아레카 스파테에서 시작한 친환경 스타트업: 도시 학생의 여름 이야기

두반타이 선생님은 작은 운하를 통해 배를 저어 가며 팜트란주이 학생들을 데리고 시원하고 푸른 아레카 정원을 경험하게 했습니다.

정원에 가서 농사를 배우다

2025년 8월 중순, 두이는 안 장성 빈 안사 안락 마을에 있는 두반타이(78세) 씨의 2헥타르 규모의 생태 정원을 방문했습니다. 이곳에는 시원한 3층 높이의 정원에 아레카나무, 코코넛, 딱까우 파인애플이 심어져 있어 그늘을 제공하고 안정적인 수입원을 제공합니다. 2022년 베트남의 뛰어난 농부로 선정된 타이 씨는 두이를 손주처럼 맞아주며 아레카나무를 가꾸고, 수확하고, 좋은 아레카나무를 구별하는 방법을 친절하게 알려주었습니다.

"농부 견습생" 시절, 두이는 타이 씨로부터 아버지의 땅 개간과 경작에 대한 이야기를 듣고, 생물학과 아레카나무의 생활사에 대해 배웠습니다. 또한, 곧게 뻗은 아레카나무 줄기를 따라 걷거나 배를 저어가며, 말린 아레카 불염포를 직접 줍기도 했습니다. 이 불염포는 아레카 잎과 함께 자연스럽게 떨어지는 잎집 부분으로, 어떤 절단이나 화학 약품 없이 자랍니다. 건기의 아레카 잎은 밝은 흰색에 말라 있어 판매하기에 적합한 수준입니다.

아레카 꽃차례로 만든 부채를 들고 있는 학생 Pham Tran Duy.

빈안면은 빈안면 전체 면적 1,243헥타르 중 427헥타르가 넘는 빈안면의 최대 원자재 생산지이기도 합니다. 타이 씨의 가족은 매년 약 100톤의 신선한 빈안면과 수톤의 건조 빈안면 포엽을 수확하여 국내외 상인들에게 판매합니다. 타이 씨는 "제 고향의 빈안면 포엽은 두껍고 내구성이 뛰어납니다. 저는 빈안면의 풍부하고 저렴한 원자재를 활용하는 젊은이들이 빈안면으로 제품을 만드는 것을 진심으로 지지합니다."라고 말했습니다.

아레카 불포화를 따고 난 오후, 향기로운 아레카 밭 한가운데서 듀이는 도시에서 가져온 모노코드를 꺼내 아레카 그늘 아래 앉아 남부 민요를 불렀습니다. 멜로디가 풍부하고 높은 음역대의 모노코드 소리는 대지의 영혼을 부드럽게 어루만지며 바람 소리와 친구를 찾는 새들의 노랫소리에 어우러졌습니다. 그 소박한 소리는 시골 정원 풍경에 생동감을 불어넣었고, 강변 지역의 감미로운 봉꼬(vọng cổ) 시를 떠올리게 했습니다. 안락(An Lac) 농부에게 이 도시 학생은 갑자기 "정원 예술가"가 되어 고향 음악을 통해 자신과 청중의 여름을 더욱 풍요롭게 만들었습니다.

아레카 꽃차례를 친환경 생활용품으로 만들기

농부들의 부지런함을 목격한 듀이는 빈랑나무 꽃불포를 이용하여 그릇, 접시, 숟가락, 컵 등을 만드는 아이디어를 떠올렸습니다. 이 제품은 내구성, 내열성, 방수성이 뛰어나며, 플라스틱처럼 독성 걱정 없이 따뜻한 요리와 차가운 요리 모두에 사용할 수 있습니다. 사용 후 생분해되어 플라스틱 폐기물을 줄이고 환경을 보호합니다.

환경 친화적인 아레카 꽃차례로 만든 제품은 소비자들에게 인기가 있습니다.

"아레카 불염포는 아름다운 결을 가지고 있고, 각 잔마다 고유한 무늬가 있어 소박하면서도 세련된 분위기를 자아내며 미니멀한 스타일에 잘 어울립니다. 친환경적인 라이프스타일을 위한 이상적인 선택이라고 생각합니다."라고 두이는 말했습니다. 그는 재료를 수집한 후, 일부를 생산하여 메콩 삼각주의 가난한 사람들에게 나눠줄 계획입니다.

Duy는 기술을 배우는 것 외에도 마을 아이들에게 아레카 잎으로 컵과 접시를 만드는 법과 환경 보호에 관한 책을 읽는 법을 가르치는 작은 교실을 열었습니다. 정원 곳곳에 밝은 웃음소리가 울려 퍼지며 Duy는 잊지 못할 여름을 보냈습니다. 더 흥미로운 것은, Duy가 즉흥적으로 아레카 잎 부채를 꽃, 잎, 새, 물고기, 심지어 어린 시절 꿈으로 장식하는 그림 교실도 열었다는 것입니다. Duy는 이렇게 말했습니다. "사이공에 돌아가면 이 그림들을 전시회에 전시하여 아이들과 제가 함께 보낸 안장(An Giang)의 여름 이야기를 들려줄 것입니다."

농업 폐기물을 활용하여 사업을 시작하는 것은 아레카 나무의 가치를 높이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 친환경 소비 생태계 구축에도 기여합니다. 많은 사람들이 플라스틱 사용 습관을 버리고 친환경 제품으로 전환하면 폐기물에 대한 부담이 줄어들고 더욱 지속 가능한 생활 방식이 가능해질 것입니다.

아레카 야자 잎에 대한 미술 수업은 웃음으로 가득 찼습니다.

여름이 끝나고, 두이는 정원에서 얻은 지식과 푸른 미래에 대한 꿈을 가득 담은 배낭을 메고 도시로 돌아왔습니다. 고향의 아레카 잎으로 만든 컵, 아레카 잎 부채에 그려진 재미있는 그림, 그날 아레카 정원에서 들리는 모노코드 소리는 그를 따라 멀리까지 따라다니며 젊은 베트남 세대의 노고와 창의적인 기업가 정신에 대한 이야기를 들려주었습니다.

기사 및 사진: GIA LAM

출처: https://baoangiang.com.vn/khoi-nghiep-xanh-tu-mo-cau-cau-chuyen-mua-he-cua-cau-hoc-tro-thanh-pho-a427324.html