콴손의 태국 민족의 독특한 문화적 특징을 보존하다

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PV: 선생님, 태국 요리는 정교하고 독특하며, 독특한 특징을 반영하는 것으로 여겨집니다. 콴손 지역의 태국 전통 요리의 특징은 무엇입니까?

레 반 토 씨: 문화는 인간이 자연 및 사회 환경과 상호 작용한 결과입니다. 그리고 식습관과 관습 역시 이런 상호작용을 보여줍니다. 먹고 마시는 것은 인간의 자연적 욕구를 충족시킬 뿐만 아니라, 각 지역의 특정한 자연적 지리적 조건을 갖춘 민족 집단, 공동체 또는 사람들의 자연적, 사회적 환경에 대한 문화적 반응을 보여줍니다. 요리 문화는 또한 먹고 마시는 방식으로 표현되는 공동체의 관습을 반영하며, 이러한 관습은 생활 조건(생산, 자연, 생활 방식의 특성 등)의 규제를 받습니다. 게다가 특정 상황에서 공동체의 창의적 능력을 보여주기도 합니다. 요리 문화를 통해 우리는 산악 지역에서의 습식 논농사 와 화전농법, 축산업, 자연착취(사냥, 채집)가 결합된 모습과 태국 사람들의 요리 문화에서 매우 분명하게 표현된 공동체 기반 생활양식의 흔적을 볼 수 있습니다.

태국 전통 식사를 구성하는 음식 원료는 찹쌀이므로 녹말이 많은 요리를 준비하는 방법도 찹쌀, 죽밥과 같은 찹쌀과 주로 연관됩니다. 태국 요리는 강한 자연적 특징(야생 야채, 야생 뿌리, 다양한 종류의 야생 죽순, 시냇물 물고기, 바위 이끼, 야생 후추 등)이 반영되어 있으며, 전통적인 태국 요리 레시피는 "찹쌀 - 생선 - 야채"로 요약할 수 있습니다.

태국의 고대 관습에 따르면, 손님이 방문하면 먼저 차를 마시도록 권하고, 인사를 한 다음, 쌀로 만든 술병을 엽니다. 술을 마시기 전에 신에게 손님을 보호해 달라고 부탁해야 합니다(태국 사람들은 귀한 손님을 모신 신이 따른다고 믿기 때문에 먼저 신을 초대해 술을 마셔야 합니다). 그러면 손님과 주인, 마을의 형제자매 몇 명이 주인과 함께 손님을 맞이한 후 술을 마신다.

와인은 신성하고, 일상적이며, 사치스러운 음료로, 많은 소수 민족의 문화 생활에 존재합니다. 태국 사람들은 쌀 와인을 의례적인 음료이자 친밀하고 진지한 감정을 표현하는 음료로 여깁니다. 이사, 결혼식, 축제, 친구 모임 등 인생의 중요한 행사가 있을 때마다 꼭 쌀주가 필요합니다. 의식적인 술자리에서는 사람들이 엄격한 규칙을 따라야 합니다. 노인, 사회적 지위가 높은 사람, 멀리서 오는 사람이 첫 잔의 술을 마실 '우선순위' 대상입니다.

태국 가정에서는 부유하든 가난하든, 귀족이든 비천하든 술을 마실 때 물을 계량하기 위해 조심스럽게 조각한 물소 뿔이 몇 개씩 있습니다. 태국 사람들은 와인을 마실 때(장례식 제외) 종종 노래를 불러서 다른 사람들에게 술을 권합니다. 사람들은 와인을 마시고 그에 맞춰 노래를 부르며, 가사와 경쟁하거나 즉흥적으로 노래할 수 있습니다.

PV: 선생님, 콴손 지역의 태국 민족 의상 문화의 독특한 특징은 무엇 입니까?

르 반 토 씨:

각 민족은 생활 방식과 문화 활동에 영향을 받아 의상을 표현하는 방식이 다릅니다. 타인호아의 북서쪽이나 서쪽으로 갈 때, 태국족의 무옹족 마을의 전형적인 특징은 뒤에 산이 있고 앞에 논이 있는 개울을 따라 높은 언덕 위에 집을 짓는 것입니다. 그 문화적 풍경 속에서 산과 숲의 푸른색 사이에 눈에 띄는 것은 의상의 신선하고 친숙한 색상입니다.

