아시아 100대 음식에 베트남 요리 4개가 포함되어 있어서 놀랐어요

식초에 담근 소고기

베트남 전통 ​​서민식 핫팟의 한 종류입니다. 기본적으로 식초, 레몬그라스, 양파 등으로 맛을 낸 육수를 사용하며, 얇게 썬 소고기와 다양한 채소, 숙주나물, 무, 상추, 오이, 민트, 바질, 들깨 등을 곁들여 먹는 것이 특징입니다.

쇠고기 스튜

베트남의 인기 있는 소고기 스튜로, 빵과 다양한 허브를 곁들여 먹거나 그냥 먹어도 좋습니다. 큼직하게 썬 소고기, 당근, 레몬그라스, 계피, 고추, 후추, 마늘, 샬롯 등의 재료를 매콤하고 향긋한 육수에 넣어 끓입니다. 베트남 시골 지역의 소고기 스튜는 도시 지역보다 훨씬 매콤한 경우가 많습니다.

미트 로프

구운 돼지고기, 얇게 썬 삼겹살, 소시지, 베트남 소시지 등 다양한 고기와 오이, 마요네즈, 절인 당근, 무를 넣어 만든 간 파테를 바게트에 끼운 음식입니다. 반미팃은 베트남 전역에서 인기가 많으며, 보통 아침 식사로 즐기지만, 하루 중 어떤 식사에도 제한되지 않습니다.

국수

베트남 국민 음식인 포는 복잡하고 독특한 맛과 우아한 단순함 때문에 서양에서도 가장 인기 있는 베트남 요리 중 하나입니다. 서양인들은 포를 수프로 분류하지만, 포는 메인 요리로 제공되며, 한 그릇의 맛은 결코 같지 않습니다.

테이스트아틀라스 의 순위는 독자 피드백을 기반으로 합니다. 10월 기준, 아시아 100대 요리에 대한 평점은 98,374건으로 집계되었습니다. 테이스트아틀라스는 이 순위가 지역 특산품을 홍보하고, 전통 요리에 대한 자부심을 고취하며, 방문객들이 아직 맛보지 못했을 수 있는 요리를 추천하는 것을 목표로 한다고 밝혔습니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/bat-ngo-voi-4-mon-viet-trong-danh-sach-100-mon-ngon-nhat-chau-a-185231016144233372.htm