[사진] 박장의 유명 OCOP 제품인 루크 응안 리치

NDO - 박장 특산품을 언급할 때, 루크 응안 리치는 무시할 수 없는 이름입니다. 리치를 재배하는 곳은 많지만, 박장성처럼 껍질이 얇고 살이 두껍고 씨앗이 작은 맛있는 리치를 생산하는 곳은 드뭅니다. 루크 응안 리치는 계절에 따라 항상 모든 지방에서 대량으로 소비되고 특히 다른 나라로 수출됩니다.

6월 초순부터 7월 말까지 리치 수확철이면 루크 응안은 장사를 하는 사람들로 북적입니다. 붉고 노란색으로 점점이 박힌 리치 언덕을 지나 리치로 가득 찬 바구니를 나릅니다.

루크 응안 리치 농장은 상인들이 가져가거나 농부들이 직접 따서 오토바이로 도매시장의 리치 무게 측정 지점까지 운반합니다.

2023년 4월, 아시아기록기구(5회/2023년)는 VietKings의 지명을 확정했고, Luc Ngan 리치는 아시아 요리 가치 기준에 따라 아시아 기록을 달성한 베트남 특산품 목록에 포함되었습니다.

루크 응안 거리 어디에서나 사람들이 직물을 팔려고 들고 다니는 것을 볼 수 있습니다.

루크 응안 사람들은 매년 수십만 톤의 리치를 수확합니다. 수확은 한 달 이상 걸리며, 보통 이른 아침에 따서 정오까지 운반하여 가공하고 포장합니다. 수확 후, 리치는 주로 루크 응안 현의 킴 스트리트와 추 타운에 집중되어 각 지역으로 운송됩니다.

Luc Ngan 리치 시즌이 무르익었습니다. 요즘 박 장성, 룩응 안현의 여러 마을과 추타운 중심가를 지나는 31번 국도를 따라 붉은 리치 열매가 넘쳐납니다. 31번 고속도로를 따라 사람들은 이른 아침부터 늦은 오후까지 리치를 운반하여 판매하느라 분주합니다.

하노이에서 북동쪽으로 60km 떨어진 루크 응안(박장)에 가면 방문객들은 도로 ​​곳곳에서 리치의 밝은 붉은색을 볼 수 있습니다.

2023년 박장성의 리치 시즌은 총 17만 톤의 리치를 소비하여 생산량이 약 96%에 도달하였고, 부대 서비스 총수입은 2022년 수준일 것으로 예상됩니다.

박장성에서는 또한 생산 주체가 혁신에 투자하고 생산, 예비 가공, 보존 및 제품 가공에 첨단 과학 기술을 적용하여 생산성과 품질을 개선하고 시장 수요를 충족하도록 장려합니다. 동시에 동기식·통합형 OCOP 제품 관리 및 모니터링 데이터베이스 시스템을 구축하여 공급과 수요의 연계 관리, 모니터링 및 촉진의 효율성을 향상시킵니다.

루크 응안 리치는 박장의 전형적인 OCOP 제품입니다.

리치는 수출하기 전에 신중하게 선별되고 냉각된 후 폼 상자에 포장됩니다.

루크 응안 리치(박장성)는 크기가 더 크고 독특한 맛이 있으며, 다른 지역의 리치와는 사뭇 다릅니다. 과일은 익으면 밝은 빨간색이 되고, 씨앗은 작고 살은 두껍고, 달콤하며 영양소가 풍부합니다.

박장성 인민위원회 상임부위원장인 마이선 씨는 리치 판매를 주도적으로 홍보, 소개하고 라이브 스트리밍하며, 틱톡이 리치 판매에 매우 효과적인 소셜 네트워크 채널이라고 평가했습니다. 앞으로 박장성은 TikTok과 협력하여 관광업, 영업직 등에서 일하는 많은 사람들을 교육하여 이 소셜 네트워크에서 판매하는 TikToker로 성장시킬 예정입니다.

특히, 박장 리치는 미국, EU, 일본, 호주 등 수요가 높은 시장으로 수출되었습니다.

또한 박장성은 중앙정부에 홍쑤언 농업생산총괄서비스협동조합(룩응안)의 룩응안 리치 제품을 평가하고 인정하여 국가 5스타를 달성하도록 제안했습니다.