태국 의상에 대해 배우는 것은 그와 관련된 태국 문화에 대한 정보를 해독하는 것이라고 할 수 있습니다. 따라서 태국 사람들의 의상은 민족 생활에서 중요한 역할을 합니다. 무엇보다도, 태국 의상은 노동의 산물이며, 근면함, 지성, 창의성을 보여줍니다. 이는 특정한 자연적, 사회적, 역사적 맥락에서 형성됩니다. 이는 소규모 농업 사회와 자급자족 경제와 연관된 정교한 수공예 기술입니다.

의류 제품을 얻으려면 여러 가지 힘든 작업 과정을 거쳐야 하는데, 그 중에서 가장 중요한 두 단계는 면화 재배와 직물 짜기입니다. 태국 사람들은 면화를 심을 때도 관습을 따라야 합니다. 땅을 선택하고, 씨앗을 뿌리고 수확하기에 좋은 날짜와 달을 선택해야 합니다. 면화를 얻은 후에는 선별, 따기, 말아 놓는 작업, 포장, 방적 등의 단계를 거칩니다. 태국 사람들의 의상은 물질적 가치 외에도 민족적 문화적 정체성의 가치를 나타냅니다. 특히 손으로 짠 정교한 패턴의 의상을 통해 태국 사람들의 토착 지식이 이 분야에서 높은 수준에 도달했다는 것을 보여줍니다.

따라서 의복은 일상생활에서부터 가족과 지역 사회 전체의 축제와 공휴일까지 모든 인간 활동에서 중요한 역할을 합니다. 태국 사람들에게 의상은 매우 중요한 의미를 지닌다고 할 수 있습니다. 의상은 단순히 '입는' 것의 필요성을 나타내는 것이 아니라 신성하고 심오한 의미를 지닌 의식과도 연관이 있습니다. 의상의 패턴을 보존한다는 것은 태국 사람들의 문화적 특징을 보존한다는 것을 의미합니다.

따라서 의류 제품, 즉 의류는 각 민족의 가장 뚜렷한 문화적 특성을 표현하며, 여성 의류에서 가장 특징적으로 표현됩니다.

의상을 통해 민족적 문화적 가치를 보존하는 측면에서 여성은 전형적인 대표자입니다. 그래서 연구자들은 태국 민족 의상을 언급할 때 종종 여성 의상을 언급합니다.

탄호아의 태국 사람들에게 셔츠는 두 가지 기본 스타일이 있습니다. 가슴이 열린 스타일과 풀오버 스타일입니다. 풀오버 스타일이 더 오래된 스타일입니다. 이는 타인호아 지역의 태국인들의 셔츠가 여전히 고대적 요소를 유지하고 있음을 보여줍니다. 탄호아의 태국 사람들은 북서부의 태국 사람들처럼 "맥펨" 유형이 아닌 일반적인 단추를 사용하는 경우가 많습니다. 콴손 지역의 태국 여성들은 종종 허리까지 내려오는 짧은 풀오버 셔츠를 입습니다. 양쪽 어깨에 슬릿이 있고, 단추는 하나뿐이거나 천으로 된 끈이 달려 있습니다. 직물은 검정색, 남색, 연한 갈색 등이 될 수 있지만 흰색은 금기입니다.
탄호아의 태국 여성들도 머리 스카프를 착용합니다. 스카프의 양쪽 끝에도 패턴이 자수되어 있지만, 솔기가 없다는 점이 차이점입니다. 양쪽 끝에 꽃무늬가 수놓아진 검은색 스카프. 스카프를 착용할 때 자수가 있는 한쪽 끝을 앞으로 가져오고, 자수가 있는 다른 쪽 끝을 뒤로 가져오세요.

