돈된 주방 공간 외에도, 꼼꼼하게 관리된 십여 세트의 테이블과 의자가 있으며, 푸른 정원에는 여러 개의 돌 벤치와 정자가 있습니다. 당 씨는 "환자들이 가장 좋아하는 곳은 바로 옆 정원이에요. 병원에서 환자들이 시원하고 쾌적한 환경에서 점심을 먹을 수 있도록 정원을 사용할 수 있게 해 주거든요."라고 말했습니다.

환자들에게 주어지는 특별한 "특권"에 대해 이야기하면서, 레반틴 병원 사회복지과 과장인 쩐꽝쩌우 씨는 이전에 나무를 심던 부지를 병원에서 치료에 사용할 약초를 재배하는 데 활용하고 있다고 말했습니다.

"주방 운영을 시작한 이후 식사를 받으러 오는 환자들이 많아지는 것을 보고, 약초를 재배하는 공간을 환자들이 앉아서 식사할 수 있도록 활용하기로 했습니다."라고 차우 씨는 덧붙였다.

이 병원에서 장기 치료를 받는 많은 환자들은 이 시원하고 푸른 식사 공간을 아주 잘 알고 있습니다. 식사를 받은 후에는 곧바로 정원으로 가서 앉아 식사를 합니다. 사이공의 찌는 듯한 더위 속에서 많은 환자들은 에어컨이 켜진 방에 앉아 식사하는 것보다 이곳에서 식사하는 것이 훨씬 "편안하다"고 말합니다.

cơm miễn phí - Ảnh 2. — 홍당 씨(앞줄)와 다른 구성원들은 4년 동안 주방을 운영해 왔습니다. - 사진: 안비

불을 꾸준히 피워 두세요.

이러한 식사를 준비하기 위해, 많은 시험장에 사람들이 몇 명밖에 드나들지 않는 오전 8시 30분부터 작은 식당 뒤편에서 불이 이미 타오르고 있습니다.

당 씨와 다른 네 명의 회원들은 이른 아침부터 채소를 씻기 시작했습니다. 칼과 도마가 탁자 위에서 부딪히는 소리가 요란하게 울려 퍼지는 가운데, 그들은 재빨리 채소를 나눠 담았습니다. 따로 지시를 받지 않아도, 각자 맡은 일을 척척 해내며 오전 11시 15분까지 300인분을 배식할 준비를 마쳤습니다.

"주요 인원은 네 명뿐이고 모두 자원해서 참여했어요. 어떤 분들은 (예전) 7군에서 멀리까지 와서 요리를 해주셨어요." 당 씨는 이렇게 말하며 끓고 있는 국 냄비를 잘 살펴보라고 노부인에게 당부했다. 밥을 나눠준 후 모두 함께 설거지를 하고 쟁반을 씻고 가스레인지를 닦았다. 오후 2시쯤 되자 부엌은 비로소 조용해졌고, 모두 각자의 일로 돌아가 다음 날 아침 8시 30분에 다시 오겠다고 약속했다.

이 식당은 채식 위주의 식사를 제공하며, 손님들이 질리지 않도록 메뉴를 끊임없이 바꿉니다. 어떤 날은 야채 덮밥, 두부 요리, 또는 고기 대용품 요리가 나오고, 또 어떤 날은 채식 쌀국수나 채식 국수 요리가 나옵니다. 당 씨는 "매주 국물 요리를 몇 가지씩 준비해서 사람들이 편하게 식사할 수 있도록 하고 있어요. 특히 아프거나 점심에 마른 음식을 삼키기 힘든 분들을 위해서요."라고 말했습니다.

"해피캔틴"이라는 이름에 대해 이야기하며, 그녀는 주방 운영을 시작한 이후로 이 이름을 계속 사용해 왔다고 말했다. 당 씨에 따르면, 이 이름은 단순하지만 모두가 바라는 바를 담고 있다. "저는 이곳에 오는 사람들이 너무 많은 돈을 쓰지 않고 맛있는 식사를 하기를 바랍니다. 수만 동이라도 아끼는 것은 소중한 일이니까요. 저희에게 이곳은 마치 함께 사는 집과 같습니다. 함께 일하는 것이 너무 즐겁기 때문에 '해피'라고 이름을 지었습니다."

점심 식사를 위해 줄을 선 사람들 중에는 주방 직원들이 잘 기억하는 익숙한 얼굴들이 있었는데, 특히 투석 환자들이 그랬다. 그들은 치료 시간에 맞춰 식사를 받을 수 있도록 우선적으로 식사를 제공받는 경우가 많았다.

"매일 식사하러 오던 사람들이 있었어요. 그런데 갑자기 얼마 지나지 않아 더 이상 보이지 않게 됐죠. 최악의 상황을 바라기보다는, 그분들이 나아져서 언젠가 다시 진료받으러 오시기를 바랄 뿐이었어요." 당 씨는 목소리를 낮추며 말했다.

