[포토] 노르웨이 대사, 손님맞이 연어 요리 준비

6월 3일, 노르웨이 해산물 협회와 기타 기관들이 빈컴 메가몰 타임스 시티( 하노이 하이바쯩구)에서 베트남 노르웨이 해산물 축제를 개최했습니다.

이 행사에서 힐데 솔바켄 주한 노르웨이 대사와 셰프들은 방문객들이 즐길 수 있도록 소금에 절인 노르웨이 연어를 준비하고 가공했습니다. 솔바켄 대사는 이 축제가 특히 하노이와 베트남 전역의 해산물 애호가들에게 노르웨이의 맛을 선보일 것이라고 말했습니다. "노르웨이는 해산물 국가일 뿐만 아니라 책임감 있는 해산물 국가이기도 합니다. 연어가 노르웨이의 상징이 된 이유는 쉽게 알 수 있습니다. 매일 1,400만 끼 이상의 노르웨이 연어가 전 세계 사람들에게 제공되고 있습니다. 노르웨이 연어는 100개 이상의 시장으로 수출되며 진정한 글로벌 "스타"가 되었습니다. 노르웨이 해산물 위원회 동남아시아 지부장인 아스비욘 바르비크 로르트베이트 씨는 이 축제가 노르웨이 해산물의 맛있는 맛을 즐기는 것뿐만 아니라 베트남과 노르웨이의 파트너십을 증진하고 강화하는 데에도 기여한다고 말했습니다.

노르웨이 왕국의 특명 전권대사인 힐데 솔바켄 여사와 셰프가 방문객들이 즐길 수 있도록 노르웨이산 소금에 절인 연어를 준비하고 가공했습니다.

대표단과 손님들이 하노이에서 열린 첫 번째 노르웨이 해산물 축제에 참석했습니다.

솔바켄 대사는 이 축제가 하노이와 베트남 전역의 해산물 애호가들에게 노르웨이의 맛을 선보일 것이라고 말했습니다.

노르웨이 대사 힐데 솔바켄과 셰프가 소금에 절인 노르웨이 연어를 준비하고 요리하고 있습니다.

가장 신선한 연어를 얻으려면 노르웨이의 어업 및 양식업에 대한 전체적이고 생태계 기반의 접근 방식과 노르웨이 해역의 모든 종을 보호하기 위한 엄격한 규정이 핵심입니다.

소금에 절인 연어의 클로즈업.

대표단과 손님들은 노르웨이의 유명한 소금에 절인 연어를 즐겼습니다.

노르웨이 대사 힐데 솔바켄이 윈마트 슈퍼마켓 시스템에서 노르웨이 연어 제품을 소개하는 부스를 방문하여 사진을 찍었습니다.

난단.vn