현대의 산업화, 근대화, 국제 통합의 추세 속에서, 의상을 보존하지 않고서는 국가적 문화적 정체성을 보존할 수 없습니다. 의상은 오랫동안 존재해 왔으며 인간의 삶과 밀접하게 연관되어 있어 매우 독특하고 뚜렷한 특징을 만들어냅니다. 옷 만들기는 가족 구성원의 의복 수요를 충족할 뿐만 아니라 가계 경제의 발전에도 기여한다고 할 수 있다. 게다가 오늘날 태국 의상은 전 세계 관광객과 친구들에게 태국의 문화를 홍보하는 데에도 기여하고 있습니다.

의상은 현재 상황에서 보존하고 홍보해야 할 민족 집단의 문화적 정체성입니다. 태국 사람들의 일반적인 개념에서 직물은 여성과 아름다움을 상징하는 등 많은 의미를 가지고 있습니다. 평생 사용할 수 있는 품목 전통 사회의 부를 상징한다. 기술적인 장인정신 수준을 반영합니다.

기자: 선생님, 콴손 지역의 태국인들은 고대의 죽마고지 건축물을 보존하고 관리하고 있나요?

르 반 토 씨:

타인호아와 응에안의 북서쪽에서 서쪽까지 태국 사람들의 죽마고우는 태국 문화 공간에 기여하는 전형적인 문화적 특징입니다. 지붕 구조를 보면 현지 태국 사람들의 집이라는 것을 알 수 있습니다.

콴손 지역의 태국인들의 건축 양식과 주택 스타일의 다양성은 점차 변화하고 있는 문화적 풍경 속에서 베트남에 거주하는 태국인들의 물질적 문화에 대한 전반적인 지식에 기여할 것입니다. 탄호아와 특히 꽌선의 태국인들은 전통 가옥에 기둥을 세우지만, 북서부의 검은 태국인처럼 지붕에 눈에 띄는 카우가 없습니다. 고대 스타일은 기둥을 묻은 죽마 위의 집이기 때문에 태국 사람들은 "Con huon han van sau"라는 말을 합니다. 이는 사람들이 많은 기둥이 있는 죽마 위의 집에서 산다는 뜻으로, 지붕이 4개이고 태국 북서부 사람들의 집처럼 카우가 없는 집입니다. 전체에 걸쳐 뻗어 있는 세로 들보와 두 박공으로 이어지는 사다리를 바깥쪽 사다리와 안쪽 사다리라고 합니다.

타이탄호아 사람들은 주택 건축 및 전통 주택 배치와 관련된 종교적 관습과 금기를 존중하며, 자연적 요소에 의존하여 주택을 짓고 주택이 가장 안정적인 위치를 차지하도록 합니다. 가장 인기 있는 방법은 산기슭의 자연스러운 흐름이나 곡선을 기반으로 집을 짓는 것입니다. 즉, 탄호아에 있는 태국 사람들의 전통 가옥의 경우 사람들은 강, 개울 또는 열린 땅을 기준으로 선택합니다.

따라서, 기둥집의 지붕은 자연스러운 강물의 흐름 방향을 향하고 있습니다. 따라서 위에서 본 주택 단지는 자연스러운 흐름을 따라 부드럽게 뻗어 있습니다. 집이 산 근처에 지어졌거나, 산을 등지고 개방된 공간이나 강 또는 개울을 바라보는 경우, 지붕 들보는 산기슭의 곡선을 따라야 합니다. 산에 기대어 있지 않고 강을 바라보지 않은 독립된 공간에 집이 있는 경우 가문의 계통에 따라 능선 들보를 동쪽이나 서쪽으로 두십시오. 태국 사람들은 세 가지 방법 모두에서 집을 다른 지붕 위에 놓는 것을 피합니다. 이로 인해 같은 마을 사람들 사이에 불화가 생길까봐 두려웠습니다. 타이탄호아 마을에서는 이웃 관계가 매우 중요한 역할을 합니다.

특히 콴손 지역의 태국인을 비롯한 소수 민족은 주택, 의상, 일상생활 등 전통적인 문화적 특징을 여전히 보존하고 있습니다. 이는 해당 지역에 함께 살고 있는 민족 집단 간의 연대를 강화하는 동시에 문화적 가치를 보존하고 증진하는 데 중요한 요소입니다.

감사합니다!

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