주방 유지 관리 자금은 주로 자선가들의 기부와 병원 사회복지부의 지원으로 충당됩니다. 하지만 최근 몇 년 동안 모금 활동이 더욱 어려워졌습니다.

"2025년부터는 모금 활동이 어려워졌습니다. 다행히 병원과 사회복지부에서 쌀과 생필품을 추가로 지원해 주셔서 사람들을 위해 급식을 계속 운영할 수 있었습니다. 이제는 누구든 주시는 것을 감사히 받고 있습니다. 많은 분들이 과일을 가져오시면 저희가 껍질을 벗겨 디저트로 드실 수 있도록 해 드립니다."라고 그녀는 말했다.

이곳에 오시는 모든 분들이 큰돈을 들이지 않고 맛있는 식사를 즐기실 수 있기를 바랍니다. 수만 동이라도 아끼는 것은 소중한 일이니까요.

트람 티 홍 당 씨

의료비 부담을 줄이는 데 도움이 됩니다.

당 씨는 삼륜차를 타고 다가오는 남자를 가리키며, 그가 매주 식당에 오는 단골손님이라고 말했다. 그는 레 탄 후안(69세, 빈쭝 동 거주) 씨로, 정기 검진과 약을 받으러 병원에 자주 온다고 했다.

그는 농담 삼아 이 구내식당에서 밥 먹는 게 익숙해졌다며, 약속이 없을 때도 오토바이를 타고 와서 점심을 얻어먹곤 한다고 말했다. "집밥은 맛이 없고 너무 먹고 싶을 때가 있어서 그냥 여기 와요. 아주머니들이 저를 알아보시고는 아무 질문도 없이 음식을 주시거든요." 그는 방금 받은 음식 쟁반을 들고 웃으며 곧장 정원으로 가서 앉았다.

그와 같은 환자들에게 식사는 단순히 배를 채우는 것 이상의 의미를 지닙니다. "병원에 가는 데는 돈이 많이 듭니다. 약값, 기름값, 식비까지 말이죠. 여기서 식사를 하면 수만 동을 아낄 수 있는데, 그 수만 동은 저 같은 노인에게는 정말 소중한 돈입니다."

동나이성 년짝면에 거주하는 병원 청소부인 응우옌 투 투이 여사(66세)에게 이곳에서 제공되는 매 끼니는 물가가 비싼 도시에서 생계를 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.

월급이 약 600만 VND에 불과한 그녀의 삶은 늘 고달프다. 아침 일을 마치면 병원 정문으로 달려가 무료 식사를 구한다. "매일 누가 뭐 좀 줄까 싶어서 왔다 갔다 해요. 아이들과 손주들을 키우려면 월급을 아껴야 하거든요." 투이 씨는 하소연했다.

생계를 위해 이동하는 동안 그녀에게 "해피 캔틴"은 익숙한 곳이 되었습니다. 이곳에서는 점심 걱정을 크게 하지 않아도 됐습니다. 채식 메뉴는 정성껏 준비되어 있었습니다. "여기는 밥도 넉넉하게 줘요. 저는 항상 한 국자 더 받아 먹어요. 메뉴도 다양하고 정말 맛있어요."라고 그녀는 말했습니다.

이전에는 채식주의에 익숙하지 않았지만, 병원에서 일하고 자선 단체에서 제공하는 식사를 정기적으로 먹으면서 점차 채식에 적응하게 되었다. "전에는 채식주의자가 아니었는데, 이제는 맛있고 익숙해졌어요."라고 그녀는 미소를 지으며 말했다.

병원에서는 무료 식사 외에도 어려운 형편에 있는 사람들을 위해 "따뜻한 쌀 지원"을 제공하고 있습니다. 투이 씨는 "최근에 아이들이 밥 해 먹으라고 쌀 5kg을 받아 왔는데, 생각해보니 정말 감사한 마음이 들어요."라고 털어놓았습니다.

투이 씨에게 가장 소중한 것은 보살핌을 받고 함께 나눌 사람이 있다는 느낌입니다. "사람들이 자선 활동을 하는 모습을 보면 정말 행복해요. 덕분에 저처럼 돈이 많지 않은 사람들도 어느 정도 도움을 받을 수 있으니까요."

바쁜 일상과 생계 걱정 속에서 '행복한 식당'은 도움이 필요한 사람들의 마음을 따뜻하게 해 주고 있습니다. 투이 씨, 후안 씨를 비롯한 많은 사람들에게 이곳은 진정한 의미의 '행복한 식사'를 선사하는 곳으로, 소박하지만 따뜻한 인간미가 가득한 곳입니다.