옥수수에는 간과 신장 질환을 치료하는 데 도움이 되는 매우 귀중한 성분이 있지만 종종 버려집니다.

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옥수수는 식량 작물이자 많은 질병을 치료할 수 있는 약초입니다. 보통 버려지는 옥수수 수염조차도 약의 성분이 됩니다.

수확 후 옥수수 수염을 말리고 끓여서 차로 마시거나, 다른 약초와 섞어 약을 만들거나, 묽은 반죽으로 만듭니다.

한의학에서는 옥수수 수염을 '응옥메투'라고 하는데, 맛은 달콤하고 성질은 중성이며, 간을 진정시키고, 가래를 삭이고, 부기를 내리고, 배뇨를 원활하게 하는 효과가 있습니다. 의사들은 종종 옥수수 수염을 사용하여 당뇨병, 고혈압, 방광염, 신장 결석, 담낭염, 간염 등을 치료합니다.

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베트남뿐만 아니라 중국, 프랑스, 터키, 미국 등 여러 나라에서도 옥수수 수염은 의료 지원에 활용됩니다. 전통 중의학에서는 이 약초를 전립선 질환, 요로감염, 말라리아를 치료하는 데 사용합니다.

Healthline 에 따르면, 최근의 많은 연구에 따르면 옥수수 수염은 혈압, 콜레스테롤, 혈당, 염증을 줄이는 데에도 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.

잠재적 효과

옥수수 수염은 약초로 널리 사용되지만, 이를 확인할 만한 연구는 많지 않습니다. 그럼에도 불구하고, 예비 데이터에 따르면 옥수수 수염은 특히 심장병이나 당뇨병 등 특정 유형의 염증에 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다.

항산화제를 제공합니다

항산화제는 신체 세포를 자유 라디칼 손상과 산화 스트레스로부터 보호합니다. 산화 스트레스는 당뇨병, 심장병, 암을 포함한 여러 만성 질환의 주요 원인입니다. 수많은 실험실 및 동물 연구에 따르면 옥수수 실크에는 천연 플라보노이드 항산화제가 풍부합니다.

항염 효과가 있습니다

염증은 신체의 자연적인 면역 반응의 일부입니다. 그러나 과도한 염증은 심장병, 당뇨병 등 많은 질병과 관련이 있습니다.

옥수수 실크 추출물은 염증성 화합물의 활동을 억제함으로써 염증을 감소시킬 수 있다는 사실이 연구에 의해 밝혀졌습니다. 옥수수 수염에 함유된 식물성 섬유에는 신체의 염증 반응을 조절하는 마그네슘이 함유되어 있습니다.

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혈당 조절

일부 연구에 따르면 옥수수 수염은 혈당 수치를 낮추고 당뇨병 증상을 조절하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다. 옥수수 실크에 함유된 플라보노이드를 섭취한 당뇨병 쥐의 혈당 수치가 대조군에 비해 현저히 낮아진 것이 관찰되었습니다.

최근 실험실 분석 결과, 옥수수 수염에 함유된 항산화제가 당뇨성 신장 질환을 예방하는 것으로 밝혀졌습니다. 이러한 결과는 유망하지만, 인간을 대상으로 한 연구가 필요합니다.

혈압을 낮출 수 있습니다

옥수수 수염은 혈압을 낮추는 데 일반적으로 사용되는 이뇨제의 천연 대체제가 될 수 있습니다. 쥐를 대상으로 한 최근 연구에 따르면 옥수수 실크 추출물은 앙지오텐신 전환 효소의 활동을 억제함으로써 혈압을 낮추는 것으로 나타났습니다.

8주간의 실험에서 고혈압 환자 40명이 옥수수 수염 추출물 보충제를 복용했습니다. 실험 결과, 대조군에 비해 혈압이 상당히 낮아진 것으로 나타났습니다.

콜레스테롤을 낮출 수 있습니다

한 동물 연구에 따르면 옥수수 실크 추출물을 먹인 쥐의 총 콜레스테롤과 LDL(나쁜) 콜레스테롤은 감소하고 HDL(좋은) 콜레스테롤은 증가하는 것으로 나타났습니다.

동일한 고지방 식단을 섭취한 쥐의 경우, 옥수수 실크를 먹은 쥐는 다른 식단을 먹은 쥐보다 콜레스테롤 수치가 상당히 낮았습니다.

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사용 시 주의사항

옥수수 수염에 대한 신체의 반응은 나이, 건강 상태, 병력 등 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다.

대부분의 연구 결과에 따르면 옥수수 수염은 독성이 없는 것으로 나타났습니다. 하지만 옥수수에 알레르기가 있는 경우 옥수수 수염은 피해야 합니다. 또한, 이뇨제, 혈압약, 당뇨약, 항염제, 혈액 희석제, 칼륨 보충제를 복용하는 동안에는 옥수수 수염을 사용해서는 안 됩니다.

집에서 사용하기 위해 옥수수 수염을 구매한다면 살충제 오염 위험을 피하기 위해 평판이 좋은 공급원을 선택하세요. 옥수수 수염은 섬유가 매끄럽고 윤기가 있으며 색깔은 황금빛 갈색입니다. 검은색 섬유를 제거하고, 씻어서 말립니다.