3월 6일, 노르웨이 수산물 위원회 및 기타 부서는 Vincom Mega Mall Times City(하노이 하이바쭝 지구)에서 베트남 노르웨이 수산물 축제를 열었습니다.
이 행사에서 Hilde Solbakken 주노르웨이 특명전권대사는 셰프들과 함께 방문객들이 즐길 수 있도록 소금에 절인 노르웨이 연어를 준비하고 요리했습니다.
Solbakken 대사는 이번 축제가 특히 하노이와 베트남 전역의 해산물 애호가들에게 노르웨이의 맛을 선사할 것이라고 말했습니다. 연어가 노르웨이의 상징이 된 이유도 쉽게 알 수 있습니다. 매일 14만 회 이상의 노르웨이 연어 요리가 전 세계 사람들에게 제공되고 있습니다. 우리 연어는 100개 이상의 시장에 수출되며 진정한 글로벌 스타가 되었습니다.”
노르웨이 해산물 위원회의 동남아시아 지역 이사인 Asbjorn Warvik Rortveit 씨는 축제가 노르웨이 해산물의 맛있는 맛을 즐기는 데 그칠 뿐만 아니라 베트남과 노르웨이 간의 파트너십을 강화하고 강화하는 데 기여한다고 말했습니다.
Hilde Solbakken 노르웨이 왕국 특명전권대사는 셰프와 함께 방문객들이 즐길 수 있도록 소금에 절인 노르웨이 연어를 준비하고 요리했습니다. |
대표단과 손님들은 하노이에서 열린 제XNUMX회 노르웨이 해산물 축제에 참가했습니다. |
Solbakken 대사는 축제가 특히 하노이와 베트남 전역의 해산물 애호가들에게 노르웨이의 맛을 가져다 줄 것이라고 말했습니다. |
Hilde Solbakken 노르웨이 대사와 요리사가 소금에 절인 노르웨이 연어를 준비하고 요리합니다. |
신선한 연어의 경우 핵심은 노르웨이가 물고기를 보존하기 위한 엄격한 규정과 함께 낚시 및 양식에 대한 전체론적, 생태계 기반 접근 방식을 채택한다는 것입니다. 노르웨이 해역의 모든 종을 보호합니다. |
소금에 절인 연어의 클로즈업. |
대표단과 손님들은 노르웨이의 유명한 소금에 절인 연어를 즐겼습니다. |
Hilde Solbakken 노르웨이 대사가 WinMart 슈퍼마켓 시스템에서 노르웨이 연어 제품을 소개하는 부스를 방문하여 사진을 찍었습니다. |
Nhandan.vn