저는 저녁 식사 후와 잠자리에 들기 전에 종종 음식을 갈망하고, 그렇지 않으면 불안하고 짜증이 납니다. 이것이 해로울까요? (짱, 28세, 하노이 )
회신하다:
밤에 식사를 하면 사람들은 종종 복부 팽창, 체중 증가, 여드름과 같은 문제를 떠올리는데, 이는 모두 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 하지만 과학적으로 , 그리고 통제적으로 밤에 먹는다면 효과가 있을 것입니다.
사실, 잠자리에 들기 전에 무엇을 먹느냐가 매우 중요한 역할을 합니다. 고섬유질, 저지방 간식은 가장 좋은 선택이며, 특히 신체가 건강한 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 되는 음식이 포함되어 있다면 더욱 그렇습니다. 또한, 간식을 먹으면 잠자는 동안 저혈당을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
밤에 단백질이나 탄수화물을 섭취하면 많은 사람의 식욕을 조절하는 데 도움이 되며, 무차별적인 식사로 인한 체중 증가를 제한할 수 있습니다. 또한 저녁에 운동을 한다면 에너지를 보충하는 것이 필수적입니다. 평균적으로 운동 후 약 45분 후에 신체에 영양소를 보충해야 합니다. 따라서 전문가들은 늦은 밤이더라도 운동 후 탄수화물을 보충할 것을 권장합니다.
평균 체중 이하의 영양실조 환자의 경우, 밤에 식사를 하면 간식으로 에너지를 공급받아 신체가 더 많은 칼로리를 섭취하는 데 도움이 됩니다. 밤에 식사하면 잘 먹지 못하거나 식욕이 없는 사람들이 간식으로 영양분을 늘리는 데 도움이 됩니다.
주의하세요, 식사 시간을 적절히 선택해야 합니다. 특히 잠자리에 들기 최소 90분 전에 식사를 마치세요. 이렇게 하면 음식이 소화될 시간을 갖고, 신체에 과도한 지방이 축적되지 않으며, 잠도 더 잘 수 있습니다. 밤 식사로 섭취해야 하는 에너지는 약 150~200Kcal 정도입니다.
케이크, 사탕, 햄, 감자튀김, 팝콘, 소시지, 핫도그, 햄버거와 같이 지방이 많이 들어간 가공 패스트푸드, 매운 음식, 알코올 음료, 탄산 음료 등 설탕이나 첨가물이 많이 들어간 음식은 피하세요.
응우옌 호아이 투 박사
베트남 응용의학 연구소
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